Bokt.nl

**Geplaatst**: 02-07-13 13:47

Geplaatst: 02-07-13 13:47

8nnemiek schreef:
Net mijn koolrabi geoogst.. 1,5 kilo weegt ie Hij is eigenlijk veel te groot geworden, dus ik ben bang dat ie behoorlijk taai is inmiddels..

wat is dan wel een mooie maat om te oogsten? En hoe ziet het geoogste monster eruit

?

**Geplaatst**: 02-07-13 14:07

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 02-07-13 14:07

Ik zal straks eens een foto maken :Y)

In de winkel hebben ze meestal de maat van een dikke sinaasappel.. Dit is meer maatje meloen :')

**Geplaatst**: 02-07-13 16:56

Geplaatst: 02-07-13 16:56

De foto:

Hij is nu aan t koken in de pan

En de eerste kersen waren ook heerlijk

(De vogels helpen ook mee

)

**Geplaatst**: 02-07-13 17:55

Geplaatst: 02-07-13 17:55

Hoe lang laat je hem pruttelen

Ik moet nog een kersenboom weghalen in Oostvoorne (te koop staand huis) vanwege een zeurende buurman, iemand interesse

**Geplaatst**: 02-07-13 17:57

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 02-07-13 17:57

lol als je in de buurt komt mag je hem brengen

maar is denk net even te ver om

**Geplaatst**: 02-07-13 18:05

Geplaatst: 02-07-13 18:05

Ik zoek eigenlijk iemand die hem zelf wil uitgraven, dat ik alleen het adres hoeft te geven en succes hoef te wensen

Of kappen, dat mag ook

**Geplaatst door de TopicStarter** : 02-07-13 18:20

Geplaatst door de TopicStarter : 02-07-13 18:20

pmarena schreef:
Ik zoek eigenlijk iemand die hem zelf wil uitgraven, dat ik alleen het adres hoeft te geven en succes hoef te wensen

Of kappen, dat mag ook

Ik zou hem graag willen. Mocht ik naar familie in Hellevoet gaan, dan PB ik je wel of je hem nog hebt. Maar voorlopig ben ik op eigen erf nog te druk.

**Geplaatst**: 03-07-13 07:32

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 07:32

hmmm gisteren 3 mooie bloemkolen geoogst.
roosjes geblancheerd en in de vriezer gedaan en van de stelen, samen met een paar stelen van brocolli die ik had ingevroren om soep van te maken in het kookvocht gegooid. paar uitjes uit de tuin erbij, wat room en we hebben ook weer 6 porties soep uit de overschot gerecupereerd

**Geplaatst**: 03-07-13 08:54

Geplaatst: 03-07-13 08:54

Dat is een flinke koolrabi :wow:

.

Mijn spitskool wordt ook al groot, een stuk groter dan in de winkel. Eigenlijk zou ik die vanavond wel willen roerbakken maar de bladeren blijven zich er nog steeds er omheen vouwen, zou oogsten dan wel kunnen?

**Geplaatst**: 03-07-13 08:57

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 08:57

Kun je gewoon oogsten

ze zeggen dat jonge bladeren toch vaak beter smaken.
Mijn koolrabi was lekker! Frietjes ervan gesneden, 8 minuten laten koken en wat plakken cheddar erop gelegd en laten smelten

**Geplaatst**: 03-07-13 09:02

Geplaatst: 03-07-13 09:02

Antheman schreef:
pmarena schreef:
Ik zoek eigenlijk iemand die hem zelf wil uitgraven, dat ik alleen het adres hoeft te geven en succes hoef te wensen

Of kappen, dat mag ook

Ik zou hem graag willen. Mocht ik naar familie in Hellevoet gaan, dan PB ik je wel of je hem nog hebt. Maar voorlopig ben ik op eigen erf nog te druk.

Hihi, ik denk eerlijk gezegd niet dat het te doen is hoor Anth, het ding is echt wel een flinke boom al

**Geplaatst**: 03-07-13 09:05

Geplaatst: 03-07-13 09:05

Klinkt lekker 8nnemiek! Ik vind de koolrabi in de winkel altijd best aan de prijs, misschien dat ik ze volgend jaar ook zelf ga proberen

.

Vanavond lekker spitskool dan

. De andere 3 groeien ook al fors dus de komende weken zal spitskool vaker op het menu staan.

**Geplaatst**: 03-07-13 09:16

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 09:16

Ik heb gisteren alles bemest en serieus wezen knippen in de plantjes.
Alle dode en vies uitziende bladeren er uit geknipt en nu hopen dat ze een goeie doorstart maken

Mn tomatenplant is echt huge!! Heeft al veel takjes met bloemetjes gehad nu hopen dat er cherry tomaatjes gaan groeien

Inmiddels heeft mijn paprika plant besloten ook bloemetjes te laten zien dus het gaat goed.

Ik denk dat er echt gebrek aan warmte is.

Hoe zien jullie planten er uit?
Mijn aardbeien zien er vrij zielig uit met nog maar 3 a 4 blaadjes per plant :')

**Geplaatst**: 03-07-13 09:25

Geplaatst: 03-07-13 09:25

Mijn aardbeien doen het niet fantastisch; die van vorig jaar gaan wel redelijk maar ik had dit jaar 6 nieuwe plantjes gekregen waarvan de helft is overleden

. De tomaten zijn erg groot en eindelijk beginnen er trosjes te komen, ook bij de courgette zie ik de eerste bloemen verschijnen. De radijsjes hebben allemaal enorm blad maar geen radijs

. De spitskool doet het dus ook goed.

