Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-09-17 12:46

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 12:46

Ik vind het lastigste in mijn eentje vlees/vegetarische dingen.
Het zit altijd minimaal per 2 verpakt en ik eet lang niet altijd 2 dagen achter elkaar thuis.
Invriezen werkt bij mij niet echt, dat vergeet ik op tijd eruit te halen.
Dus eet ik vaak 2 stuks wat ten koste gaat van mijn groente en ook eigenlijk gewoon te veel is. Maar elke keer de helft weggooien vind ik zonde, vooral van vlees.

Rijst of pasta eet ik Savonds en de volgende dag neem ik nog een portie mee voor tijdens de lunch op het werk.
Dan blijft er maar een beetje over wat ik weg moet gooien.

Bellatrix, lekker soep met croutons.
Die doe ik er eigenlijk nooit bij, maar is wel lekker. Volgende keer eens meenemen.

**Geplaatst**: 10-09-17 13:07

Geplaatst: 10-09-17 13:07

Lunch!

Stokbroodje met een beetje knoflookmayo, mijn vader zijn eigen gerookte zalm, wat dille en rucola en een beetje eigen gemaakte groentesoep van gister er bij

**Geplaatst**: 10-09-17 13:37

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 13:37

Qua eten in je eentje, ik heb daar eerlijk gezegd nooit zoveel problemen mee gehad. Bijvoorbeeld gehakt kocht in 500 gram en dan daar 2-3 porties van maken en in zipzakjes in de vriezer. Groenten snijd ik gerust door de helft en dan kan je daar morgen met dezelfde groenten toch een nieuwe variatie van koken?

Gisteren at ik bijvoorbeeld vis met gegrilde groenten uit de oven. Vandaag wok ik diezelfde groenten en de rest van de vis in een pan en gooi er een currysausje doorheen. Dan gooi je niks weg, en toch elke dag een gevarieerde (smaak) eten.

Afbeelding

Ik kan wel een week eten uitschrijven als mensen dat willen haha

**Geplaatst**: 10-09-17 14:54

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 14:54

Ik vind het ook lastig, maar ik moet ook voor meerdere dagen per week extra maken ivm avonddiensten.
Dus dat is meestal pasta of rijst zodat het tot die tijd in de vriezer kan.

Maar de rest van de week... :')

Ik vind koken voor mezelf ook een stuk minder leuk dan voor/met meerdere mensen.

**Geplaatst**: 10-09-17 17:59

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 17:59

Pompoen curry met kikkererwten.
Probeersel, maar lekker!

**Geplaatst**: 10-09-17 18:58

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 18:58

Comfort food deel 2 vandaag.

Biologische hamburger, augurk, tomaat, cheddar, biologisch ei, zoete aardappelfriet. Ook nog ijsbergsla, maar die staat er niet op.

**Geplaatst**: 10-09-17 19:06

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 19:06

Andijvie stamppot met varken-cordon bleu

**Geplaatst**: 10-09-17 19:08

Geplaatst: 10-09-17 19:08

Beetje van alles en nog wat gegeten vandaag en als 'avondeten' nachos (gehakt ligt er onder) :Y)

**Geplaatst**: 10-09-17 19:08

Geplaatst: 10-09-17 19:08

IsaCalixa schreef:
Andijvie stamppot met varken-cordon bleu

[ [url=m/9u78yb.jpg]Afbeelding[/url] ]

Waar heb jij die cordon bleu weg?! Die zoeken we al zó lang, alleen nog maar gehakt of kip te krijgen hier.

**Geplaatst**: 10-09-17 19:14

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 19:14

Heeft een slager in de buurt dat niet gewoon?

**Geplaatst**: 10-09-17 19:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 19:45

Pindacurry

**Geplaatst**: 10-09-17 20:07

Geplaatst: 10-09-17 20:07

Aight schreef:
Qua eten in je eentje, ik heb daar eerlijk gezegd nooit zoveel problemen mee gehad. Bijvoorbeeld gehakt kocht in 500 gram en dan daar 2-3 porties van maken en in zipzakjes in de vriezer. Groenten snijd ik gerust door de helft en dan kan je daar morgen met dezelfde groenten toch een nieuwe variatie van koken?

Gisteren at ik bijvoorbeeld vis met gegrilde groenten uit de oven. Vandaag wok ik diezelfde groenten en de rest van de vis in een pan en gooi er een currysausje doorheen. Dan gooi je niks weg, en toch elke dag een gevarieerde (smaak) eten.

