Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-08-22 16:28

Geplaatst: 16-08-22 16:28

Het ziet er ook geweldig uit elcamino. Bedankt voor het recept!!

Hier dranke en hapjes gemaakt Griekse stijl voor vanavond. Ik zal straks wat meer foto's maken.

Rijst in wijnbladeren, waarvan ik nu al weet dat ik volgende keer veel meer vulling ga gebruiken

Afbeelding

En aubergines salade van auberginesuit de tuin.

Afbeelding

**Geplaatst**: 16-08-22 18:00

Geplaatst: 16-08-22 18:00

Er komt weer een hoop inspiratie voorbij, heerlijk!

Afbeelding

Tonijnpasta à la Jamie:
https://www.jamieoliver.com/recipes/pas ... una-pasta/

**Geplaatst**: 16-08-22 18:03

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 18:03

Vriendje kwam thuis met een verrassing

Ze kunnen me nu wel rollen zo groot als dat ding was. _O-

**Geplaatst**: 16-08-22 18:27

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 18:27

Toetje!

**Geplaatst**: 16-08-22 18:32

Geplaatst: 16-08-22 18:32

Oeh ijs is altijd goed!

@froukje is dat een loempia?

Ik heb weer lekker rauwe andijvie stampot. Dat vind ik op zulk soort warme dagen altijd erg lekker.
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-08-22 18:42

Geplaatst: 16-08-22 18:42

DideH schreef:
Toetje!

[ [url=m/VyMxE7.jpg]Afbeelding[/url] ]

Perenijs.

**Geplaatst**: 16-08-22 19:18

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 19:18

Avondeten van vandaag,
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-08-22 20:10

Geplaatst: 16-08-22 20:10

_kimm schreef:
@froukje is dat een loempia?

Ja, een maaltijd loempia van de Chinees.

**Geplaatst**: 16-08-22 20:58

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 20:58

Zo zonde, de tafel stond vol met veel meer en vergeten foto's te maken, zoals gewoonlijk.

**Geplaatst**: 16-08-22 21:08

Geplaatst: 16-08-22 21:08

Froukje schreef:
_kimm schreef:
@froukje is dat een loempia?

Ja, een maaltijd loempia van de Chinees.

Klinkt goed!

**Geplaatst**: 16-08-22 21:10

Geplaatst: 16-08-22 21:10

_kimm schreef:
Froukje schreef:
Ja, een maaltijd loempia van de Chinees.

Klinkt goed!

Was heerlijk, gevuld met taugé, een omelet, ham, kip en wat wortel.

**Geplaatst**: 16-08-22 21:40

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 21:40

Alles HelloFresh en vegetarisch:

Afbeelding

Eenpanspasta stroganoff. Erg lekker en geen afwas

Ik werd hier al zo blij van

Afbeelding

En het was lekker. Geroosterde bloemkool met groene curry met citroengras en paksoi.

**Geplaatst**: 16-08-22 22:05

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 22:05

Wij zijn nog 'even' zalm buikjes aan het roken.
Afbeelding

Slechte foto helaas,maar ja die rook he

**Geplaatst**: 16-08-22 22:11

Geplaatst: 16-08-22 22:11

Oh wauw wat een plaatjes van maaltijden komen er stuk voor stuk voorbij :wow:

Heb net gegeten maar kan zo weer aanschuiven bij jullie

Ontbijtje van muesli, yoghurt en verse bramen uit de wei

Pizza tijdens brakdag
Afbeelding

Met een ijsje

Pastaatje pesto. Ik was de ham vergeten die op moest, tot ik hier ergens ook ham voorbij zag komen. Was pas halverwege met eten dus bedankt voor de herinnering

Curry met aardappels, groentes en bloemkoolrijst. Gisteren, vandaag en ik heb per ongeluk nog een portie voor donderdag :p Even wat groentes vooreten voor de reis die op de planning staat.
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-08-22 22:44

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 22:44

Rijstsalade
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-08-22 22:51

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 22:51

Mag ik het recept van de rijstsalade ajb?

Poes ziet er lekker uit.
Ook de gerookte zalm
En nog vele anderen.

**Geplaatst**: 16-08-22 23:36

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 16-08-22 23:36

-Volkoren basmati rijst ongeveer 75gram pp (ik maakte voor 2 porties / personen) bereiden en laten afkoelen.
-1 plak feta in blokjes
-paprika (ik deed 1.5)
-halve Komkommer
-1 avocado
-1 Rode rauwe ui
-2 eetlepels Basilicum kruiden
-peper zout naar smaak (al maakt de feta ook al zout!)
-scheutje olijfolie
-2 eetlepels Griekse yoghurt
-scheutje citroensap naar smaak voor frisheid.

- vlees/vis naar voorkeur. Ik had dit keer Gerookte kip. Maar zalm / garnalen / biefstukpuntjes kan ook of juist gedroogd fruit.

En dan alles snijden, husselen en lekker opeten.

**Geplaatst**: 17-08-22 11:32

Geplaatst: 17-08-22 11:32

ElCamino schreef:
ik was het topic kwijt.... .

Ik heb voor de familie zeeduivel in dillesaus gemaakt met groente en pommes duchesses.

Zeeduivel vind ik een supermooie vis om mee te koken, ( al is het zelf een lelijkerd).
Geen graten, alleen een dikke ruggegraat.
Lekker stevig, en valt dus niet uit elkaar.
En wat zoeter dan andere witvis.

Eerst de zeeduivel aanbraden in de pan.
[ [url=m/H3g1mw.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ik eet vega, maar zeeduivel lijkt mij een heerlijke vis

Daarna de stukken in de ovenschaal klaar leggen. Hoeft maar 8 minuten in de oven dus eest de rest maken.
[ [url=m/neWgPR.jpg]Afbeelding[/url] ]

Venkel, sjalot, wortel in een pan fruiten
[ [url=m/EWfqrs.jpg]Afbeelding[/url] ]

Daarna visbouillon erbij, inkoken en dan witte wijn erbij, ook weer inkoken
[ [url=m/pMajjI.jpg]Afbeelding[/url] ]

Kookroom erbij, dan weer inkoken,
Vervolgens verse dille een eidooier en wat kookroom mengen en er ook bijgooien.
[ [url=m/6wgrlZ.jpg]Afbeelding[/url] ]

Als de saus klaar is, de groente bijna... de vis in de oven,
pommes duchesses in de airfryer.....
[ [url=m/7hjvVo.jpg]Afbeelding[/url] ]

Was zeer geslaagd en erg lekker!!!!

**Geplaatst**: 17-08-22 11:36

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 17-08-22 11:36

Kater ontbijt. Perzik uit de over met suiker, kaneel en banaan. Love it.
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-08-22 11:42

Geplaatst: 17-08-22 11:42

Eloya schreef:
-Volkoren basmati rijst ongeveer 75gram pp (ik maakte voor 2 porties / personen) bereiden en laten afkoelen.
-1 plak feta in blokjes
-paprika (ik deed 1.5)
-halve Komkommer
-1 avocado
-1 Rode rauwe ui
-2 eetlepels Basilicum kruiden
-peper zout naar smaak (al maakt de feta ook al zout!)
-scheutje olijfolie
-2 eetlepels Griekse yoghurt
-scheutje citroensap naar smaak voor frisheid.

- vlees/vis naar voorkeur. Ik had dit keer Gerookte kip. Maar zalm / garnalen / biefstukpuntjes kan ook of juist gedroogd fruit.

En dan alles snijden, husselen en lekker opeten.