De eetbare tuin

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Antheman

Berichten: 11856
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 31-07-13 20:46

Recept op de foto lukt niet, het is veel te donker.

Madeliefje

Berichten: 231
Geregistreerd: 26-02-13

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-13 20:48

Oh dat is jammer !!

Annemiek80

Berichten: 2849
Geregistreerd: 30-01-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-13 20:50

ehm... ja... en hoe win ik zaad lol?

Wachten tot ik zaad zie, afknippen en schudden... peuteren?
Moet ik dat laten drogen oid als ik het pas volgend jaar weer wil gebruiken?

en... hoe voorkom ik doorschieten?
... sneller eten zeker lol

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-13 22:34

de paprika/peper, ik vermoed dat het een peper is,
puntpaprika kan wel, maar ja...als ze pittig zijn dan zal het wel een peper zijn ;)
ziet er een beetje uit als ene donkere turkse peper, die zijn vaak vrij mild
volgens mij krijg je bovenin de plant ook echt twee zijtakken zeg maar, dat zie ik hier bij de paprika's niet echt heel erg,wel wat splitsing boven in,maar vrij kort, verder blijven de vruchten ook heel dicht op de stam zitten. de pepers hebben langere zijtakken en de vruchten zitten ook overal , hangen echt als kerstversiering door de plant heen.

Jolandaa_

Berichten: 6421
Geregistreerd: 08-03-06

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-07-13 22:54

Ik heb ze wel van mijn Turkse collega. Soms is het taal verschil op aparte dingen wat anders. Communicatie is goed maar specialisatie mist. ( hond is duidelijk, maar rassen word moeilijker) ik denk dat dit ook communicatie fout is. Het was een rode punt paprika . in ieder geval rood en punt.. Over 2 weken is ze terug. Ze kan me het precies vertellen dan. Wil ook even langs mn oude werk checken.. Even google voor die turkse peper

pmarena

Berichten: 52063
Geregistreerd: 09-02-02

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 07:42

Tja als iemand het proeft en dan serieus naar de kraan moet rennen, lijkt het mij duidelijk dat het geen doorsnee paprika is zeg maar :P

Hier gisteren maar weer wat gezaaid, winterpostelein, nog wat krootjes en snijbiet, worteltjes, Chinese broccoli enzo... we zien wel of dat nog goed op gaat komen :)

Breghje

Berichten: 7662
Geregistreerd: 01-03-07
Woonplaats: In gedachten bij Breghje....

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 08:04

Weet iemand wat ik nu bv nog zou kunnen zaaien in een redelijk beschaduwde border? De rucola kwam daar (tot zoonlief zijn aktie) als een dolle op, dus an sich is er wel genoeg licht, maar ik heb totaal geen verstand van wintergroenten wanneer/wat/waar.

Enige wat me te binnen schiet is winterwortel. :')

8nnemiek

Berichten: 45385
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 08:14

Ik had winterprei gezaaid, maar dat heeft het niet overleefd helaas.. En broccoli schijn je ook heel laat nog te kunnen oogsten

Antheman

Berichten: 11856
Geregistreerd: 08-02-04
Woonplaats: bij de plas

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-13 11:00

8nnemiek schreef:
Ik had winterprei gezaaid, maar dat heeft het niet overleefd helaas.. En broccoli schijn je ook heel laat nog te kunnen oogsten
Oh, handig! Misschien zaai ik nog wel wat broccoli, achter het hek :D Nu hebben de kippen er erg veel plezier van gehad,
Ik heb winterpostelein gezaaid, het duurt alleen heel lang voordat het opkomt.

natas_joy

Berichten: 1360
Geregistreerd: 24-02-07
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 11:31

Ik heb eindelijk me net gevonden en vanmorgen over de frambozen struik gehangen! Werd helemaal gek van de vogels en hield geen framsboos meer over :( Hopelijk wordt dat nu beter!
Me komkommer groeit dit jaar als een tierelier! Heb denk ik nu al 40 kleine komkommertjes eraan zitten en vandaag weer twee geplukt!
Vorige jaar stelde me pompoen plant niet zoveel voor dus dacht die kan dit jaar wel weer in me moestuin maar hij kruipt inmiddels de hele tuin door, oeps haha!