[ [url=m/iajSf7.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ik kan wel een week eten uitschrijven als mensen dat willen haha

Dat ziet er super lekker uit! heb je daar een recept van? en hoe je het maakt

ik vind het vooral lastig alleen omdat het allemaal nieuw voor mij is

ben student net op kamers
ben vaak laat thuis en moet dan nog koken, vind ik niet erg maar kom vaak niet verder dan aardappels groente vlees of idd pasta met kruidenkaas en broccoli

mis ook wel een combimagnetron, waar ik nog ovenschotels in kan maken of een restje kan opwarmen, doe het nu gewoon wel in de pan.
maar dat is het gene waar ik nu voor spaar

hier was het trouwens jumbo maaltijd salade vanavond

**Geplaatst**: 10-09-17 21:28

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 10-09-17 21:28

Pasta met spinazie, bacon/spekjes en Boursin kruidenkaas (die speciale om mee te koken) is ook een leuke variant. Valt bij mijn ouders thuis ook goed in de smaak.

Pasta met kip, cherrytomaatjes en een sausje van pesto met een beetje creme fraiche is ook lekker. En couscous met chorizo, tomaat, paprika en courgette. Als je de chorizo een beetje laat sudderen met de groente dan laat alles veel vocht los en dan krijgt de couscous ook wat smaak als je die toevoegt. Als je nog geld hebt voor een avocado is dat er ook heel lekker bij.

**Geplaatst**: 11-09-17 08:16

Geplaatst: 11-09-17 08:16

Froukje schreef:
IsaCalixa schreef:
Andijvie stamppot met varken-cordon bleu

[ [url=m/9u78yb.jpg]Afbeelding[/url] ]

Waar heb jij die cordon bleu weg?! Die zoeken we al zó lang, alleen nog maar gehakt of kip te krijgen hier.

Ik had hem van de albert heijn

Maar ik heb ze wel op de laatste dag van de hamsterweken gekocht, ze lagen in zo'n apart schap van 1+1 gratis. Heb geen idee of ze ze normaal ook hebben, maar lijkt me van wel?

**Geplaatst**: 11-09-17 16:56

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 11-09-17 16:56

Vegetarische/veganistische nasi en tjap tjoy

**Geplaatst**: 11-09-17 16:57

Geplaatst: 11-09-17 16:57

Sperziebonen jachtschotel met aardappels in schil met basilicum en knoflook.

**Geplaatst**: 11-09-17 17:02

Geplaatst: 11-09-17 17:02

Wortels, rode kool en een schnitzel.
Ik zonder aardappels,man en kinderen met aardappels.
Afbeelding

Ik ben bang dat het mijn eerste en laatste fatsoenlijke maaltijd is voor deze week, morgen moet ik 2 verstandkiezen eruit laten halen bij de kaakchirurg

**Geplaatst**: 11-09-17 17:22

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 11-09-17 17:22

Vegan ginger curry noodle soup met tempeh en zoete aardappel

**Geplaatst**: 11-09-17 17:27

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 11-09-17 17:27

Heb je daar een receptje van

?

**Geplaatst**: 11-09-17 17:29

Geplaatst: 11-09-17 17:29

Rode bietjes stampot met peper kipfiletje

**Geplaatst**: 11-09-17 17:37

Geplaatst: 11-09-17 17:37

Judass schreef:
Heb je daar een receptje van ?

Zekers! Ik stuur je een pb

**Geplaatst**: 11-09-17 17:48

Geplaatst: 11-09-17 17:48

Drunksheep schreef:
Vegetarische/veganistische nasi en tjap tjoy
[ [url=m/2C7eSk.jpg]Afbeelding[/url] ]

Heb je een recept van de tjap tjoy??

En ik ben ook wel benieuwd naar het recept van de soep van hierboven!

Hier weinig spannende gerechten, kookplaat werkt nog niet in t nieuwe huis.. vandaag maaltijdsalade en morgen een blik soep :')

**Geplaatst**: 11-09-17 17:59

Geplaatst: 11-09-17 17:59

**Geplaatst**: 11-09-17 18:00

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 11-09-17 18:00

**Geplaatst**: 11-09-17 18:33

Geplaatst: 11-09-17 18:33

Groentemix van manlief, aubergine, paprika, courgette, gember en knoflook , kip uit de oven in de zak en mais
Afbeelding