Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-03-14 14:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 08-03-14 14:09

Dat meen je niet ladyflame! :(:)

Kan dat ook zomaar?
Slim idee van je om bij je baksels een kaartje achter te laten! SpikkelFire is ook zo klein begonnen en krijgt nu echt leuke opdrachten soms volgens mij. Miss heeft ze nog wat tips voor je hoe je dit handig aan kunt pakken.
Choco-kersen cupcakes zijn uit de oven, ze zijn echt groot geworden, snap er niks van. Zelfde hoeveelheid beslag als anders, maargoed vanavond proeven.

**Geplaatst**: 08-03-14 15:07

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 08-03-14 15:07

ja ik zat in de laatste week van mijn proeftijd. Hij vertrouwde er niet op dat ik maar 2x per jaar ziek zou zijn enzo. dus nu maar weer op zoek naar iets anders maar dat is er niet echt.

qua bedrijfjes ben ik gelukkig wel handig voer nu een administratieve opleiding uit, dus qua dat gedeelte weet ik het gelukkig wel maar tips zijn altijd welkom:)

**Geplaatst**: 08-03-14 17:10

Geplaatst: 08-03-14 17:10

Dinsdag of woensdag krijg ik mijn pakketje binnen met mijn wilton cupcake decoratie set !! Ben echt benieuwd

**Geplaatst**: 08-03-14 17:26

Geplaatst: 08-03-14 17:26

Clotted Cream is te koop bij Jumbo. Dat is de 'echte'.

**Geplaatst**: 08-03-14 17:59

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 08-03-14 17:59

Wat ontzettend balen Ladyflame!

Koken is totaal niet mijn ding. Gelukkig is het één van de grootste hobby's van m'n vriend

**Geplaatst**: 08-03-14 22:40

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 08-03-14 22:40

Baalde er ook echt van. Van de week maar gewoon even een stapel cv's en sollicitatiebrieven meenemen de buurt in.

Geen baksels gemaakt vanmiddag geen zin gehad om boodschappen te doen dus een pakje besteld:) van de week maar ffies boodschappen doen. Moet nu helaas weer op mijn geld letten.

**Geplaatst**: 09-03-14 11:30

Geplaatst: 09-03-14 11:30

Sandrina schreef:
Clotted Cream is te koop bij Jumbo. Dat is de 'echte'.

Waar kan ik dat vinden in de winkel dan? Ben wel benieuwd naar de prijs. Slagroom en mascarpone is niet zo heel duur, dus dan is zelf maken nog te doen.
Denken jullie überhaupt dat het lekker is bij blondies, of gwn maar slagroom maken?

Echt balen Ladyflame! Weet zelf hoe lastig het is om weer wat nieuws te vinden...

Mijn choco-kersen cupcakes zijn lekker. Alleen volgende keer gwn het hele blikje kersen er door. Had al wat uit het potje gebruikt voor koekjes.

**Geplaatst**: 09-03-14 11:35

Geplaatst: 09-03-14 11:35

Hier ligt de clotted creame bij de broodafdeling.
In het schap waar ook de 'vers' gemaakte taartjes staan.

Balen ladyflame van je baan, hopelijk vind je snel wat anders.

Donderdag ga ik weer een taart maken en vrijdag vullen en bekleden.
Zaterdag vieren mijn zwager en schoonzus hun verjaardag (en vrouw van zwager ook)
Moest als verrassing een taart maken....doen we even..dacht ik.
Ware het niet dat ik deze week een aantal keren naar het ziekenhuis moet....in utrecht...ben dus ook nog wel even onderweg.
Was de afspraken glad vergeten O:)

dus tussen de afspraken door,snel wat maken.
Moeten ook nog op kado's uit

**Geplaatst**: 09-03-14 12:43

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 09-03-14 12:43

Wat een heerlijk weer!!
Nu naar de bakery boss aan het kijken. Wauw mooie gebakjes zitten er tussen

**Geplaatst**: 09-03-14 13:05

Geplaatst: 09-03-14 13:05

Gister nog cupcakes gemaakt voor onze Cuba reünie; vorig jaar ben ik met een groepsreis naar Cuba geweest, daar een ontzettend leuk groepje mensen leren kennen en we spreken nog regelmatig af. Dus gister gingen we lekker met zn allen eten van allerlei zelfgemaakte hapjes. En ik moest cupcakes meenemen van ze. :')

Beide vanillecupcakes, de oranje is met mangocreme en de blauwe met pina coladacreme (aangezien we dat daar de hele dag dronken :))

)

**Geplaatst**: 09-03-14 13:23

Geplaatst: 09-03-14 13:23

Hoe maak je zo'n creme?
en dan vooral ook met die smaakjes?
ze zien er wel heerlijk uit!

