Bokt.nl

**Geplaatst**: 22-04-20 13:22

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 22-04-20 13:22

Hier smaakt de bloemkool prima uit de vriezer!
Zou je bloemkool niet kunnen fermenteren?

**Geplaatst**: 22-04-20 13:38

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 22-04-20 13:38

Ik zou de bloemkool blancheren en daarna invriezen.
Gewoon in kleine roosjes en dan in een diepvries zak.
Als je dan wat nodig hebt kan je ze zo bevroren in de pan gooien.

**Geplaatst**: 22-04-20 13:42

Geplaatst: 22-04-20 13:42

Ik oogst de bloemkool altijd en maak er gelijk kleine roosjes van. Uurtje in een kom met zout water even goed afspoelen droog maken of even laten drogen en dan zo vriezer in.

Uurtje zout water is nadat ik ooit een bloemkool vol rupsjes heb gehad en die kwam pas na zout water bad allemaal eruit. :')

**Geplaatst**: 22-04-20 16:00

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 22-04-20 16:00

Iewl

**Geplaatst**: 22-04-20 19:24

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 22-04-20 19:24

Haha, ik heb dit jaar weer vitragegordijn er overheen.. als ik eenmaal rupsjes in de bloemkool heb gevonden dan smaakt die toch ineens minder lekker

**Geplaatst**: 22-04-20 19:54

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 22-04-20 19:54

Mijn citroenmelisse stond van de week nog prachtig en lijkt het ineens te begeven..... Help :oo

**Geplaatst**: 22-04-20 19:55

Geplaatst: 22-04-20 19:55

Stonden bij mij ook onder insecten gaas, maar blijkbaar waren ze er toch in gekomen.

**Geplaatst**: 22-04-20 22:50

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 22-04-20 22:50

Rianne, ik strooi diatomeenaarde bij de mierennesten. Het lijkt iets te doen. Hier zijn alle bonenblaadjes gekarteld.

Hmm bloemkool toch proberen invriezen. Misschien verschillende methodes uitproberen op eentje. Zien wat werkt met erna de oven in.

**Geplaatst**: 23-04-20 07:46

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 07:46

Mieren schijnen niet van peper te houden. Daar blijven ze van weg.

Diatomeenaarde kan ook maar peper is wat vriendelijker als je ze niet wil vermoorden.

**Geplaatst**: 23-04-20 08:32

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 08:32

Hier helpt het om rond planten waar ik last heb van mieren afrikaantjes neer te zetten. Ze laten zich aardig goed verplanten.

**Geplaatst**: 23-04-20 08:40

Geplaatst: 23-04-20 08:40

Had afrikaantjes gezaaid, maar vermoed dat die niet de kans krijgen om te groeien door de slakken. :')

**Geplaatst**: 23-04-20 10:56

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 10:56

Bloemkool uit de vriezer kan prima bereid worden in de oven. Bij de supermarkt kun je ook ingevroren bloemkool kopen.

Blegh, slakken. Sinds ik kippen heb, blijft het aantal slakken aardig binnen de perken, maar voordien kregen die toch een paar blauwe korreltjes te eten. Er bleef geen plantje over anders, vooral sla en jonge koolplantjes zijn ze gek op.

**Geplaatst**: 23-04-20 16:23

Geplaatst: 23-04-20 16:23

Als je tomaten in de grond wil zetten, hoe krijg je ze dan zo heel mogelijk uit een potje? De wortels zijn namelijk een beetje door de gaatjes heen gegroeid. Of als de plant eenmaal stevig genoeg is kan het niet zoveel kwaad als er een paar wortels afbreken?

**Geplaatst**: 23-04-20 18:01

Geplaatst: 23-04-20 18:01

Ik knijp altijd rondom flink in de pot terwijl ik de plant schuin houd en de plant ondersteun. Een klein beetje beschadiging is niet erg, kunnen ze wel tegen.

