Bokt.nl

**Geplaatst**: 17-07-10 15:57

Geplaatst: 17-07-10 15:57

hier komen mijn cakjes,, nou ja,, cakejes... Whahaha
Ze zijn over sized, ik had eerst kleine, maar vond de grote leuker, was wat meer over de top

**Geplaatst**: 17-07-10 19:26

Geplaatst: 17-07-10 19:26

Ashleey; geweldige cakecups.. echt heel mooi!

Astriidj; de playstation is echt heel goed gelukt, ik onthou hem
want mij is ook een verzoek gedaan maar dt word pas rond
november! Dan kan ik bij de jouwe spieken!

Cheeky: The bigger, the better! Ze zien er in iedergeval goed uit!

Ik heb vandaag de "echte"verjaardagstaart voor mijn neefje gemaakt.
Nou ja ik niet alleen, mijn zus heeft ook geholpen met boetseren!
VInd hem zelf erg leuk geworden.. en alweer stukken beter als het
oefentaartje. Nou hier is tie dan:

Afbeelding

Is mijn 4e taart...

**Geplaatst**: 17-07-10 19:52

Geplaatst: 17-07-10 19:52

Soophia schreef:
Astriidj; de playstation is echt heel goed gelukt, ik onthou hem
want mij is ook een verzoek gedaan maar dt word pas rond
november! Dan kan ik bij de jouwe spieken!

Die heb ik gewoon van internet afgeplukt

Maar dan heb je vast een voorbeeld haha

Leuke nijntje taart! En knap voor een 4e taart

**Geplaatst**: 17-07-10 19:55

Geplaatst: 17-07-10 19:55

Mooie taart hierboven!

Chernique schreef:
Weten jullie eigenlijk of je ook puzzelplaatjes aan de zijkant van je taart kan doen ipv erbovenop?
Moet kunnen toch? Het is alleen wat lastiger..

**Geplaatst**: 17-07-10 19:55

Geplaatst: 17-07-10 19:55

astriidj schreef:
Heeft iemand hier al eens de madeira sponge cake volgens het recept van Debbie Brown gemaakt? Hoe smaakt ie?

Ja heb ik een keer gedaan. Als het gebakken is lijkt het meer op een vaste cake.
De smaak viel niet tegen.
Biscuit is veel luchtiger.

**Geplaatst**: 17-07-10 20:15

Geplaatst: 17-07-10 20:15

Hier dan 2 van mijn baksels:

Als eerste een afscheidstaart voor onze buren die naar zwitserland emigreren. (de taart is gevuld met zwitserseroom en bebogeen en afgesmeerd met botercreme)

Afbeelding

Als tweede een geboorte taart voor andere buren gevuld met slagroom met perziken en witte chocolade pasta en afgesmeerd met botercreme)

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-07-10 20:56

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 17-07-10 20:56

Zitten hele leuke taarten en Cupcakes tussen!

Ik vind de foto's kijken wel erg leuk hier!

**Geplaatst**: 17-07-10 20:58

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 17-07-10 20:58

Leuke Cupcakes!
Mooie kleuren zijn het geworden bovenop!

**Geplaatst**: 17-07-10 20:59

Geplaatst: 17-07-10 20:59

Chernique schreef:
Mooie taart hierboven!

Chernique schreef:
Weten jullie eigenlijk of je ook puzzelplaatjes aan de zijkant van je taart kan doen ipv erbovenop?
Moet kunnen toch? Het is alleen wat lastiger..

Hoe hoger je taart, hoe makkelijker denk ik. Alleen wel oppassen dat je m echt goed vastplakt en ik denk wel dat het iets meer gefriemel (want toch wat kleiner) is, dan een die bovenop zit

**Geplaatst**: 17-07-10 21:25

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 17-07-10 21:25

Bedankt voor je reactie!
Ohja er wel idd op letten dat ie goed vast zit, anders valt ie er zo af :')

**Geplaatst**: 18-07-10 12:41

Geplaatst: 18-07-10 12:41

@ Cheeky: Leuke cupcakes! Zijn het toefjes van Botercreme? En hoe smaakte ze?

@ Diana_Mabel: Leuke taarten!

@ Soophia: Ziet er goed uit voor een 4de taartje!

**Geplaatst**: 18-07-10 13:37

Geplaatst: 18-07-10 13:37

Omdat ze met het warme weer gisteren trouwde geen gewone taart maar een ijs taart!
Dus niet de vraag om hun bruidstaart te maken maar wel mee te helpen om hem af te maken

.

Een strik moest erop, en wat roosjes! Het waren 3 verschillende soorten ijs, met als topping vanille.
Ze hebben het daar van de catering zelf op de plaats gezet, zoals de roosjes staan is bijv niet mijn keus

**Geplaatst**: 18-07-10 13:39

Geplaatst: 18-07-10 13:39

En dit was mn housewarming taart voor collega van mn zusje.. gisteren ook opgehaald;

Er moest een huisje op naar voorbeeld, met hartjes uit de schoorsteen.
En op de onderste veel bloemen

.

De vulling was bij allebei; bonbonblocvulling met banketbakkersroom met frambozen! Die was schijnbaar heeerlijk

Laatst bijgewerkt door Ashleey_ op 18-07-10 13:48, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 18-07-10 13:47

Geplaatst: 18-07-10 13:47

Ik kom ook maar weer eens wat spammen

Deze octopus is wel holland minded

Vriendin van me was jarig, dus heb er gisteren gauw eentje gemaakt.

