Bokt.nl

**Geplaatst**: 14-10-13 09:58

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 14-10-13 09:58

Yes....ons 'geheime' workshop project staat in de agenda, op 7 december

https://www.facebook.com/ZoetenZoDevent ... ion=stream of kijk in de agenda bij zoetenzodeventer.nl

**Geplaatst**: 14-10-13 13:37

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 14-10-13 13:37

@ Diva ..ik heb het recept voor de sponge cake van de link die je gaf uitgeprobeerd..maar het is een natte ingezakte hap geworden, kan het zijn dat er een foutje in het recept staat...er staat 125 GRAM halfvolle melk....is dat misschien 125 ML ? of is dat net zoveel.....ik had de oven op juiste temperatuur...bloem enz erdoor gespateld...niet te wild/lang...vorm direct in de oven...ik snap er niets vn ...enige wat ik kon bedenken was de melk...maar dat weet ik dus niet of gr en ml hetzelfde zijn.

**Geplaatst**: 14-10-13 17:16

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 14-10-13 17:16

Echt??? Jeetje, dat is vervelend!
Ik heb daar geen last van gehad. Weeg ook altijd de melk af.
Gebruik je losse oventhermometer?
Weet wel dat ik 'm er hier langer in hou dan op recept staat. Anders inderdaad ook nog niet gaar.

**Geplaatst**: 14-10-13 17:17

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 14-10-13 17:17

Leuk Marina!!
Was 'm al tegen gekomen op fb.

**Geplaatst**: 14-10-13 17:40

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 14-10-13 17:40

misschien is een vd ingredienten te warm of te koud geweest ofzo...hij kwam eerst mooi omhoog en later keek ik weer op het eind ongeveer en was t echt flats in de midden helemaal ingestort...denk misschien is t de melk maar als jij die ook in die hoeveelheid toevoegt...is t mischien de eieren/zout/suiker mengesel te heet of te koud of de melk met boter nog te warm...morgen nog maar ns proberen

**Geplaatst**: 14-10-13 18:34

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 14-10-13 18:34

Succes!

**Geplaatst**: 15-10-13 12:30

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 15-10-13 12:30

nou het recept maar even veranderd...ik heb de eieren/suiker/zout mengsel niet eerst au bain marie gedaan maar hatseflats de mixerkom ingegooid en taart ziet er goed uit...nu wachten tot ie afgekoeld is...dan kan ik m proeven....

**Geplaatst**: 15-10-13 12:32

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 15-10-13 12:32

Hahahahahaha.
Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan....

**Geplaatst**: 15-10-13 19:45

Geplaatst: 15-10-13 19:45

idd Irene

ik zat dat recept nog ns na te lzen en dacht...heb ik eigenlijk nog nooit ergens gezien/gelezen dat je dat moet verwarmen...dus hoppa...en zie daar...prima taartje...wel een beetje machtig...maar mooi stevig en hoog en...lekker

**Geplaatst**: 15-10-13 20:55

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 15-10-13 20:55

Missie geslaagd!

**Geplaatst**: 17-10-13 20:16

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 17-10-13 20:16

Wat heb je weer mooie creaties gemaakt Diva!!!

**Geplaatst**: 17-10-13 20:47

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 17-10-13 20:47

Dank!!
Staat nu een leuke(vind ik dan

) in de koelkast. Heb echter voorlopig geen laptop dus foto's laten even opzich wachten.

Morgen en zaterdag ook nog stapels. Daarna 5 dagen vrij

**Geplaatst**: 18-10-13 18:26

Geplaatst: 18-10-13 18:26

Ik heb uiteindelijk de fiat 500 (voor zover ie dr op lijkt

) toch maar met cake gemaakt...hier in huis werd de sponge door de ene helft positief ontvangen...andere helft minder te spreken...dus op veilig gekozen :Y)

Hij wilde maar niet recht...maar ben gestopt met kleine plakjes eraf halen voor ik niks meer over had

was zelf niet helemaal tevreden maar hij werd blij ontvangen...de jarige job wilde hem zelf niet aansnijden...vond ze zoooo zonde

**Geplaatst**: 18-10-13 18:32

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 18-10-13 18:32

Mooi!
Leuk kleurtje ook.

