Bokt.nl

**Geplaatst**: 05-09-13 10:32

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 10:32

Ga je het 'groots' aanpakken Marina? Omdat je opzoek bent naar bakruimte?
Leuk!

**Geplaatst**: 05-09-13 10:39

Geplaatst: 05-09-13 10:39

Even een vraagje:
is er iemand in de buurt van Den bosch die voor mij een keer een leuke taart kan maken? ik wil graag mijn vriend een keer verrassen.....

edit: uiteraard tegen betaling

**Geplaatst**: 05-09-13 11:15

Geplaatst: 05-09-13 11:15

Dorus schreef:
Biscuit wordt ook wel eens songe cake genoemd. Dat is die luchtige cakelaag die je ook in slagroomtaarten vind.

Begrijp ik goed dat dit je eerste fondant/marsepein taart gaat worden en dat je je meteen aan een 3D taart wil wagen. Dat is nogal een uitdaging!

Bedankt.
Ik heb ooit in mn opleiding bakkerij taarten gemaakt. Maar dat ging heel anders. Dus het is na 10 jaar.idd de eerste keer. En ook enige keer. Voor mn vriend zn verjaardag. Want ik kan geen 50 euro missen voor een taart. Zelfmaken is leuker en goedkoper. En als t mislukt. Dan maak ik wel het bmw logo op een ronde taart.

Het gaat ook om het plezier denk ik dan. Als hij mislukt zal.hij vast nog lekker zijn hihi.

**Geplaatst**: 05-09-13 11:33

Geplaatst: 05-09-13 11:33

DIVA2 schreef:
Ga je het 'groots' aanpakken Marina? Omdat je opzoek bent naar bakruimte?
Leuk!

Dat is wel wat ik heel graag wil, maar ik heb helaas geen startkapitaal om een mooie ruimte te huren. Ik verwacht er niet veel van hoor, de kans is denk ik heel klein dat ik een reactie krijg.

**Geplaatst**: 05-09-13 13:23

Geplaatst: 05-09-13 13:23

Als je het niet probeert dan lukt het zeker niet!!!!!

Taartenshopje dat vorig jaar hier zijn deuren opende doet ze alweer dicht.....
Jammer voor haar dat het niet gelukt is. Ik kijk er echter niet van op, ze zit echt helemaal uit het dorp.
In de winter komt daar amper iemand langs.

Ze geeft ook kinderfeestjes.
Op haar website vermeld ze dat ze heeft gemerkt dat mensen liever hun feestje thuis vieren ipv in haar ruimte.
Ik vermoed dat de taarten dus weer van uit haar huis geleverd gaan worden.
Jammer als iemands droom niet uitkomt....

**Geplaatst**: 05-09-13 13:43

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 13:43

Mag je zo'n workshop eigenlijk wel bij iemand thuis geven gezien de hygiene regels? Of geld dat dan niet, omdat het voor eigen gebruik is?

**Geplaatst**: 05-09-13 14:32

Geplaatst: 05-09-13 14:32

Kinke schreef:
Happy_Liz schreef:
Heb je een link van de fb?

En, wat vond je ervan?

Nu ben ik ook wel benieuwd

Ik ga zo maar beginnen met cakepops dippen. Moet 20 angrybirds maken, gisteravond al oogjes snaveltjes etc gemaakt, dus nu ff dippe en alles erop doen en klaar. Worden vanavond opgehaald

**Geplaatst**: 05-09-13 16:07

Geplaatst: 05-09-13 16:07

Ik ben ook wel benieuwd naar die fb.

**Geplaatst**: 05-09-13 16:23

Geplaatst: 05-09-13 16:23

Kinke schreef:
Happy_Liz schreef:
Heb je een link van de fb?

En, wat vond je ervan?

Het valt direct op dat ze op iedere taart dezelfde bloemetjes gebruikt.
K zou zelf geen taart bij haar bestellen...

**Geplaatst**: 05-09-13 16:26

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 16:26

jep, een echte beginner. En dat geeft niets, maar om dan direct maar visitekaartjes en een fb pagina te beginnen...Tenminste, dat vind ik not done. Zorg er dan voor dat je al veel meer kunt.

**Geplaatst**: 05-09-13 16:29

Geplaatst: 05-09-13 16:29

Zou ik de link ook mogen? Ben wel benieuwd

**Geplaatst**: 05-09-13 16:48

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 16:48

Ja precies, en ze heeft ook nog niet eens gestapeld. Lijkt me ook wel een must voor als iemand voor veel personen taart wil.
Ik zeg niet dat ik geweldig ben, moet ook nog een hoop leren.

