[FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
pien_2010

Berichten: 48625
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 13:55

Jets schreef:
Ja ik gebruik zoetstof ipv suiker :)

- 1 banaan
- 60 gram havermout
- 1 ei
- 50 ml amandelmelk
- 1 eetlepel cacao
- Sukrin of andere zoetstof evt vloeibaar naar smaak
- Halve theelepel bakpoeder
- Kaneel
- Notenmix
- Cacao nibs
- Optioneel: julienne peen, flavour shotje Personal Proteïn naar keuze, ik gebruikte vanille en notella.

Alles blenderen/staafmixen. Dan op het laatst havermout erdoor roeren voor een mooie structuur. In een ovenschaaltje/taartvormpje doen en dan aftoppen met gehakte noten en wat cacao nibs. Dan 20 minuten op 180 graden in de airfryer of oven.

Je kan met een basis van havermout, melk en ei een heleboel variaties maken. Ook met appel of wat groente als je dat bijv over hebt :)


Deze aangepast gemaakt want ik had geen banaan. Ik heb 2 wortels geraspt erbij gedaan en klein beetje vanille extract en ik heb het zonder zoeten gedaan, en zonder cacao nibs. Ik heb wel amandelnootjes geraspt en rozijntjes.
Ik vond het smakelijk en ik heb een half taartje op want het vult goed. O ja, hier kennen we geen havermout wel gewoon haver vlokken, dus daar heb ik het mee gedaan. Niet zo'n heel mooi taartje als dat van jou, wel smakelijk.

Afbeelding

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 17:17

Afbeelding

Ook maar eens op de gezonde tour. Havermout peer kaneel muffins

gaucho

Berichten: 10247
Geregistreerd: 29-10-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 18:56

Lekker :j


Afbeelding

Granoek

Berichten: 10758
Geregistreerd: 26-11-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 19:12

DideH schreef:
[ [url=m/Pmy5U2.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ook maar eens op de gezonde tour. Havermout peer kaneel muffins

Oooh hier wil ik wel een receptje van!

Yv_
Berichten: 19314
Geregistreerd: 14-12-03
Woonplaats: Westland

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 19:18

Afbeelding
Coleslaw (met fcc remake dressing <3, zoete aardappel en kipschnitzeltje

pien_2010

Berichten: 48625
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 19:32

:9 lekkere recepten hoor.

Hier spaghetti (kant en klaar gekocht en het is gemaakt van bio quinoa, peterselie en knoflook ) met allerlei groenten en mosselen en st jacobs schelpen (zonder de schelpen).
Afbeelding

Afbeelding

Lay_D

Berichten: 4103
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 19:47

Man en ik aten biefstuk met kant en klare komkommersalade, onze kinderen aten patat met een snack:
Afbeelding

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 20:16

Granoek schreef:
DideH schreef:
[ [url=m/Pmy5U2.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ook maar eens op de gezonde tour. Havermout peer kaneel muffins

Oooh hier wil ik wel een receptje van!


Oven op 200 graden

Voor 6 muffins:

150 gram havermout, 100ml water, eetlepel kaneel, eetlepel bakpoeder, een beetje zout en 1 ei tot een papje pureren met staafmixer of keukenmachine. Ik vind het voor de frisheid dan nog lekker om er wat citroensap doorheen te gooien.
Dan nog een banaan erdoorheen pureren.

Peer in kleine stukjes en die er doorheen roeren. Ik heb er nu ook nog wat gedroogde cranberries doorheen gegooid.

In muffinvorm gooien (ik vind siliconen het fijnste) en dan gooi ik er nog wat kaneel overheen.

25-30 minuten in de oven (even in de gaten houden). Vind ze warm het lekkerste :9

Recept is oorspronkelijk van chickslovefood, maar je kunt met de ingrediënten gewoon een beetje spelen :)

Granoek

Berichten: 10758
Geregistreerd: 26-11-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 21:13

DideH schreef:
Granoek schreef:
Oooh hier wil ik wel een receptje van!


Oven op 200 graden

Voor 6 muffins:

150 gram havermout, 100ml water, eetlepel kaneel, eetlepel bakpoeder, een beetje zout en 1 ei tot een papje pureren met staafmixer of keukenmachine. Ik vind het voor de frisheid dan nog lekker om er wat citroensap doorheen te gooien.
Dan nog een banaan erdoorheen pureren.

Peer in kleine stukjes en die er doorheen roeren. Ik heb er nu ook nog wat gedroogde cranberries doorheen gegooid.

In muffinvorm gooien (ik vind siliconen het fijnste) en dan gooi ik er nog wat kaneel overheen.

25-30 minuten in de oven (even in de gaten houden). Vind ze warm het lekkerste :9

Recept is oorspronkelijk van chickslovefood, maar je kunt met de ingrediënten gewoon een beetje spelen :)

Dit moet te doen zijn, dankjewel!