Heb vanmorgen ook nog wat foto's gemaakt, kwaliteit is niet super want ze komen van me telefoon :)
Rode bietjes
Afbeelding
Tomaatjes
Afbeelding
Geschoten sla gooi ik niet weg maar eten onze alpaca's op, op de foto de kleine van 6 weken
Afbeelding
Lekker arrogant
Afbeelding
De Japanse wijnbes waarvan ik nu eindelijk zelf kan eten :)
Afbeelding
Komkommer plant
Afbeelding

Tinky12

Berichten: 9435
Geregistreerd: 27-01-06
Woonplaats: Met mijn hart in Amsterdam.

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:40

Leuk die foto's :) hier gaat de overige sla richting de jongens...malen er ook niet om :D

speedyweedy
Berichten: 205
Geregistreerd: 30-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 15:46

Annemiek80 schreef:
en... hoe voorkom ik doorschieten?
... sneller eten zeker lol


Regelmatig en rijkelijk begieten.
En sneller eten inderdaad :P

Sjolvir

Berichten: 25413
Geregistreerd: 26-03-05

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 17:10

Huh? doorschieten voorkomen door meer water?
Ik dacht juist dat het hier kwam omdat ik ze verzopen had.

Tomaten getopt! Op advies van hier, dingen werden steeds hoger.

speedyweedy
Berichten: 205
Geregistreerd: 30-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 18:47

Sjolvir schreef:
Huh? doorschieten voorkomen door meer water?
Ik dacht juist dat het hier kwam omdat ik ze verzopen had.

Tomaten getopt! Op advies van hier, dingen werden steeds hoger.


Ik had ook zo mijn twijfels, maar in mijn moestuinboekje staat begieten dus ik dacht ik geef het door. :+
Misschien omdat ze minder sterke wortels krijgen als je ze meer begiet ofzo? Of dat de plant een signaaltje krijgt van: we hoeven nog niet in bloei te schieten, want er is water genoeg? Je ne sais pas. :P En of het werkt weet ik ook niet, zelf niet geprobeerd. (ik ben te lui om steeds te begieten :') )
Ik denk eigenlijk dat het ook heel erg afhangt van de plant zelf of het ras. Ik had broccoli gezaaid maar die is echt heel rap doorgeschoten dus die heb ik er allemaal maar uitgehaald. Maar andere mensen hier hebben al broccoli gegeten lees ik net. Mag ik vragen welke rassen broccoli jullie hebben?

Vandaag sperzieboontjes gegeten uit de tuin. :D Ik houd normaal niet zo van bonen omdat ik zo'n hekel heb aan die haren. Maar heb dit jaar speciaal haarloze boontjes gezaaid. En ze waren lekker!

_CS_

Berichten: 4714
Geregistreerd: 02-07-05

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 19:42

Net de 1ste komkommer/augurk van de plant gehaald.
Hij heeft alleen best wel harde kleine stekeltjes?

8nnemiek

Berichten: 45385
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 19:45

Volgens mij maakt het weinig uit welk ras broccoli je hebt.. Ik had verschillende rassen en heb de grootste in de tuin gezet en een paar die het niet goed deden in de kas.. Die in de tuin zijn doorgeschoten, maar die in de kas zijn ontzettend grote lekkere kroppen broccoli uit gekomen!

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 20:53

Ik heb opeens rupsen i de kas op de aubergines...net een heel setje er af geplukt

anneliesdj

Berichten: 29308
Geregistreerd: 12-10-05
Woonplaats: In het boshuis!

