Geplaatst: 18-08-17 11:54 Drico schreef:WildChild schreef:En gisteren aten we dit kleurrijke bordje:
[ [url=m/nJyEA1.jpg]Afbeelding[/url] ]
Ben er nu helaas wel echt zeker van dat ik niet tegen zoete aardappel kan, ik krijg er hele erge maagpijn van. Jammer, want ze zijn lekker en gezond..
Die zoete aardappel frietjes zien er wel echt super gelukt uit, heb je recept/bereidingswijze?
Ja nou, dat is ook niet altijd het geval haha. Ik maak ze door rauwe aardappel in reepjes te snijden en zonder olie op het rooster van de oven te leggen (200 graden), maar ik moet ze echt in de gaten houden, ze zijn al vaak verbrand. Echt knapperig worden ze ook niet. Ik hoorde van een collega dat het helpt om ze eerst een tijd in water te leggen, misschien helpt dat? Als ze klaar zijn strooi ik er veel cayennepeper en paprikapoeder op.
@Lay_D: Dat ziet er echt heeeerlijk uit maar ik vind het zoveel werk
