Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Kinke

Berichten: 21265
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 11:32

het boek van Paris Cutler is gereserveerd voor Gretoes.

xManon_

Berichten: 6641
Geregistreerd: 04-01-05
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 11:43

dancertje schreef:
Manonx en claudia98 pak even jullie tips samen:
run je decoratie wat dunner uit dan word het mooier en als je je biscuit gebakken hebt draai hem om dan heb je een mooie rechte kant boven.
en verder goed blijven oefenen :)

Dankjewel! :)

Claudia98

Berichten: 103
Geregistreerd: 26-12-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 16:11

Misschien ga ik de bovenkant er proberen af te snijden. Bij die groene taart was het gelukt om de marsepein dunner te krijgen, bij die voor de buren niet, maar dat was ook een van de eerste marsepein-taarten die ik heb gemaakt. Die groene kwam later en lukte ook al iets beter. :)

Vanavond zal ik eens iets doorsturen wat me wel leuk lijkt, maar geen idee hoe ik het moet maken.

Kinke

Berichten: 21265
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 16:22

Kinke schreef:
het boek van Paris Cutler is gereserveerd voor Gretoes.


En afgehandeld.

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 17:26

dancertje schreef:
Manonx en claudia98 pak even jullie tips samen:
run je decoratie wat dunner uit dan word het mooier en als je je biscuit gebakken hebt draai hem om dan heb je een mooie rechte kant boven.
en verder goed blijven oefenen :)


Ik had inderdaad dezelfde tips :)
Als de decoraties dunner zijn kan je ze alleen wel minder goed oppakken met je vingers dus een spateltje is dan wel handig. (Je kan ook setje van 5 verfspateltjes bij de blokker kopen. Even effectief en stuk goedkoper )
Verder leuke taarten hoor :)

Claudia98

Berichten: 103
Geregistreerd: 26-12-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 18:21

Spateltjes etc. hier genoeg in huis. :)

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-10-13 19:40

Tutorial 'paardje' op facebook geplaatst.

TurboTinker

Berichten: 14902
Geregistreerd: 07-10-03
Woonplaats: Meppel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-13 09:58

Diva mag ik van jou de fb link?

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-13 10:41


DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-10-13 12:12

Staat als voettekst onder al mijn berichtjes :-)
Snackie schreef:
Diva mag ik van jou de fb link?


Dank je wel Gaby!

Imke1998

Berichten: 1643
Geregistreerd: 23-11-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-13 22:31

Morgen wordt mijn achterneefje 3 jaar, dus heb ik besloten om een koe te maken.
Het is nog lang niet alles, maar dit is pas de eerste keer dat ik geboetseerd heb.
Meet Herman!

Afbeelding

TurboTinker

Berichten: 14902
Geregistreerd: 07-10-03
Woonplaats: Meppel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-13 22:52

Ohh hij is vet gaaf!!!

Imke1998

Berichten: 1643
Geregistreerd: 23-11-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-13 23:02

Snackie schreef:
Ohh hij is vet gaaf!!!

dankjewel! :o

Caelum
Berichten: 1044
Geregistreerd: 24-04-13
Woonplaats: Zie profiel voor routebeschrijving

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 08:28

_/-\o_ En dat voor de eerste keer boetseren !!!

Claudia98

Berichten: 103
Geregistreerd: 26-12-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 08:59

Leuk Imke!

Vanmiddag aan mijn verjaardagstaart beginnen. :D

Cindequil
Berichten: 2245
Geregistreerd: 17-01-12
Woonplaats: Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 09:01

Gaaf Imke!

Ik heb weer een opdracht voor een biggetjes in de moddertaart.

Kan ik ook lekker aan de gang met boetseren enzo.

Kinke

Berichten: 21265
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 10:30

Kinke schreef:
voor de liefhebbers heb ik even een album aangemaakt. Onderaan de foto zie je de nieuwprijs en verkoopprijs excl. verzendkosten. Wil je meer boeken samen, stuur me dan ff een pb-tje met de prijs die je in gedachten hebt. Alles in goede staat (koekjesfee boek heeft in het voorste blad een vouw, zie de foto). De taal waarin het boek geschreven is staat er ook bij vermeld. Wat bijzonderheden over de boeken: Petra Achtien, een echt beginnersboek, vooral gericht op bakken, vullen, de techniek van bekleden, kleuren van marsepein/fondant en tips over kleur, vorm etc. Lindy Smith, o.a. de topsy turvy, niet voor de echte beginner. Paris Cutler, duidelijke handleiding, inclusief voorbeelden van superleuke cupcakes, originele ontwerpen als teenslipper, bbq, laars.
Motivtorten, 20 verschillende ontwerpen. Superduidelijk uitgelegd met zeer veel stap-voor-stap foto's. In het Duits maar goed te begrijpen als je geen ster bent in de Duitse taal. Veel geboetseerde dieren/mensen. Koekjesfee, het beginnersboek als je het nog niet hebt aangedurfd om koekjes met royal icing te versieren. Ook in dit boek cupcakes en taarten voor beginners. Alle boeken geven verschillende recepten voor cupcakes en taarten en vullingen. Ik heb van de voorkant een foto gemaakt met daarna 2 foto's van de inhoud van ieder boek.
http://www.mijnalbum.nl/Album=ARJMVILB#6VS8NWZH


Zijn hier nog liefhebbers? 2 boeken zijn inmiddels verkocht en verwijderd. Anders ga ik ze even proberen via een andere weg te verkopen :)

Imke1998

Berichten: 1643
Geregistreerd: 23-11-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 11:11

dit gaat even heel dom klinken, maar oké. :')

Herman heeft even in de koelkast gestaan, zodat hij hard zou worden, maar nu is hij tamelijk vochtig.
Heeft iemand een idee waardoor hij snel droger wordt?

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 13:18

Herman is super gelukt! Je kan Herman even in de oven zetten, 50 graden :)

Kinke, dank je wel voor het boek.

Kinke

Berichten: 21265
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 13:29

graag gedaan! :)

Jespri

Berichten: 9953
Geregistreerd: 24-11-06
Woonplaats: Noord Holland

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 14:10

Ik val even binnen met een vraag als dat mag. O:)

Ik heb laatste voor het eerst een taart gemaakt, nu liep ik tegen wat problemen aan.
De fondant plakte niet goed, waardoor kan dit komen? Het was zowel aan de taart als de letter op de taart. Ik had de taart gevuld met banketbakkersroom en aardbeien jam en afgesmeerd met botercremé, de biscuit werd alleen aan de jam kant heel klef en ''harder'' dan de andere kant, iemand een idee waar dit aan ligt?

Kinke

Berichten: 21265
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 15:28

hoe had je die botercreme dan gemaakt?

Jespri

Berichten: 9953
Geregistreerd: 24-11-06
Woonplaats: Noord Holland

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 19:38

Volgens de beschrijving achter op het pakje.

Merk: Bake at Home
Bereidingswijze:

1. Meng de mix, de poedersuiker en het water met een garde tot een gladde massa en laat circa 30 min. staan.
2. Mix met een mixer op hoge snelheid de boter in circa 7 minuten zeer romig.
3. Voeg beetje bij beetje de massa toe aan de boter en mix daarna het geheel nog circa 10 min op matige snelheid door tot een gladde, luchtige crème.

Misschien dat het kwam door dat de boter niet op kamer tempratuur was?
Heb hier overheen gelezen zie ik net. O:)

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 20:29

:D super Herman !

Ik moest vandaaag een rasta taartje leveren...

Afbeelding

SpikkelFire

Berichten: 6826
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-13 23:35

Geweldig Purkii :D