Ik zal trouwens niet elk foutje eruit hebben kunnen halen en elke bevinding kunnen verwerken. Maar ik hoor de opmerkingen graag, dan kan ik het aanpassen
Hoi hoi, ik breek even in met een klein vraagje. Als je boter, ei en suiker moet mixen, doen jullie dat dan met de hand, of met een machine? En welke "messen" er in dan?
Ik doe het gewoon met de staafmixer. Als de boter al erg zacht is met de garde als opzetstuk, als 'ie nog niet helemaal perfect zacht is met het gewone opzetstuk (noem ik altijd 'gewone mixer, haha).