**Geplaatst**: 23-04-20 19:26

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 19:26

Zoals ceetje het doet inderdaad.. als ze zat worteltjes hebben, dan is het geen ramp als er wat sneuvelt. Niet schrikken, tomaatjes gaan er vaak heel zielig bijhangen :')

**Geplaatst**: 23-04-20 19:27

Geplaatst: 23-04-20 19:27

Ik had zo ook al dood verklaard na het verpotten :')

**Geplaatst**: 23-04-20 21:00

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 21:00

Ik heb twee stellingen met aardbeien in bakken, een stelling in mijn kas en eentje buiten. Door het warme weer staan mijn bakken buiten ook al in bloei en zelfs wat groene vruchten. Wat te doen? Afknippen of niet?

**Geplaatst**: 23-04-20 21:11

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 21:11

Bij mij buiten ook al een paar.

Ik laat het gaan, en zie wel wat er van komt.

**Geplaatst**: 23-04-20 22:05

Geplaatst: 23-04-20 22:05

Ceetje_bokt schreef:
Ik heb twee stellingen met aardbeien in bakken, een stelling in mijn kas en eentje buiten. Door het warme weer staan mijn bakken buiten ook al in bloei en zelfs wat groene vruchten. Wat te doen? Afknippen of niet?

Stomme vraag misschien, maar waarom zou je dat doen?

**Geplaatst**: 23-04-20 23:40

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 23-04-20 23:40

Bij mij staan alle aardbeien al volop in bloei.

**Geplaatst**: 24-04-20 07:07

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 24-04-20 07:07

Hier ook alle aardbeien in bloei. Bloemen zou ik niet afknippen, uitlopers wel, maar die zullen nu nog nauwelijks eraan zitten.

**Geplaatst**: 24-04-20 08:10

Geplaatst: 24-04-20 08:10

Macs schreef:
Ceetje_bokt schreef:
Ik heb twee stellingen met aardbeien in bakken, een stelling in mijn kas en eentje buiten. Door het warme weer staan mijn bakken buiten ook al in bloei en zelfs wat groene vruchten. Wat te doen? Afknippen of niet?

Stomme vraag misschien, maar waarom zou je dat doen?

Gelezen dat je dan later een grotere oogst krijgt, maar ik hoor al dat niemand het hier doet. De bedoeling was dat ik vroeg aardbeien uit de kas zou hebben en later van buiten, maar of dat zo gaat lukken?

**Geplaatst**: 24-04-20 08:12

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 24-04-20 08:12

Ik ken dat wel van paprikas en tomaten maar van aardbeien heb ik dat nog niet gehoord

**Geplaatst**: 24-04-20 11:15

Geplaatst: 24-04-20 11:15

Ik had het topic blijkbaar ontstipt. Flink wat pagina's bij kunnen lezen. Leuk al die berichten en foto's

.

Bij doordragers wordt het vaak aangeraden om de eerste bloemen weg te halen. Zelf vind ik dat pijnlijk en heb ook geen doordragers. Als je niet weet wat voor planten je hebt dus gewoon de knoppen laten zitten anders heb je misschien het hele jaar geen aardbeien.

Femke_tweety, ik had nog een vraag over je mooie compost creatie wat pagina's terug. Heb je dat gaas erin gedaan zodat het compost wat klaar is erdoor valt? Ziet er echt geniaal uit. Ik heb al een aantal jaar m'n compostvat staan. Een deel is klaar en een deel nog niet dus dat gaas was heel handig geweest.

Ik heb dit jaar een stuk minder gezaaid. Zodat ik elk plantje de aandacht kan geven wat hij verdient. Vorig jaar heb ik best wat laten verpieteren omdat het gewoon te veel was(vooral bij de tomaten). En veel pech gehad met slakken, de courgette planten en komkommer planten waren toen al snel opgegeten

.

Mn oerwoud binnen..
Afbeelding

En m'n boomgaard

. Vorig jaar 11 kersen en 1 peer gehad. Nu hoop ik op meer.
Afbeelding

**Geplaatst**: 24-04-20 12:39

Re: de eetbare tuin vervolg

Geplaatst: 24-04-20 12:39

Welssjee: gebruik jij groeilampen?