Bokt.nl

**Geplaatst**: 07-11-12 22:04

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 07-11-12 22:04

Als ik dat doe maak k denk ik zelf een venkel/aardappelpuree erbij

**Geplaatst**: 07-11-12 22:06

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 07-11-12 22:06

Iedereen maakt zelf wat, dus ik denk dat ik alleen het vlees doe. Maar wat ik er laatst bij heb gedaan is sperziebonen met katenspek. Je kunt m dan wat luxer maken door haricoverts te gebruiken. Door het zoute van de bacon sluit het goed aan bij de beenham, en de smaak van sperziebonen houdt het mooi aards en in balans.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-11-12 22:08

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst door de TopicStarter : 07-11-12 22:08

Oeh ja, dat is wel een lekker idee! En aardappelpuree ook. Zat ook te denken om de beenham te laten marineren in sambal,honing en ketjap..

En misschien voor de variatie een lekker kool-kerrie salade..

Heb nu al zin in kerst :')

**Geplaatst**: 07-11-12 22:09

Geplaatst: 07-11-12 22:09

Ik zou er aardappel/knolselderij puree bij doen. Evt wortel met balsamicoazijn en peterselie.
Of wat ook heel lekker is (en heel simpel) sperziebonen met sinasappelboter (gewoon echte boter vermengen met de schil van een sinasappel, rolletje maken en weer terug de koelkast in, net voor opdienen in schijfjes over de boontjes heen)

**Geplaatst**: 07-11-12 22:10

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 07-11-12 22:10

Ik zou dan juist geen spek om de boontjes doen, het zoute zit juist al in de beenham.

**Geplaatst**: 07-11-12 22:14

Geplaatst: 07-11-12 22:14

lieke2 schreef:
Ik zou dan juist geen spek om de boontjes doen, het zoute zit juist al in de beenham.

Kan ook hoor. Ik vind t zelf wel extra feestelijk

Je kunt t ook wikkelen in wortel of witlof.

**Geplaatst**: 07-11-12 22:19

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 07-11-12 22:19

Ziet er zeker feestelijk uit, maar qua smaak kun je ook meer contrast maken.
Leuk de recepten die hier voorbij komen!

Ik heb vorig jaar met kerst heel simpel varkenshaas gebakken. Uitjes erbij gebakken (klein gesneden en heel veel) en daarna aangemaakt met water en poederjus, beetje pittig gemaakt met chilipepers. Daarna de varkenshaas in schijfjes gesneden en samen in een schaal op tafel gezet. Hij was gewoon leeg!!!

.
Als toetje was de bastognekoekjesparfait wel errug lekker

Dit jaar nog geen idee, denk dat ik wat receptjes uit mn nieuwe boekje 1001 aperetieven wil gaan proberen.

**Geplaatst**: 08-11-12 12:08

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 08-11-12 12:08

Ik heb stoofvlees van varkenswangetjes met kriekbier, en daarbij een pastinaakpuree klaargemaakt. Mjam!

**Geplaatst**: 09-11-12 19:04

Geplaatst: 09-11-12 19:04

Varkenswangetjes, die lagen vanmiddag ook bij ons op kantoor. Zag er apart uit

is dat lekker? Heb het niet geproefd namelijk. Vond de balkenbrij al genoeg

**Geplaatst**: 09-11-12 19:23

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 09-11-12 19:23

Met kerst eten we gewoon gegrilde kip met gebakken aardappels in schil
Met eigen gemaakte appelmoes
Toetje ijs
2e kerst heel saai gourmetten

**Geplaatst**: 09-11-12 19:35

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 09-11-12 19:35

Nessavende, Klinkt erg lekker! Jammer dat vriend niet zo van de vis is..

Liesbeth, Varkenswangetjes? Wat moet ik me daar bij voorstellen?

Gister heerlijk de prei stampot met kruidenkaas en gerookte kip gegeten. Die was echt heel goed te doen.

De Pompoen ovenschotel is net klaar, ben erg benieuwd hoe die gaat smaken.

**Geplaatst**: 09-11-12 19:37

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 09-11-12 19:37

Hoooooi.

Ik kan niet koken of wat ook. En vind er ook geen reet aan.

Nu heb ik mensen uitgenodigd voor een etentje en die willen de wraps eten die ik altijd maak met mijn verjaardag (kalkoenfilet en gerookte zalm). Vet simpel maar heel lekker.