Maar ik doe de taarten ook bij mn cupcakes eigenlijk.

Maar de taarten gaan harder dan de cupcakes (ook wel logisch) :')

Heb voor 28 September een babyshower taart, naar een voorbeeld van een afbeelding op google (kan em zo snel niet vinden op google). Tis voor een bekende dus dat is wel leuk.

**Geplaatst**: 05-09-13 16:55

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 16:55

ik wil ook wel een linkje

**Geplaatst**: 05-09-13 17:38

Geplaatst: 05-09-13 17:38

Nu worden er wel meer nieuwsgierig

.........., sowieso vind ik als je ander werk bekijkt, wat dan prof. gemaakt wordt, er veel verschil tussen zitten.

**Geplaatst**: 05-09-13 17:41

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 17:41

haha, ik blijf niet aan de gang

Dit is niet de site van die persoon...maar dit is wel het niveau ongeveer

http://www.gielthijssen.nl/verjaardagst ... rt-recept/

**Geplaatst**: 05-09-13 18:04

Geplaatst: 05-09-13 18:04

Dorus schreef:
Mag je zo'n workshop eigenlijk wel bij iemand thuis geven gezien de hygiene regels? Of geld dat dan niet, omdat het voor eigen gebruik is?

Volgens mij wel hoor. Gastworkshops worden toch ook op locatie gegeven.
Zolang de biscuits/cc op de juiste manier gebakken zijn lijkt het mij geen enkel probleem.
Op het moment dat de cursist aan de taart gaat beginnen ligt de verantwoording toch bij diegene?
Of zie ik dat verkeerd?
Ze geeft overigens ook andere ws hoor, zonder voedsel.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 05-09-13 18:22

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst door de TopicStarter : 05-09-13 18:22

Zo'n workshop mag officieel toch alleen in ruimten die daarvoor gekeurd zijn? Door de inspectie van gezondheid? of zoiets...

Ik heb alleen nog workshops gedaan in echt taartwinkels zogezegd. De meeste gastworkshops zijn toch ook in al bestaande workshopruimtes?

**Geplaatst**: 05-09-13 18:40

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 18:40

Kinke erg is dat he... ik stel hoge eisen aan mezelf, daarom bak ik (nog) niet in opdracht, al denk ik dat ik dat best zou kunnen.... ik wil gewoon dat iemand helemaal blij is met de taart...

ik zie idd af en toe taarten waarvan ik denk van jeetje... dat zou ik zo nooit afleveren.. vandaar ook laatst een beetje mijn vraag... ik zou zelf nooit zo iets af kunnen leveren.

**Geplaatst**: 05-09-13 18:55

Geplaatst: 05-09-13 18:55

KozieZ schreef:
Zo'n workshop mag officieel toch alleen in ruimten die daarvoor gekeurd zijn? Door de inspectie van gezondheid? of zoiets...

Ik heb alleen nog workshops gedaan in echt taartwinkels zogezegd. De meeste gastworkshops zijn toch ook in al bestaande workshopruimtes?

Nee hoor. Ook gewoon bij mensen thuis.

**Geplaatst**: 05-09-13 20:32

Geplaatst: 05-09-13 20:32

Mijn MASTERCLASS dummy.
Gisteren en eergisteren gemaakt olv Kim Wiltjer.
Enorm intensief maar zo gaaf!!
Alle bloemen, blaadjes en besjes waren wit en met de hand gemaakt.

Veel details/bloemen dus veel foto's

**Geplaatst**: 05-09-13 20:43

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Geplaatst: 05-09-13 20:43

SCHITTEREND!!!

**Geplaatst**: 05-09-13 20:46

Geplaatst: 05-09-13 20:46

**Geplaatst**: 05-09-13 20:50

Geplaatst: 05-09-13 20:50

Oh ja, Molly heeft ook een verflaagje gekregen.
De Molly pasta is niet echt geschikt voor de airbrush verf. Het is namelijk een beetje vettig dus de verf verdeelt zich weer na het opspuiten.
In dit geval helemaal niet erg!! Beter zelfs. Molly krijgt hierdoor een hele stoere uitstraling.
Hij moet nog verder afgemaakt worden hoor maar hier vast hoe ie er nu uitziet.

Afbeelding

**Geplaatst**: 05-09-13 20:50

Geplaatst: 05-09-13 20:50

Wauw! Ik ben er gewoon stil van!

**Geplaatst**: 05-09-13 20:52

Geplaatst: 05-09-13 20:52

muppetmayo schreef:
Wauw! Ik ben er gewoon stil van!

HAHAHAHAHAHA....