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 00:35

Jolandaa_ schreef:
weet iemand wat dit is?

op werk zijn er pepers en paprika's gezaaid en ik heb er enkele paprika's (punt)
mee genomen. heb er enkele verdeeld over bekenden en mijn schoonmoeder heeft er ook een. nu beweert vriendlief dat het een peper is.
ik ben zelf geen paprika fan (op soep na) en wil dus zelf niet proeven. zeker als hij zegt dat ze pittig zijn. ik vind hem ruiken naar paprika. hij is nog wel groen, maar vriendje moest rennen naar de kraan :=

http://img841.imageshack.us/img841/5764/quct.jpg

Dat is duidelijk een peper, zeker als je vriendje zegt dat hij scherp is.
Ik heb al 2 jaar achtereen een paprikaplant van de aldi gehaald wat later een peper bleek te zijn.
Duurt lang voor ze rood worden maar eens ze kleuren gaat het snel. Je kunt ze heel lang aan de plant laten hangen.

Het is gebruikelijk een tomaat te toppen na de 4e of 5e tros bloemen, dan heb je betere tomaten.
Ik heb vorige week een heel stel in de volle grond gezet, die hadden echt geen ruimte meer in de balkonbakken. Hopelijk kunnen ze nu lekker doorgroeien, ik heb alleen moeite om ze rechtop te houden, iemand een tip?

8nnemiek

Berichten: 45385
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 06:33

Die van mij staan in de kas met een wirwar van touwen aan het geraamte geknoopt :+
Maar ik zie vaak dat er een aantal stokken verticaal bij de planten worden gezet, en daar aan vast een aantal horizontale waardoor je een soort hekwerk krijgt, en aan die horizontale knoop je dan de lange zijtakken vast :)

speedyweedy
Berichten: 205
Geregistreerd: 30-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 10:26

8nnemiek schreef:
Volgens mij maakt het weinig uit welk ras broccoli je hebt.. Ik had verschillende rassen en heb de grootste in de tuin gezet en een paar die het niet goed deden in de kas.. Die in de tuin zijn doorgeschoten, maar die in de kas zijn ontzettend grote lekkere kroppen broccoli uit gekomen!


Oh wat grappig! Dan ga ik volgend jaar ook eens broccoli in de kas proberen - wie weet helpt het. *\o/*

Kirsten_S

Berichten: 1154
Geregistreerd: 28-12-06
Woonplaats: Almere

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 11:27

Nou bij mij zowel in de kas als buiten schieten ze door... stomme broccoli!

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 14:20

eigenlijk moet ik de tuin in om tomaten te oogsten en daarna te verwerken...maar ja, met mijn gipspoot kom ik niet echt uit de voeten...
morgen vriendlief maar aan het werk zetten :+
maar ja, die moet ook de was nog vouwen en de hond uitlaten en de boodschappen doen :=
lol
arme jongen word opeens aan het werk gezet naast zijn drukke baan.

pmarena

Berichten: 52063
Geregistreerd: 09-02-02

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 19:45

Is het niet gewoon te warm voor broccoli nu dan?

Die van mij heb ik al weken geleden geoogst en die was perfect +:)+

Heb er nog 2 laten staan voor het zaad en die schoten wel binnen no-time door.

Sjolvir

Berichten: 25413
Geregistreerd: 26-03-05

Re: De eetbare tuin

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-08-13 22:20

Sonja, je tomaten al rood? Hier nog knalgroen!

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-08-13 12:41

Rood, oranje, geel, met en zonder streepjes, Ik heb al een paar setjes saus in de vriezer zitten. Moet nu ook weer even een portie rode en een portie gele saus maken.
Mijn tuin staat op het zuiden en de tomaten staan heel beschut, tussen de schuur en de kas met aan de achterkant de schutting. Heel beshut van de wind en idiote bak zon er op.
En ben erg vroeg begonnen. Maar ga volgend seizoen wel de lay out veranderen, zorgen dat het allemaal wat toegankelijker is want nu kan ik gewoon een deel van de tuin gewoon niet in