Echter kennen ze die dus al en vroeg me af of er nog meer goede wrap ideeen zijn?

En ik krijg honger van dit topic!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-11-12 20:41

Geplaatst door de TopicStarter : 09-11-12 20:41

ik heb geloof ik een eindje terug iets over wraps geplaatst..even zoeken

edit: gevonden

Citaat:
Ik vul mijn wraps altijd zo:
Kruidenkaas en zalm of kip
Pittige kip met cocktailsaus en sla
komkommersalade met als basis yoghurt mayo met kip en satésaus (aanrader )
Kip met gesmolten brie, honing, sla en walnoot
rucola, parmaham, old amsterdam, olijfolie en pijnpoompitjes
tonijnsalade met rode ui snippers en komkommer
Kaas met roomkaas en komkommer en gekookt eitje

**Geplaatst**: 10-11-12 12:19

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 12:19

Helaas pompoen ovenschotel viel niet zo in de smaak.

Was niet vies, maar vond het ook niet lekker.

Vanavond is het hier gewoon lekker makkelijk eten.

**Geplaatst**: 10-11-12 14:39

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 14:39

Ik maak vanavond mijn, altijd lekkere, lasagne met een frisse salade erbij (gewoon simpel gemengde sla, komkommer, tomaat, pijnboompitjes en een zelf gemaakte dressing)

**Geplaatst**: 10-11-12 15:19

Geplaatst: 10-11-12 15:19

Lekker Phylos! Ik ben gek op lasagne.

Het zou hier makkelijk eten worden maar vriend lief meld net dat we gaan uit eten!

**Geplaatst**: 10-11-12 15:21

Geplaatst: 10-11-12 15:21

Ik ben ook zo gek op lasagne, als het aan mij ligt eet ik dat elke dag

Wij eten vandaag zelfgemaakte pizza, ook lekker!

**Geplaatst**: 10-11-12 15:22

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 15:22

Laurahh, dat klinkt ook erg lekker!
Moet zeggen dat ik me nog niet heb gewaagd aan het zelfmaken van pizza's, ben je daar lang mee bezig?

**Geplaatst**: 10-11-12 15:27

Geplaatst: 10-11-12 15:27

Het deeg maken kost wel wat tijd, mede omdat het moet rijzen. Maar verder is het alleen maar tomatensaus, kruiden en alles wat je lekker vind erop leggen

Om het sneller te maken zijn er ook kant en klaar bodems in de supermarkt O:)

**Geplaatst**: 10-11-12 16:21

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 16:21

Pizza ga ik komende week ook eten! Heb een hekel aan het kneden van deeg maar gelukkig heb ik daar m'n keukenmachine voor

Lasagne is ook altijd lekker, ik eet vanavond pasta pesto met broccoli, rucola en pijnboompitten

lekker makkelijk! Morgen bij m'n ouders en volgende week zien we wel weer

**Geplaatst**: 10-11-12 16:22

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 16:22

Laurahh, Mhh het klinkt toch wel heel lekker! Binnenkort toch maar is proberen.

imd, Klinkt lekker.

**Geplaatst**: 10-11-12 16:25

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 16:25

Ik ga vanavond voor biefstuk maar wat is nou eens lekker om erbij te doen?

**Geplaatst**: 10-11-12 16:26

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 16:26

Van de C1000 soms?

Ik wilde hem ook halen maar kan niet invriezen, en ik eet morgen niet thuis dusja..

Umm, ik vind het altijd wel lekker met gebakken aardappeltjes en sla, lekker simpel

WIj eten ook vaak biefstuk bij de patatjes

**Geplaatst**: 10-11-12 16:26

Geplaatst: 10-11-12 16:26

Oeh al die pasta's en lasagnes die langskomen, lekkerrrr..

Joolien, ik heb geen idee, lust geen biefstuk :')

Maar ik vind aardappelkroketjes altijd érg lekker om bij een stuk vlees te eten.

**Geplaatst**: 10-11-12 16:30

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Geplaatst: 10-11-12 16:30

Biefstuk gaat bij ons meestal in combinatie met gekookte aardappels en sperziebonen.
Me vriend is verliefd op sausjes dus doe er voor hem vaak nog een championge roomsaus of pepper saus bij. Zelf eet ik hem liever met jus.

Nomineer dit bericht ×