Taarten decoreren XIX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 21:44

evaac schreef:
oke, dus ze gelijk de oven uit halen en dan gelijk uit t blik?

Hoe lang doe je mixen? Misschien dat je dat te lang doet en dat ze daarom inzakken :j

Kinke

Berichten: 21249
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-11 21:51

Dat kan ook, of dat je ze toch iets te kort bakt? Plaats eens een foto zodat we de kleur kunnen zien :)

evaac

Berichten: 1062
Geregistreerd: 01-07-11
Woonplaats: amersfoort

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 21:55

ik mix 4 minuten, ook volgens het pak.
hoe doe je een foto plaatsen? dan wil ik dat best doen, als ik weet hoe :P

evaac

Berichten: 1062
Geregistreerd: 01-07-11
Woonplaats: amersfoort

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 21:58

ze zijn mooi goudbruin trouwens, heb er nu glazuur op zitten, maar kan er wel eentje doorsnijden, zodat je dat ziet?

Kinke

Berichten: 21249
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-11 22:14

je kunt je foto plaatsen op een site als mijnalbum.nl en dan de link hier tussen [img]naamfoto%20dus[/img] zetten

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:18

evaac schreef:
ze zijn mooi goudbruin trouwens, heb er nu glazuur op zitten, maar kan er wel eentje doorsnijden, zodat je dat ziet?

Zijn ze wel gaar na die 18 minuten? Prik je met een saté prikker in de cupcake als ze klaar zijn? Als het stokje droog
eruit komt is de cc gaar en anders nog een minuutje langer bakken :j

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:19

Nog snel een geboortetaartje gemaakt op dummy om morgen af te geven tijdens het babybezoek :)

Afbeelding

Afbeelding

Kinke

Berichten: 21249
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-11 22:20

Leuk Daisy :)

xNK

Berichten: 3037
Geregistreerd: 28-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:20

awh die is schattig!

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:20

Super!! Heel gaaf, en ook mooi strak :j .

SaBiNa_S

Berichten: 3738
Geregistreerd: 03-12-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:21


IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:22

Ahhh wat een liefje Daisy :j . En zo super strak!

evaac

Berichten: 1062
Geregistreerd: 01-07-11
Woonplaats: amersfoort

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:29

[img]//www.mijnalbum.nl/Album=WJDXTDSX[/img]
hier mijn cc, niet echt mooi hoor, maar baal ervan dat ze zo inzakken..
binnenin nog een klein beetje plakkerig, dus net iets langer hadden moeten bakken denk ik?

evaac

Berichten: 1062
Geregistreerd: 01-07-11
Woonplaats: amersfoort

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:31


Kinke

Berichten: 21249
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-11 22:32

die zien er inderdaad nog niet gaar uit.

evaac

Berichten: 1062
Geregistreerd: 01-07-11
Woonplaats: amersfoort

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:34

dus hoeveel langer zal ik ze doen? 5/6 minuutjes of minder?

Anoniem

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:38

Je kunt testen of ze gaar zijn, door er een saté prikkertje tot de bodem in te prikken.
Komt die er weer uit zonder cake-beslag er aan? Dan is je cc gaar :j

Ik heb gelezen dat je de cc's het beste ín het blik en op een rooster buiten de oven kunt laten afkoelen tot ze volledig op kamer temperatuur zijn.

Check de temperatuur van je oven ook eens. Want niet alle ovens zijn de temperatuur die ze aangeven ;)

En té lang mixen schijnt ook niet goed te zijn (ook ergens gelezen toen ik zelf zonder bakblik nog problemen had met 't rijzen van de cc's). Mix tot je een luchtig beslag hebt, waar net geen poeder meel meer in te zien is.

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:38

Hele leuke taarten weer voorbij zien komen vooral de baby heel schattig.
de sinterklaas zak van vorige pagina ook heel leuk.
mijn eigen creaties voor kerstviering van 11 december van mijn schoonmoeder.
Afbeelding
Afbeelding

evaac

Berichten: 1062
Geregistreerd: 01-07-11
Woonplaats: amersfoort

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-12-11 22:45

okee bedankt voor de tips!
@dancertje: wat een leuke cc's!

Kinke

Berichten: 21249
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 07-12-11 22:55

evaac schreef:
dus hoeveel langer zal ik ze doen? 5/6 minuutjes of minder?


Nee, niet direct zoveel minuten. Ik verhoog meestal met 1 1/2 a 2 minuten per keer.

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-11 00:04

Dankjewel voor de lieve reacties!
Dankzij het piepschuim is hij zo strak :)
Als biscuit krijg ik hem nooit zo strak, dus best wel trots op deze :D

Miesjex

Berichten: 2957
Geregistreerd: 14-05-08
Woonplaats: Bellingwolde

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-11 01:11

Mag ik me hier ook even melden?? :D
Ik heb net mijn eerste taart gemaakt! vond het super leuk, dus ga er voortaan meer maken!!

Afbeelding

xNK

Berichten: 3037
Geregistreerd: 28-08-11

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-11 08:28

Leuke cc's dancertje :)

Wat een gave taart :oo
Mijn eerste was nogal prut, :P

Miesjex

Berichten: 2957
Geregistreerd: 14-05-08
Woonplaats: Bellingwolde

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-11 08:59

hihi ik was voor t eerst een creatief en vind het toch wel heel erg leuk!
dus ga er zeker vaker een maken!

meisje_

Berichten: 2536
Geregistreerd: 23-11-10
Woonplaats: Op de wereld

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-12-11 10:11

Hallo,
Ik ben ook een beetje aan het oefenen met taartjes maken met rolfondant.
Nu had ik een vraagje die me niet helemaal duidelijk is van de OP.
Kan ik een bekleden cake/taartje mét vulling ook in de vriezer bewaren?
Het idee was om die morgenmiddag te maken voor zondagochtend!