Bokt.nl

**Geplaatst**: 17-02-21 15:01

Geplaatst: 17-02-21 15:01

pien_2010 schreef:
Jammer, karnemelk kan ik hier niet kopen.

Bij de lidl hebben ze meestal wel lait fermenté met Arabische tekst erop, koop ik vaak, ben gek op karnemelk. Staat dan in het gekoelde vak, zijn plastic flessen, zoals melk flessen, heb het toevallig niet in huis dus kan geen foto maken

**Geplaatst**: 17-02-21 15:07

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 15:07

**Geplaatst**: 17-02-21 15:22

Geplaatst: 17-02-21 15:22

Exitium schreef:
[ [url=m/YxnxIb.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wat is dit prutje? Ziet er lekker uit.

**Geplaatst**: 17-02-21 15:37

Geplaatst: 17-02-21 15:37

Champignons, ui, paprika, peterselie en een beetje tijm, zout en peper

**Geplaatst**: 17-02-21 15:40

Geplaatst: 17-02-21 15:40

Even geen show jouw maaltijd maar show je keuken $*\o/*$
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-02-21 15:47

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 15:47

Ooh, nice! Dat wordt los gaan vanaaf?

**Geplaatst**: 17-02-21 15:52

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 15:52

Gorgeous gaucho!

**Geplaatst**: 17-02-21 16:15

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 16:15

Ik ben helemaal niet jaloers op die keuken hoor

**Geplaatst**: 17-02-21 16:16

Geplaatst: 17-02-21 16:16

Exitium schreef:
Ooh, nice! Dat wordt los gaan vanaaf?

Vanavond sporten dus dat wordt iets makkelijks, vanaf morgen los

**Geplaatst**: 17-02-21 16:49

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 16:49

Wauw!

**Geplaatst**: 17-02-21 17:08

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 17:08

Prachtig Gaucho

**Geplaatst**: 17-02-21 17:09

Geplaatst: 17-02-21 17:09

gaucho schreef:
Exitium schreef:
Ooh, nice! Dat wordt los gaan vanaaf?

Vanavond sporten dus dat wordt iets makkelijks, vanaf morgen los

Kunnen we aanschuiven?

**Geplaatst**: 17-02-21 17:12

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 17:12

Hier een bloemkool 'bom' in de maak.
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-02-21 17:22

Geplaatst: 17-02-21 17:22

gaucho schreef:
Even geen show jouw maaltijd maar show je keuken $*\o/*$
[ [url=m/gQQXHc.jpg]Afbeelding[/url] ]

Zeker een mooie keuken!!!

**Geplaatst**: 17-02-21 18:16

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 17-02-21 18:16

Wauw mooie keuken!

**Geplaatst**: 17-02-21 18:17

Geplaatst: 17-02-21 18:17

Aight schreef:
Jilletje schreef:
Heb je al eens op facebook gekeken? Daar zijn heel veel recepten pagina’s te vinden

Het is een cadeautje voor iemand die éíndelijk een airfryer heeft gekocht. Vandaar de voorkeur voor een fysiek boek.

Bij Amazon en Bol.com hebben ze diverse receptenboeken, en bijvoorbeeld ook hier:
https://www.airfryertotaal.nl/product-c ... ookboeken/

Verder is een goede leidraad dat alle recepten die in de oven kunnen, ook in de airfryer kunnen. Zet de temperatuur 20 graden lager en gebruik iets meer dan de helft van de bereidingstijd.

@Pien, ik heb met de kerst, als beginnende broodbakker, hartig brood gebakken. Ik heb afgelopen zomer de broodbakmachine van mijn moeder geërfd, en ben daarmee nu wat aan het experimenteren.
Ik durf mij nog niet aan bloem en gist te wagen, dus ik heb per brood 500 gr broodbakmix voor witbrood gebruikt. Daar heb ik volgens voorschrift op de verpakking (lactosevrije) melk, water en boter aan toegevoegd. En verder:

Olijvenbrood: 80 gr zwarte en 85 gr groene olijven (2x half potje, uitlekgewicht), 2 eetlepels gedroogde gemengde groene kruiden (voor kruidenboter), 2 theelepels knoflookpoeder. Olijven afspoelen, goed laten uitlekken. Fijn maken in hakmolentje, 2 eetlepels broodmix erdoor roeren. Olijven en kruiden toevoegen aan de broodmix en afbakken.
Ik heb dit gemaakt voor mijn broer. Hij en zijn kinderen vonden het heerlijk, zijn vriendin en haar kinderen vonden het wat te sterk van smaak.

Italiaans brood: 180 gr gedroogde tomaten (potje, uitlekgewicht), 2 eetlepels italiaanse kruiden, 2 theelepels knoflookpoeder. Tomaten goed laten uitlekken en fijn maken in een hakmolentje, 2 eetlepels broodmix erdoor roeren. Tomaten en kruiden toevoegen aan de broodmix en afbakken.
Ik heb dit gemaakt voor kerstdiner (gourmetten) met 2 vriendinnen en het was echt heerlijk.

Ik ben niet zo'n kok en al helemaal geen fotograaf, dus ik lees hier mee voor de inspiratie. Ik heb zondag de kip ratatouille au gratin gemaakt (met enige aanpassingen) die hier eerder werd gedeeld. Was heerlijk en een blijvertje. Dank daarvoor (weet niet meer van wie).