**Geplaatst**: 18-10-13 18:35

Geplaatst: 18-10-13 18:35

oeh, jammer dat hij zo scheef is, verder is hij hartstikke leuk

**Geplaatst**: 18-10-13 19:01

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 18-10-13 19:01

duidelijk een fiatje 500! goed gelukt!!

**Geplaatst**: 18-10-13 19:56

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 18-10-13 19:56

Ik vind de fiat leuk hoor! Lijkt me ook erg moeilijk om een vorm te maken.

**Geplaatst**: 19-10-13 18:08

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 19-10-13 18:08

Ach is aan 1 kant door de vering gezakt, geeft niets, ik vind hem goed gelukt!!

Leuk Kinke, jammer dat je niet dichterbij woont, was graag gekomen

**Geplaatst**: 19-10-13 18:11

Geplaatst: 19-10-13 18:11

leuk hoor je fiat 500.
kinke wil eerst mijn pme3 halen voor ik begin aan andere vind hem wel erg leuk.
Dames jullie nog tips wil graag iets van cake/biscuit maken voor een high tea niet al te zwaar er word al van alles mee genomen iemand tips?

Dacht zelf aan petit fours met verschillende vullingen maarja dat gebeurd al zovaak

**Geplaatst**: 19-10-13 18:18

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 19-10-13 18:18

Mini cupcakes?

Ooooh ik ben eindelijk weer aan het knutselen geslagen :))

. Ga een taart maken voor de eerste verjaardag van mijn dochtertje (help, waar blijft de tijd

).
Vandaag de bovenste twee dummies bekleed en een begin gemaakt met de caketopper

.

Misschien moet ik maar gewoon alleen maar dummies gaan bekleden, daar zit geen bederfelijke vulling in

.

**Geplaatst**: 19-10-13 18:39

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 19-10-13 18:39

heb niks om mini cupcakes te maken vind het zonde om alleen voor deze high tea het te halen aangezien het vrienden onderling is

**Geplaatst**: 19-10-13 18:46

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 19-10-13 18:46

ik wou zeggen...brownies, maar da's niet echt licht op de maag

Heb toch wat gaafs gezien op internep....online workshop 3d hond maken, supergaaf!

**Geplaatst**: 19-10-13 18:50

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 19-10-13 18:50

Fotoooo!!

**Geplaatst**: 19-10-13 18:52

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 19-10-13 18:52

hahah als je een lekker recept hebt van brownies kom maar op zijn allemaal vrouwen

**Geplaatst**: 19-10-13 19:03

Geplaatst: 19-10-13 19:03

Tuurlijk heb ik een lekker recept

Voor 12 stuks

Braadslee van 23x33x5cm, met bakpapier bekleed
200 gram pure chocola, grof gehakt
175 gram boter
325 gram fijne kristalsuiker
130 gram bloem
3 eieren
eventueel poedersuiker om te garneren

Oven voorverwarmen op 170 graden
Smelt de chocolade en boter samen au bain marie (let op dat het water niet de schaal raakt)
Neem de schaal van de pan, roer de suiker erdoor tot het goed gemengd is.
Roer de bloem erdoor en tot slot de eieren tot het beslag glad en gelijkmatig vermengd is.

Schep het beslag in de braadslee en bak 30 a 35 minuten tot de bovenkant licht gebarsten en in het midden nog zacht is. Bak hem niet te lang omdat de rand dan hard en knapperig wordt. Laat hem volledig afkoelen voor je hem eventueel met poedersuiker decoreert. (leuk om een patroontje uit bijvoorbeeld bakpapier te knippen, op de brownie te leggen en dan poedersuiker erover strooien)

Eet smakelijk!! :Y)