Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-03-13 10:06

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 10:06

Ik maak de oogjes eigenlijk altijd zelf met marsepein

heb de marsepein toch al in huis, maar als je dat niet in huis hebt zijn die oogjes best handig

Jammer dat ze dan een groenig pupil hebben zeg!

**Geplaatst**: 28-03-13 10:09

Geplaatst: 28-03-13 10:09

hier vinden ze marsepein niet lekker, dan vind ik die oogjes wel zo makkelijk

**Geplaatst**: 28-03-13 10:45

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 10:45

ze waren wel ontzettend lekker mijn pop cakes!!! Lekkere mix van de Jumbo, had de chocolade gebruikt.

Zal aan mijn vader eens vragen om wat kleine spuitzakjes en een hoop goede chocolade. We hebben thuis een brood en banketbakkerij, hij kan er vast 'goedkoop' aankomen

**Geplaatst**: 28-03-13 12:44

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 12:44

Ik heb zojuist een beetje candymelts van wilt on geprobeert.
Hij blijft van zichzelf idd aardig dik.
Maar met toevoeging van wat zonnebloem olie werd het mooi vloeibaar en was het goed te gebruiken.
Daarna uitgesmeerd over wat aluminiumfolie en het was binnen notime weer hard.
Van t weekend maar eens proberen met popcakes.

**Geplaatst**: 28-03-13 12:57

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 12:57

Wel met zonnebloemolie ja? Ik had gegoogeld (of hoe schrijf je dat

) en daar kwam ik tegen dat het ging schiften als je er zonnebloemolie bij deed. Het zou ook gaan met Crisco?

Ik denk ik lees me even in want als het weer net zo'n zooitje wordt als mijn witte chocolade, heb ik er weinig zin in :')

**Geplaatst**: 28-03-13 12:59

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 12:59

Ik heb inderdaad ook via Google gezocht op Candymelts Wilton smelten en dan kom ik op diverse fora tegen dat dat met crisco helpt om het dub genoeg te krijgen. Ik ga zo aan de slag dus jullie horen het wel ;-)

**Geplaatst**: 28-03-13 13:05

Geplaatst: 28-03-13 13:05

Ik had er geen problemen mee.. wel goed blijven roeren met toevoegen en misschien de olie voor de zekerheid wat opwarmen. (Heb ik niet gedaan btw)

Ik ben benieuwd naar de resultaten met crisco.

**Geplaatst**: 28-03-13 13:12

Geplaatst: 28-03-13 13:12

Wat is crisco precies :o?

**Geplaatst**: 28-03-13 13:13

Geplaatst: 28-03-13 13:13

Nou, gelukkig maar. Ik ben ook benieuwd naar het resultaat met de Crisco. Succes ermee liefhelietje

**Geplaatst**: 28-03-13 13:13

Geplaatst: 28-03-13 13:13

nientje78 schreef:
Wat is crisco precies

Dat is volgens mij een soort vet. Ik gebruik het om bij de cupcakes de marsepein soepel mee te krijgen. Zo plakt het ook niet aan je handen vast.

**Geplaatst**: 28-03-13 13:15

Geplaatst: 28-03-13 13:15

oke, en waar kun je dat krijgen?

**Geplaatst**: 28-03-13 14:00

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 14:00

Dankje! Crisco is een soort plantaardig vet, in de supermarkt kon ik het niet krijgen maar de Makro heeft het en de bakboerderij hier in de buurt die veel spul van funcakes verkoopt had het ook. Net bij de action nog paassprinkels gehaald!

**Geplaatst**: 28-03-13 14:19

Geplaatst: 28-03-13 14:19

Bij de Jamin, Pipoos en andere winkels waar ze meer cupcakespul hebben, verkopen ze het ook

**Geplaatst**: 28-03-13 14:32

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 14:32

Volgens mij hebben ze het ook bij de welkoop

**Geplaatst**: 28-03-13 15:17

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 15:17

Blijft dat crisco ook zijn structuur behouden?
Ik heb namelijk regelmatig wat over van fondant nadat ik een taart gemaakt heb.
Dit stop ik in een zak die ik luchtdicht kan maken en dan doe ik het nog in een voorraaddoos.
En iedere keer als ik dan het 'oude'fondant weer wil gebruiken dan is het echt bikkelhard...zo hard dat het eigenlijk niet meer te kneden/gebruiken is. Zonde vind ik dat.