Ik weet niet of er hier nog mensen zijn die in de achterhoek wonen? Ik had redelijk wat tomaat gezaaid en bijna alles is opgekomen, veel staat nu nog in potjes en ik wil niet alles zelf houden omdat wij later in de zomer een poos van huis zijn. Voor de liefhebber heb ik ook nog een paar paprikaplantjes.

**Geplaatst**: 03-07-13 09:33

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 09:33

Ik zie mooie groentes voorbij komen

Hier had ik een aardbei die rijp was, was hij al aangevreten door de vogels :')

Nu dus maar eerder plukken en op de fruitschaal verder laten rijpen. Kan er bijna een paar plukken.

En m'n paprika krijgt bloemen, dus ben benieuwd hoe lang het duurt voor de paprika eraan komt

**Geplaatst**: 03-07-13 10:04

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 10:04

Hier zag ik gisteren ook ineens bloemetjes zitten in de half verminkte paprika-plantjes, ze willen dus blijkbaar nog wel, had ik eigenlijk niet meer verwacht :oo

Ik denk dat ik die bloemetjes er maar uit haal zodat het plantje zelf eerst eens een beetje bij kan komen want het ziet er niet uit en is ook nog geen 30 cm hoog...zit geen fatsoenlijk blaadje aan :(:)

Aardbeien doen het hier heel erg goed eigenlijk, zitten vol met vruchten, zien er groot en sterk uit en ik heb gisteravond lekker wat aardbeien kunnen snoepen

Is ook wel heel erg leuk om te proeven dat de verschillende soorten echt verschillend smakende aardbeien hebben, en lèkker, mjam!! Echt lekker zoet en sappig

1000 Keer lekkerder dan in de winkel

**Geplaatst**: 03-07-13 10:13

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 10:13

Mijn courgette bloemen zijn opengegaan!! $*\o/*$ $*\%/*$ $*\o/*$

Koolrabi heb ik nog nooit op, waar komt de smaak een beetje bij in de buurt 8nnemiek? En kersen!!!! Heerlijk!

Branka16 mijn aardbeien zijn ook zielig. Ook alleen maar blaadjes en geen vruchtjes, niet eens bloemetjes. Gelukkig zijn het meerjarig dragende (Ostara's) dus ik hoop maar op volgend jaar ofzo.

Wat gaaf al die foto's van de oogsten!

**Geplaatst**: 03-07-13 10:15

Geplaatst: 03-07-13 10:15

Inderdaad grappig dat elke soort zo anders smaakt! Die maxim aardbei geeft echt giga vruchten, ik had er eentje van meer dan 5 cm groot! Maar die zijn toch minder lekker.. erg droog. De temptation zou het lekkerst zijn, maar die vind ik ook niet zoet en sappig genoeg. Ik probeer nu uit te vinden welke echt het lekkerst zijn en veel vruchten geven, en dan ga ik daar in t najaar de uitlopers van uitplanten

**Geplaatst**: 03-07-13 10:17

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 10:17

De koolrabi heeft van zichzelf geen sterke smaak. Ik vind hem een beetje vergelijkbaar met bloemkool. Maar je kan er dus zo'n beetje elke saus of kruidenmix bij doen, het neemt snel die smaak over, dus eigenlijk wel heel lekker

**Geplaatst**: 03-07-13 10:42

Geplaatst: 03-07-13 10:42

8nnemiek schreef:
Inderdaad grappig dat elke soort zo anders smaakt! Die maxim aardbei geeft echt giga vruchten, ik had er eentje van meer dan 5 cm groot! Maar die zijn toch minder lekker.. erg droog. De temptation zou het lekkerst zijn, maar die vind ik ook niet zoet en sappig genoeg. Ik probeer nu uit te vinden welke echt het lekkerst zijn en veel vruchten geven, en dan ga ik daar in t najaar de uitlopers van uitplanten

Mijn blaag werkt nu bij een biologische boer als vakantiewerk, die plukt aardbeien oa. Zal hem eens vragen naar de rassen, hier uit de tuin moest ie ze vorige jaren niet

en daar propt ie zijn wangen vol, (Ze mogen de achterblijvers zonder kroontjes zelf opeten) met volgens hem heeerlijk zoete aardbeitjes.

**Geplaatst**: 03-07-13 10:51

Geplaatst: 03-07-13 10:51

Hier dit jaar aardbeitjes met donkerroze bloem, maar wel een late soort, zo te zien, weet dus nog niet hoe ze smaken.
Mmm, koolrabi en lekkere kersen

.

Hier deze week ook broccoli uit eigen tuin.
Moet verder nog dringend mijn moestuintje uit gaan breiden :oo

**Geplaatst**: 03-07-13 10:55

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 10:55

Ik zal zo eens foto's maken van mn plantjes, misschien is dat leuk om met jullie te delen?

**Geplaatst**: 03-07-13 11:06

Re: De eetbare tuin

Geplaatst: 03-07-13 11:06

Ja leuk, ik hou van foto's!

**Geplaatst**: 03-07-13 11:25

Geplaatst: 03-07-13 11:25

avaluna schreef:
Hier dit jaar aardbeitjes met donkerroze bloem, maar wel een late soort, zo te zien, weet dus nog niet hoe ze smaken.
Mmm, koolrabi en lekkere kersen .

Hier deze week ook broccoli uit eigen tuin.
Moet verder nog dringend mijn moestuintje uit gaan breiden

Ik lees net op FB dat Monsanto patent heeft gekregen op broccoli.... Toch te idioot voor woorden, als iedereen zwaar in verzet komt in Europa dat ze via een maas in de wet gewoon ijskoud doorgaan????