Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Valerie93

Berichten: 3342
Geregistreerd: 10-12-13

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-14 19:49

Zien er idd erg lekker uit!!

CedriiC

Berichten: 689
Geregistreerd: 12-05-06
Woonplaats: Nijkerk

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-14 21:25

Oooh ja churros, heb het ooit 'ontdekt' tijdens Lowlands en omnomnom wat is het lekker! Ook prima zelf te maken, heb het ook wel eens gedaan, heerlijk! :D

Heb zelf net kleine pavlova bakjes gemaakt, die ga ik morgen vullen met een kokosroom en daar dan aardbeien op. We hebben morgen kerstdiner (studentenhuis :+ ) dus wordt lekker smullen! :9

GQMMS
Berichten: 2717
Geregistreerd: 07-05-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-14 21:36

xConnie schreef:
Ik ga denk ik van het weekend churro's proberen te maken, het recept ziet er makkelijk uit!
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R6 ... met-kaneel


Mijn vriend heeft ze laatst ook voor mij gemaakt! Ze maken t ook ik t restaurant waar die werkt en daar serveren ze het als friandise: 'patatje met'. Ze serveren het met mascarpone (met weet ik wat er allemaal bij door heen, igg wel vanille) dan lijkt t net Mayo haha. Super lekker samen!

Afbeelding

Connie

Berichten: 1828
Geregistreerd: 02-05-10
Woonplaats: Zuid-oost Brabant

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-14 21:58

Ziet er goed uit! Het lijken wel vissticks op die foto. :P

GQMMS
Berichten: 2717
Geregistreerd: 07-05-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-14 22:06

xConnie schreef:
Ziet er goed uit! Het lijken wel vissticks op die foto. :P


Ja haha slechte foto :')

nientje78

Berichten: 3432
Geregistreerd: 29-09-07
Woonplaats: Hanzestad

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-03-14 08:19

ladyflame schreef:
Hoeveel botercreme heb je ong nodig om een taart aftesmeren van ong 25/26cm

Ik gebruik altijd het zakje botercreme van dr oetker, daar kun je ruim genoeg een taart mee afsmeren.
Geen idee hoeveel er in zo'n zakje zit.

SaskiaB

Berichten: 3292
Geregistreerd: 28-07-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-03-14 09:07


marrianne
Berichten: 1923
Geregistreerd: 28-07-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-03-14 19:20

Ohhh Churro's! die heb ik in mijn kinderjaren vaak op vakantie gegeten, ik vond ze echt goddelijk!!

dames, ik heb zin om iets te bakken vanavond, maar ben een beetje gezonder gaan leven.
Iemand een leuk en gezond idee?

Vero

Berichten: 9778
Geregistreerd: 11-03-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-03-14 20:53

marrianne schreef:
Ohhh Churro's! die heb ik in mijn kinderjaren vaak op vakantie gegeten, ik vond ze echt goddelijk!!

dames, ik heb zin om iets te bakken vanavond, maar ben een beetje gezonder gaan leven.
Iemand een leuk en gezond idee?

Appel taart appel cake gewoon taart of cake met fruit hier een paar receptjes:
http://www.cupcakerecepten.nl/2013/10/a ... el-cupcake
http://www.cupcakerecepten.nl/2014/01/k ... s-cupcakes
http://www.cupcakerecepten.nl/2013/07/aarbeien-cupcakes
http://www.cupcakerecepten.nl/2012/06/h ... deframboos
http://www.cupcakerecepten.nl/2012/02/b ... n-cupcakes

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-03-14 12:39

Gisteren appel-kaneelmuffins met honing gemaakt, zijn lekker geworden. Volgende week verjaardag, dus dan flink aan de bak en wat hapjes maken.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 09:50

Heb even jullie hulp nodig :)
Komend weekend ga ik o.a. een brownie maken. Ik ben aan het twijfelen of ik een laagje beslag zal doen, dan een laagje (kersen) jam en dan weer een laagje beslag ipv alleen beslag. Denken jullie dat dit kan en dat dit zal smaken?

Miesemuisje

Berichten: 3354
Geregistreerd: 14-01-10
Woonplaats: Hengelo (O)

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 10:02

Brownnies met jam klinkt eigenlijk best lekker jaa! of het kan weet ik niet haha, denk het haast wel toch!

Ben gisteravond al even langs de lidl geweest, 3 setjes van de vormpjes meegenomen :)

CedriiC

Berichten: 689
Geregistreerd: 12-05-06
Woonplaats: Nijkerk

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 10:50

Ik denk dat dat prima moet kunnen! Huisgenootje maakt wel eens brownies met frambozen en stukjes witte chocola, heerlijk! Dus zie niet in waarom het niet zou kunnen :)

nientje78

Berichten: 3432
Geregistreerd: 29-09-07
Woonplaats: Hanzestad

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 10:55

en ik ben vanochtend bij de lidl geweest.
2 ronde bakvormen met taartpuntjes meegenomen :D
ben er blij mee!
volgende week eens kijken (of mss deze week al O:) ) of ik er wat lekkers uit kan toveren :=

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 12:50

FuGeLiCu schreef:
Heb even jullie hulp nodig :)
Komend weekend ga ik o.a. een brownie maken. Ik ben aan het twijfelen of ik een laagje beslag zal doen, dan een laagje (kersen) jam en dan weer een laagje beslag ipv alleen beslag. Denken jullie dat dit kan en dat dit zal smaken?

