
Bij de ekoplaza én estafette hadden ze geen groene kruiden boullion zonder weipoeder, wel groenteboullion maar die wil ik niet voor de risotto. Heel schap vol boullion soorten en merken, en zoveel weipoeder.

Toen kwam ik er ook nog achter dat de Baba Ganoush van Maaza kippenei bevat! Zo suf, was er net als hummus van uit gegaan dat dit wel vegan is omdat er helemaal geen ei of melk in hoort. Toen maar opstandig zelf aubergines gekocht, sinds het toch redelijk simpel is om zelf te maken.