**Geplaatst**: 18-07-10 13:47

Geplaatst: 18-07-10 13:47

Hmmmmm

ijsssstaart

**Geplaatst**: 18-07-10 17:27

Geplaatst: 18-07-10 17:27

Wat een mooie taarten allemaal! Ik zie ook een hele mooie strik en daar had ik helaas gister en vandaag problemen mee.
Ik heb fondant gemengd met tulose en de lussen gemaakt. Het harde goed uit en ik ging vandaag de srik in elkaar zetten. Helaas braken er veel lussen omdat ik ze niet goed op de cirkel kreeg. Misschien was hij wat te klein.
Hoe groot is jullie cirkel en hoe plakken jullie de lussen vast? Wat gebruiken jullie als 'lijm' hiervoor? Ik had het probleem dat de lussen niet mooi naast elkaar pasten en de middelste lus kwam niet mooi te staan omdat hij te veel ruimte rondom had.
Alsvast bedankt voor de hulp! Ik heb er nog wat ardigs van proberen te maken maar ik denk dat ik wat anders verzin voor de taart, ik wil hem dinsdag of woensdag af hebben voor mijn moeders verjaardag.

Edit: ik had trouwens 12 lussen: 6 onder, 5 midden en 1 boven

**Geplaatst**: 18-07-10 19:09

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 18-07-10 19:09

Volgens mij is mijn cirkel minimaal 6 cm... die hier op de bruidstaart staat is veel groter, omdat de uiteinde van de lussen daarop moesten rusten. Anders kun je hem niet oppakken

.

Voorheen gebruikte ik altijd poedersuiker met heeel klein beetje water als plak, nu eetbare lijm uit een potje.
Dan plak ik ze vast, zeker halve dag op zn zijkant laten rusten.

Dan snijd ik alle hoekjes van de uiteinde eraf. Zet ik ze op hun plaats neer, en plak ik ze 1 voor 1 vast, aan het begin plak en op het stuk waar ze op rusten (ongeveer onder in het midden).
Dan een kleiner rondje van kleur van de strik. (had ik nu niet gedaan) En dan weer hetzelfde als de andere... en dan in het midden een mooie brede lus. Die laat ik meestal drogen met stukjes keukenrol ertussen zodat hij mooi blijft staan

Hoop dat je er wat aan hebt?

Ik doe meestal ook 12 lussen (+2 reserve maken)
Dit keer had ik 5 onder, 4 midden, 1 boven.

**Geplaatst**: 18-07-10 21:58

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 18-07-10 21:58

Hmmm.. Nou krijg ik zin in zoete rotzooi door die zoete prut hiero:P

**Geplaatst**: 18-07-10 22:15

Geplaatst: 18-07-10 22:15

Ashleey_ dank je wel, hier heb ik zeker iets aan! Mijn cirkel was ook ongeveer 6 cm, maar ik had de uiteindes wel ver er uit steken. Als je hem op wilt pakken moet je dus altijd een grotere cirkel hebben? En maak je die andere dan op de taart zelf of niet? Als de lussen zo ver uitsteken heb je naturlijk meer kans op afbreken. Ik heb zelf eetbare lijm gemaakt met tylose in water, wat aangezoet met poedersuiker. Ik ga het gewoon binnenkort nog eens proberen!

**Geplaatst**: 19-07-10 07:19

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-07-10 07:19

Nee je hebt niet altijd een grotere cirkel nodig.. als je hem bijv op je taart opbouwt is er niets aan de hand. Wel als je hem handig er ook weer af wilt kunnen halen...

Succes!

**Geplaatst**: 19-07-10 11:44

Geplaatst: 19-07-10 11:44

@ Ashleey_: Ik had nog een vraagje, een tijdje geleden heb je een taart gepost waarop je sterretjes op ijzerdraad had staan. Welke dikte waren deze? Of had je er meerdere in 1 gedraaid? Ik heb namelijk ook van die Floral Wire maar die buigen al snel om..

**Geplaatst**: 19-07-10 11:59

Geplaatst: 19-07-10 11:59

Mooie taartjes weer zeg!

Ik had nog zo'n halve kilo marsepein liggen voor ik op vakantie ging. Nu is het echter nergens meer te vinden. Ik gok zo dat mijn lieve broertje trek had in wat zoets x) Hij mag me wel even wat geld gaan terugbetalen

**Geplaatst**: 19-07-10 12:04

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-07-10 12:04

Ieuuuw, heeft ie dat serieus zo opgegeten? Blegh

**Geplaatst**: 19-07-10 17:33

Geplaatst: 19-07-10 17:33

Lindas2 schreef:
@ Ashleey_: Ik had nog een vraagje, een tijdje geleden heb je een taart gepost waarop je sterretjes op ijzerdraad had staan. Welke dikte waren deze? Of had je er meerdere in 1 gedraaid? Ik heb namelijk ook van die Floral Wire maar die buigen al snel om..

Als ik me níét vergis.. 24 gauge! Die van mij bogen ook wel snel om hoor. Had ze in een rietje met zitten met plakband bij elkaar gebonden.
Wil toch eens kijken voor van die tuitjes die je erin kunt zetten..

**Geplaatst**: 19-07-10 19:51

Re: Taarten Decoreren IX

Geplaatst: 19-07-10 19:51

Ik heb mijn spulletjes vandaag binnengekregen!! Een doos van 3,5 kilo