CedriiC schreef:
Ik denk dat dat prima moet kunnen! Huisgenootje maakt wel eens brownies met frambozen en stukjes witte chocola, heerlijk! Dus zie niet in waarom het niet zou kunnen :)


Ik twijfel of het niet gaat lopen zegmaar. Dat het wel een beetje mooi 1 laag jam blijft tussen 2 lagen brownie.

CedriiC

Berichten: 689
Geregistreerd: 12-05-06
Woonplaats: Nijkerk

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 16:06

FuGeLiCu schreef:
FuGeLiCu schreef:
Heb even jullie hulp nodig :)
Komend weekend ga ik o.a. een brownie maken. Ik ben aan het twijfelen of ik een laagje beslag zal doen, dan een laagje (kersen) jam en dan weer een laagje beslag ipv alleen beslag. Denken jullie dat dit kan en dat dit zal smaken?

CedriiC schreef:
Ik denk dat dat prima moet kunnen! Huisgenootje maakt wel eens brownies met frambozen en stukjes witte chocola, heerlijk! Dus zie niet in waarom het niet zou kunnen :)


Ik twijfel of het niet gaat lopen zegmaar. Dat het wel een beetje mooi 1 laag jam blijft tussen 2 lagen brownie.


Dan zou je ook twee kleinere brownies met jam aan elkaar kunnen plakken. Of je brownie doormidden snijden net als bij taart en dan die laag jam er tussen. Moet je wel zorgen dat je brownie niet plakkerig is, dus eigenlijk lijkt dat me niet zo'n goede optie :+

marrianne
Berichten: 1923
Geregistreerd: 28-07-05

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 16:15

misschien dat je er wel van die kersen in kan doen die je in een potje koopt, niet dat jamachtige spul, maar die gewoon in hn eigen sap zitten?

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 16:24

Zoiets heb ik al.
Ga maken:
Appel-abrikozen blondie
Aardbei-kersen blondie
Brownie

Bij de laatste twijfel ik dus of ik daar een laagje jam tussen zal doen. Dat met losse delen en aan elkaar plakken lijkt me niks, wordt idd een plakkerige boel ben ik bang :P

CedriiC

Berichten: 689
Geregistreerd: 12-05-06
Woonplaats: Nijkerk

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 16:58

Dan zou ik het bij een gewone brownie houden, uitprobeer projectje kun je dan beter voor een later moment bewaren :)

Klinkt heerlijk die blondies met fruit! :9

nientje78

Berichten: 3432
Geregistreerd: 29-09-07
Woonplaats: Hanzestad

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 17:58

bakblik vandaag al uitgeprobeerd :D kon het niet laten O:)
Heb maar 1 puntje 'versierd' van de 8.
Dit omdat alles kant en klaar spul is (tja...had alleen dat in huis) en het anders uitloopt..vooral de slagroom..haha :+

Afbeelding

mijn dochter en ik hebben lopen smullen :9

Vero

Berichten: 9778
Geregistreerd: 11-03-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-14 18:24

FuGeLiCu schreef:
Heb even jullie hulp nodig :)
Komend weekend ga ik o.a. een brownie maken. Ik ben aan het twijfelen of ik een laagje beslag zal doen, dan een laagje (kersen) jam en dan weer een laagje beslag ipv alleen beslag. Denken jullie dat dit kan en dat dit zal smaken?

K weet niet of het kan maar je kan het altijd proberen

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-14 08:44

Het is voor een verjaardag, dus uitproberen dat het mislukt zou jammer zijn. Ik ga zo nog even googlen. Maar anders, zoiets als hoe dat van jou er uit ziet Nientje kan ik er ook nog altijd van maken. Ziet er heerlijk uit!

Martine123

Berichten: 1663
Geregistreerd: 06-11-07
Woonplaats: Tilburg

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-14 21:21

Hoi ik heb even een vraagje, ik hoop dat jullie mij kunnen helpen :)
Ik heb een taartrecept waarbij ik 3 springvormen van 22 cm nodig heb. Ik heb een springvorm van 26 en een van 30...

Zou ik alles in een keer in die van 30 kunnen doen (hoe zit ik dan met de baktijd?), of alles in 3x in die van 26 bakken? ..

Valerie93

Berichten: 3342
Geregistreerd: 10-12-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-14 21:26

Martine123 schreef:
Hoi ik heb even een vraagje, ik hoop dat jullie mij kunnen helpen :)
Ik heb een taartrecept waarbij ik 3 springvormen van 22 cm nodig heb. Ik heb een springvorm van 26 en een van 30...

Zou ik alles in een keer in die van 30 kunnen doen (hoe zit ik dan met de baktijd?), of alles in 3x in die van 26 bakken? ..


Ik weet niet wanneer het af moet maar de xenos heeft volgens mij 22cm springvorm.
En anders gewoon die 26 gebruiken. Zou baktijd van die 22 cm aanhouden en daarna kijken of die nog langer moet bakken tot die goed gaar is en mooi van kleur

Martine123

Berichten: 1663
Geregistreerd: 06-11-07
Woonplaats: Tilburg

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-14 21:31

Ladyflame: Ik was inderdaad ook bij de Xenos geweest en had ze inderdaad gezien :P het punt is alleen dat ik mijn springvormen dusdanig weinig gebruik (ik ben meer van de cupcakes, brownies of kleine taarten bakken, die grote gaan nooit snel genoeg op) dat ik enigszins weiger om er nog een te kopen :P

Ik ga het dan in 3 keer proberen in die van 26 :) dankjewel voor je antwoord!