**Geplaatst**: 09-03-14 13:49

Geplaatst: 09-03-14 13:49

Zien er lekker uit!
Ik heb nog eens een millionnaire's shortbread gemaakt, de laatste laag is aan het afkoelen nu.

**Geplaatst**: 09-03-14 14:07

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 09-03-14 14:07

Creme is gewoon botercreme met botercrememix, deze smaakjes zijn smaakstoffen. Meestal doe ik het met vers fruit en dat dan gewoon pureren/doorheen spatelen.

**Geplaatst**: 09-03-14 15:09

Geplaatst: 09-03-14 15:09

En waar haal jij de smaakstoffen vandaan?
Nog een bepaald merk?

EDIT; laat maar, zie ze net voorbij komen bij 'deleukstetaarten' shop

**Geplaatst**: 09-03-14 15:13

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 09-03-14 15:13

Ja daar onder andere, als je zoekt op de smaakstoffen van LorAnn heb je er echt heel veel.

**Geplaatst**: 09-03-14 15:18

Geplaatst: 09-03-14 15:18

zal ik eens doen, bedankt

**Geplaatst**: 09-03-14 17:32

Geplaatst: 09-03-14 17:32

FuGeLiCu: In het koelvak. Kost €3,50 in flesje van 400/500 gram. Kan ook bij de kaas liggen.

**Geplaatst**: 10-03-14 07:36

Geplaatst: 10-03-14 07:36

Hmz dat is zeker niet duur! Volgende keer dat ik bij Jumbo ben ga ik daar naar kijken

Jullie ervaringen er mee zijn dus wel goed?
Leek me namelijk wel lekker om een keer iets anders als slagroom er bij te serveren, maar twijfel nog steeds...

**Geplaatst**: 10-03-14 08:18

Geplaatst: 10-03-14 08:18

ja hoor, ik haal het ook altijd voor bij de scones.
Smaakt prima!

**Geplaatst**: 10-03-14 10:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-03-14 10:12

FuGeLiCu is het geen optie's om en slagroom en clotted cream te serveren? kunnen mensen zelf kiezen en achteraf weet je dan wat er beter bij past.

**Geplaatst**: 10-03-14 10:15

Geplaatst: 10-03-14 10:15

@SF: Wat gaaf dat je in Australië gaat wonen en werken en dan ook nog eens in een bakkerij! Hoe lang blijf je daar? Wel updates posten hier he! Die Cuba cupcakes zien er ook echt super gaaf uit!

@Miesemuisje: die hartjescake ziet er echt super leuk uit!

@Ladyflame: ahh, dat is balen meid! :(:)

Het idee van kaartjes achterlaten is wel een goede!

@Nientje78: lekker veel bakken dus de komende dagen!

@Lidewijke: hoe is het millionaires shortbread geworden?

Afgelopen week amandel 'cupcakes' gemaakt. Cupcakes tussen haakjes omdat ik niet vond dat ze de juiste consistentie hadden voor een cupcake. Vond het recept al een beetje raar, alle ingrediënten meteen bij elkaar in een kom en 3 minuten mixen. Maar de smaak was goed. Gelukkig. :Y)

Ook heb ik een allereerste poging tot raviolli maken gedaan en heb ik een mango panna cotta gemaakt. http://mijnzoetebesluit.blogspot.nl/201 ... ndere.html

**Geplaatst**: 10-03-14 10:19

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-03-14 10:19

Ja ik blijf zeker updaten hier! Wel wat minder gezien daar geen wifi is dus alles op een dongel moet doen. En ik ga werken in een lunchroom trouwens.

Oeeh mango panna cotta! Die ga ik onthouden, aangezien de lunchroom op een mangoboerderij staat

Heel de dag mango's eten haha.

**Geplaatst**: 10-03-14 11:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-03-14 11:20

helaas mijn vriend heeft afgelopen nacht tijdens zijn dienst nagevraagd over die kaartjes, het mag niet.

gebak mag altijd neer gezet worden maar kaartjes is reclame maken en dat mag dan weer net niet.

**Geplaatst**: 10-03-14 11:27

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-03-14 11:27

Hmz, kun je dan niet iets op de dozen plakken oid waarin je het serveert? Of papieren placemats oid drukken met jou gegevens? Taart moet toch ergens op of in zitten O:)

**Geplaatst**: 10-03-14 11:45

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-03-14 11:45

helaas word dat dan weggegooid die dozen enzo. dus dat gaat hem niet worden. binnekort maar eens kaartjes ophangen bij de supermarkten en misschien op markplaats ofzo zetten