Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-11-11 11:46

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 11:46

Haha, eigenwijs? :))

Hier staan ook brownies in de oven

**Geplaatst**: 08-11-11 11:49

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 11:49

Hahaha ja, ik wil ook zien hoe ze eruit zien als ik zelfrijzend bakmeel gebruik ipv bloem. Want als je van die pakken van Dr. Oetker gebruikte kwamen ze toch iets luchtiger uit de oven. Er zaten wat meer luchtgaatjes in als je snapt wat ik bedoel.

Nog steeds wel smeuïg maar iets luchtiger. Maar oké, ik ben al bijna overtuigd door jullie dat dat niet de 'echte' brownies zijn. Brownies horen klef te zijn.

**Geplaatst**: 08-11-11 12:05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 12:05

Niet echt voor de die-hard baksters misschien, maar ik zag in de advertentie van de Lidl gisteren in de krant Cupcakes bakpakketten staan en er stond cheesecake smaak bij, dat klinkt toch wel errug lekker

**Geplaatst**: 08-11-11 12:32

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 12:32

Brownies uit een pakje, ook die van Dr oetker vind ik vooral chocoladecake achtig. Niet echt brownies. Maar okee, dat kan ook lekker zijn.

**Geplaatst**: 08-11-11 12:48

Geplaatst: 08-11-11 12:48

Haha ja dat is het! Beetje cake-achtig inderdaad. Maar dit zegt wikipedia:

Brownies variëren in dichtheid, maar de meeste zijn compact en kleverig.

Dus toch de kleverige structuur, dan zijn ze goed gelukt denk ik.

**Geplaatst**: 08-11-11 12:51

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 12:51

Brownies horen je kaken op elkaar te kleffen

Anders is het idd meer cake waar je naar zoekt

**Geplaatst**: 08-11-11 13:44

Geplaatst: 08-11-11 13:44

Mijn brownies waren laatst geloof ik iets te klef

Ging het snijden en het was net appelmoes _O-

oeps

Iets te kort

**Geplaatst**: 08-11-11 15:57

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 15:57

Hmmm! Mijn (kleverige) brownies zijn heeeerlijk.

Met een laagje chocoladeglazuur erover.

**Geplaatst**: 08-11-11 16:14

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 16:14

Oh wat een lekker gepraat over chocola en brownies! Net nu ik besloten had niks lekkers in huis te halen deze week. Alleen morgen een zelf gebakken CC

**Geplaatst**: 08-11-11 16:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 16:20

Hahaa, ik ben ook maar boven gaan zitten, anders eet ik alles op. _O-

En ik heb het recept al meer dan gehalveerd, omdat ik degene ben die het op moet eten, haha.

**Geplaatst**: 08-11-11 16:58

Geplaatst: 08-11-11 16:58

Laurabram schreef:
Niet echt voor de die-hard baksters misschien, maar ik zag in de advertentie van de Lidl gisteren in de krant Cupcakes bakpakketten staan en er stond cheesecake smaak bij, dat klinkt toch wel errug lekker

uitverkocht -O-

**Geplaatst**: 08-11-11 22:59

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 22:59

Jaaaaaaa hier meld zich nog een bakker! :))

Mag ik bij jullie aansluiten aan tafel?

**Geplaatst**: 08-11-11 23:02

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 08-11-11 23:02

Denken jullie dat ik nu het beslag voor boerencake met stukjes appel erdoor al kan maken en dan morgen in de cupcake bakjes in de oven bakken?

**Geplaatst**: 10-11-11 11:24

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 11:24

Vorige week ben ik naar een kerstbeurs geweest en heb daar de workshop cupcake versieren gevolgd.
Wilde het resultaat toch nog even met jullie delen.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-11-11 11:50

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 11:50

Leuk!

**Geplaatst**: 10-11-11 11:51

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 11:51

was erg leuk. Toen ik het voorbeeld zag vroeg ik me echt af hoe ik dat ooit zo gemaakt moest krijgen, maar het was erg verslavend haha.

**Geplaatst**: 10-11-11 12:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 12:12

leuk gedaan Silence !!

ik had chocolade cc's gebakken laatst,
moest witte choco in die ik niet had, dacht ik gooi er m&m's bijin
netjes afgewogen, en bijin t beslag

toen de cc's gebakken en daarna geproeft, ging over mn nek :S
Getverderrie niet vaak Zoiets smerigs geproefd !!

de m&m's waren bruin/groen geworden en alles smaakte bedorven
dus 12 cc's in de prullenbak, mooi balen want er zat ook een dure reep pure choco in

Straks maar even een marmercake bakken,
vanavond vergadering vd kleindiervereniging, allemaal oude mannetjes
en ik als enige vrouw, dus breng ze altijd wat lekkers mee !

Grtjss

**Geplaatst**: 10-11-11 12:49

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 12:49

KBTP, leuk!

Weg leuk silence! Maar eet je dat poppetje dan ook gewoon op? Misschien vind ik het gewoon raar omdat ik geen marsepein lust

Belgengek, waarom dan ook dure pure choco gebruikt? Ik pak altijd voor het bakken hele goedkope chocola.. meestal c1000 huismerk of Aldi.

**Geplaatst**: 10-11-11 12:50

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 12:50

Je kunt het opeten, maar dat ga ik niet doen

**Geplaatst**: 10-11-11 12:53

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 12:53

Silence, leuk gedaan!
Wat apart Belgengek.. Zo heb ik nog nooit iets met m&m's uit de oven gehaald..

**Geplaatst**: 10-11-11 12:56

Geplaatst: 10-11-11 12:56

@MightyJoe ik heb nooit hele dure choco vh bakken
maar had dit keer ff niets anders in huis helaas..

@Silence als je m nogeens weer gaat maken,
zou ik hem ietsje kleiner doen als ik jou was,
meer in verhouding met de cc.. staat mooier

**Geplaatst**: 10-11-11 12:57

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 12:57

hij is inderdaad topzwaar.
Nu was het een workshop dus moest je aanhouden wat er gezegd werd, maar als ik het nog eens ga doen gaan ze kleiner inderdaad.

**Geplaatst**: 10-11-11 12:58

Geplaatst: 10-11-11 12:58

@Silence, groot oefent makkelijker

bij workshops begin je altijd zo idd.

@Sakiaa_ Nou ik had nog nooit M&M's ergens in gedaan met bakken..
maar zie nu net ook dat mijn Cacao over datum is, en best ver ook *schaam..
gebruik dat spul haast nooit, zou het dat geweest zijn??

*Pakt nieuwe pak cacao voor haar marmercake

**Geplaatst**: 10-11-11 12:59

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 12:59

En het was al zo'n gepriegel _O-

**Geplaatst**: 10-11-11 13:00

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 10-11-11 13:00

haha ja weet er alles van

gewoon Veeeeeeeel oefenen dan komt t wel goed