Ik heb gisteren overigens een proefje gedaan met geboortedecoraties te maken, maar dan even zonder popcakes omdat ik zo ontzettend twijfel over de juiste houdbaarheid van die bolletjes.

**Geplaatst**: 28-03-13 15:22

Geplaatst: 28-03-13 15:22

Ik heb geen idee. Ik bewaar de marsepein die ik over heb van de cupcakes ook altijd. Ik heb nog nooit het probleem gehad dat het niet meer te kneden is.

Ik weet eerlijk gezegd ook niet hoe lang je ze kunt bewaren. Ze blijven wel langer lekker dan mijn cupcakes vind ik.
Heb je toevallig een foto van je cupcakes? Ik ben benieuwd

**Geplaatst**: 28-03-13 16:34

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 16:34

Lees ik goed dat jullie de melts die je over hebt uitsmeert over een stuk cellofaan en dat je het dan opnieuw kunt gebruiken?

**Geplaatst**: 28-03-13 17:40

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 17:40

Ja dat doe ik wel iig.. stuk alufolie en uitsmeren tot een dunne laag en als het droog is breek ik het weer
in stukjes en doe het in een zakje tot de volgende keer.
Zonde om weg te gooien toch?

**Geplaatst**: 28-03-13 19:34

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 28-03-13 19:34

Hee, dat is slim :)*

Daar was ik nog niet op gekomen.

**Geplaatst**: 30-03-13 11:14

Geplaatst: 30-03-13 11:14

http://i64.photobucket.com/albums/h181/ ... e498c0.jpg
Van de week popcakes (proberen) te maken...tjongejonge wat een ruzie...had ietwat geduldiger moeten zijn,maar wilde ff snel..resultaat was dat de helft van hun stokjes vielen

...de andere helft pastten de stokjes niet in de popcakehouder...grrrrrrstokjes te dik :Y)

...dunnere/kleinere stokjes gepakt...prikten dwars door de bolletjes heen 8)7

...kortom niet zo'n succes :-p maar ze waren wel lekker

**Geplaatst**: 30-03-13 12:42

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 30-03-13 12:42

ze zien er wel leuk uit purkii!

**Geplaatst**: 30-03-13 19:00

Geplaatst: 30-03-13 19:00

liefhelietje schreef:
Ik heb inderdaad ook via Google gezocht op Candymelts Wilton smelten en dan kom ik op diverse fora tegen dat dat met crisco helpt om het dub genoeg te krijgen. Ik ga zo aan de slag dus jullie horen het wel

En? Is het nog gelukt?

**Geplaatst**: 30-03-13 22:10

Re: Pop cakes !

Geplaatst: 30-03-13 22:10

Zojuist nog 12 gemaakt. Nu boter en bloem in mijn ciliconenvorm. Dat scheelt!

Candy melts vind ik toch niet zo lekker. Veel te zoet.

Het is wel dunner dan chocolade, dus wat makkelijker te bewerken.

Volgende keer weer maken met choco!

**Geplaatst**: 31-03-13 17:09

Geplaatst: 31-03-13 17:09

Latruda schreef:
liefhelietje schreef:
Ik heb inderdaad ook via Google gezocht op Candymelts Wilton smelten en dan kom ik op diverse fora tegen dat dat met crisco helpt om het dub genoeg te krijgen. Ik ga zo aan de slag dus jullie horen het wel

En? Is het nog gelukt?

Nouuuuuu we zijn blijven steken bij de cupcakes... Toen waren we er zat van :')

Maaaaar! Ook op de cupcakes candymelts gebruikt en met de crisco kon je het supergoed verdunnen! Net nog wat leuke smileys en lieveheersbeestjes van suiker gekregen van m'n vriend. Was ie tegen gekomen in een Duitse supermarkt. Kan nu even geen foto plaatsen want ben op m'n telefoon aan het bokken..

**Geplaatst**: 31-03-13 17:15

Geplaatst: 31-03-13 17:15

Thnx! ik was er inmiddels ook al mee aan de slag gegaan en idd het word mooi dun.
Straks ga ik weer wat popcakes maken en alsik er aan denk zal ik een foto maken.

Edit: Ik heb de crisco gewoon bij de welkoop kunnen kopen.