Eefsel2109

Berichten: 1291
Geregistreerd: 24-04-15

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 21:16

Afbeelding

Exitium

Berichten: 8181
Geregistreerd: 03-04-13
Woonplaats: Zuilichem

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 22:02

Afbeelding

marygoround

Berichten: 827
Geregistreerd: 24-04-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-21 23:25

Ontbijtje
Afbeelding
En op vrijdag eten we vaak ‘makkelijk’, broodje vega burger met salade oid maar ik wilde graag een groenten gerechtje erbij.. dus werd het een stokbroodje met vega worst, salade en sperzieboontjes in pittige tomaat-kokossaus met een eitje. Smaakte beter bij elkaar dan het waarschijnlijk klinkt.

Afbeelding

Steefz

Berichten: 2083
Geregistreerd: 26-10-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 11:22

poes schreef:
Steefz schreef:
Die dahl ziet er goed uit!!


[ [url=m/atCOux.jpg]Afbeelding[/url] ]

Penne met oesterzwammen, champignons en blauwe kaassaus


Oeh heb je een recept?


Hier het recept (voor 2 personen):

- 400 g champignons, in plakjes
- 300 g oesterzwammen, in stukjes
- 1 ui, gesnipperd
- 200 g zuivelspread naturel, light mag ook
- 80 g Cambozola of een andere milde blauwe kaas
- 50 gram Grana Padano of Parmigiano Reggiano, geraspt
- 150 g (volkoren) penne of een andere pasta naar keuze
- groentebouillonblokje
- milde olijfolie


Ui fruiten, alle paddenstoelen toevoegen en meebakken. Ondertussen pasta koken met het bouillonblokje. Als de paddenstoelen gaar zijn, zuivelspread en de kazen toevoegen en op laag vuur laten smelten tot een saus. Pasta afgieten, door de saus roeren en opdienen. :D



Afbeelding

Ondertussen voorbereidingen aan het treffen voor het avondeten. <3

Flicka12

Berichten: 3151
Geregistreerd: 05-12-10
Woonplaats: Friesland

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 13:12

Ik heb net de havermout muffins uit dit topic gemaakt! Blauwe bessen ipv peer en rozijnen ipv cranberry’s. Ik vond ze lekker!

Afbeelding

gaucho

Berichten: 10247
Geregistreerd: 29-10-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 13:25

En heel veel variatie mogelijk, ik eet ze ook graag.

Nu een omelet met rosbief, lekker <3


Afbeelding

pien_2010

Berichten: 48625
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 14:16

Vanavond en morgen eten we het konijn dat ik cadeau heb gehad van mijn vriendin. Voor tussen de middag de levertjes lekker opgebakken en dat was erg smakelijk.
Het konijn staat inmiddels in de römpftopf in de oven.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding
klaar om in de oven gezet te worden. Ik heb er verschillende soorten paddenstoelen bijgedaan, pruimen bijgedaan, knoflook, groentebouillin en wat port. en het konijn goed gezouten en peper erop gedaan. Dan lekker 4, 5 uur zachtjes in de oven laten garen.

Afbeelding

Lay_D

Berichten: 4103
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 14:53

Kaas-uienbrood van lowcarbchef, 1 met truffelkaas en de andere met een gebakken ei en tomaten ketchup.

Afbeelding

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 16:24

Flicka12 schreef:
Ik heb net de havermout muffins uit dit topic gemaakt! Blauwe bessen ipv peer en rozijnen ipv cranberry’s. Ik vond ze lekker!

[ [url=m/2ZvCRC.jpg]Afbeelding[/url] ]


Zien er goed uit! Je kunt inderdaad eindeloos variëren en je hoeft je niet schuldig te voelen als je iets op hebt :D

Lay_D

Berichten: 4103
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 19:14

Krieltjes, Hollandse wokgroenten en gevulde kipfilet:
Afbeelding

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 19:23

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Bananenbrood klaar, zoete aardappel tortilla en een aubergine tomatensoepje met ras el hanout kruiden in de maak

pien_2010

Berichten: 48625
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 19:49

Konijn met nassi en chutney compôte en als toetje pruimen uit de vriezer.

Afbeelding

Steefz

Berichten: 2083
Geregistreerd: 26-10-13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 19:54

Heerlijk, pien!

Afbeelding

Hutspot met hachee

gaucho

Berichten: 10247
Geregistreerd: 29-10-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 19:57

Koken met alleen een oven :+

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Orzo, was erg lekker. Beviel goed zo in mijn oventje maken.

pien_2010

Berichten: 48625
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 20:01

Ooooh Hachee, wat ouderwets lekker Steefz!

Wat is orzo Gaucho?

DideH
Berichten: 7980
Geregistreerd: 21-03-13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-21 20:07

Afbeelding
Afbeelding

En de eindproducten :)