Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-12-14 15:46

Geplaatst: 24-12-14 15:46

O: 2 speltbh pindakaas + glas verse jus d'orange
T: 1 knopper en 1 mandarijn
L: 1 rozijnenbol, halve kaascroissant en half frikadelbroodje (was in de stad na het werk en was mijn brood vergeten)
T: 1 bonbon
A: 3 gangen (mijn vader komt eten, hij is alleen dus heb hem uitgenodigd thuis

)
Voor: romige kippensoep
Hoofd: Stoofpeertjes, snijbonen, pomme duchesse en varkenshaas bruchetta
Na: witte chocomousse, en een mini choco bavarois + mini frambozen bavarois met slagroom

D: thee, water en koffie

**Geplaatst**: 24-12-14 17:16

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 24-12-14 17:16

Toevoeging
A: Patatje oorlog en een hamburger

**Geplaatst**: 24-12-14 19:36

Geplaatst: 24-12-14 19:36

Bhris, pompoen die naar vis smaakt? :')

Dat is knap! Ik rooster of wok de pompoen trouwens ook nooit voor ik er soep van maak, wel bak ik 'm even kort aan met de kruiden (maar dat doe ik bij alle groenten die ik in soep gooi).

O: havermout met rijstmelk, cacao, honing, lijnzaad; appel
T: banaan
L: restje ertensoep (nog geen halve kom), beetje basmatirijst met paksoi, paprika, tempeh en lente ui (gewokt in ketjap); mini kapje kerstbrood
T: eiwitshake, appel
A: bulgur met pompoen, rode ui, rucola, pistachenoten en halloumi
T: ?

B: 8 km fietsen, uur krachttraining, halfuurtje (heel rustig) paardrijden

Fijne feestdagen allemaal trouwens!

**Geplaatst**: 25-12-14 00:05

Geplaatst: 25-12-14 00:05

Ik ben propvol, voel me echt een tonnetje nu :p

O: activia graan yoghurt met chiazaad en lijnzaad, groene thee en passievrucht
T: salade met koude pasta, erwtjes en quornreepjes
L: kom tomatensoep
T: -
A: eerst begonnen met hapjes; twee stukken krabsushi en drie veggiequiches, dan allemaal kleine bekertjes, koude soep van aardappel en prei, risotto met venkel, en avocadomousse
Voorgerecht: vissoep (zalm) met snuifje curry, kokos, koreander en uitjes
Hoofdgerecht:veggie fondue met een currysaus, tofu, zoete aardappel, wortelen, ananas, frietjes en koolsla met appel en rozijnen
Dessert: tiramisu van witte chocolade en passievrucht

Het toppunt van alles? Mijn liefste moeder heeft ALLES op haar eentje gemaakt, niets vanuit de winkel dat klaargemaakt was $_/-\o_$

Edit; D: twee glaasjes champagne, voor de rest water

Fijne feesten nog iedereen!

Laatst bijgewerkt door Snollygoster op 25-12-14 00:29, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 25-12-14 00:09

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-12-14 00:09

Oeh klinkt heerlijk Snollygoster!
Ik eet weer raar zit in de nacht

b: vanmorgen half uur baantjes gezwommen
o: stuk ontbijtkoek
Toen geslapen tot 16:00
t: 3 koekjes
d: halve pizza
Van 19:00-22:00 geslapen.
22:30 Muesli melk, lijnzaad chiazaadjes ( ik eet altijd mijn normale ontbijt voordat ik snachts ga werken

)
Voor vannacht heb ik mee:
- 200 gr wortels, 1 mandarijn, 1 appel, handje gedroogd fruit, noodles en zakje cup a soup.

**Geplaatst**: 25-12-14 08:58

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-12-14 08:58

Gisteren:

O: 250g magere kwark met appel en havermout
T/L: veeeel dadels, banaan
T: restje tomatenrisotto van gisteren, handje walnoten
A: paar frietjes, terrine van witlof, blauwe kaas, appel en walnoten (voorgerecht), 4 witte wijn

B: 20 min fietsen, 20 min wandelen

**Geplaatst**: 25-12-14 11:21

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-12-14 11:21

O: //
T: //
L: Uitgebreide kerstlunch met een kopje koffie
T: Ligt eraan hoeveel ik eet tijdens de lunch
A: Gourmetten, met een verschrikkelijk heerlijk toetje na
T: Toastjes en andere hapjes

B: naar het paard
D: thee, water

**Geplaatst**: 25-12-14 11:46

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-12-14 11:46

Iedereen een fijne Kerst toegewenst!

Klinkt allemaal heerlijk Snolly

O/L: Suikerbrood, vers fruitsap, mini broodje met kaas
B: Naar de paarden toe
A: Champignonroomsoep met een broodje, gratin aardappeltjes met geglaceerde wortelen, witlof en appeltjes en een Valesseburger met appel-uienjus
T: Stuk creme au beurre taart

**Geplaatst**: 25-12-14 14:56

Geplaatst: 25-12-14 14:56

Hmm lekkere lijstjes!
Allemaaal hele fijne dagen allemaal!! {:)

Hier kerstavond en ochtend bij moeders gevierd en ga dadelijk een late dienst draaien. Voorgaande jaren ook onwijs goed verzorgd en lekker gegeten met clienten dus geen echte lunch gepakt.had namelijk geen honger nog..morgen ook weer uitgebreid kerstbrunch met clienten en uit eten met mijn vader enzo dus word weer betaald genieten haha

O: 2 afbakbroodjes met rosbief en gekookt eitje met rauwe ham, meloenpartjes gewikkeld in rauwe ham en plakje kerstbrood met spijs
T: abrikozenvlaai et slagroom appel en peer
A: kerstdiner met clienten, collega heeft boodschappen gedaan. Ben heel benieuwd.
T: vast nog een stokbroodje e.d. met salade

**Geplaatst**: 25-12-14 16:52

Geplaatst: 25-12-14 16:52

Fijne kerst iedereen! {:)

O/L: yoghurt met speltmuesli en een halve appel, afbakbroodje met hagelslag
T: banaan
B: 4,5 km hardlopen
T: kerstchocolaatje en rijstwafel met smeerkaas
A: vooraf courgettesoep, hoofdgerecht worteltjes, haricot verts met spek uit de oven, broccoli, varkenshaas met champignonsaus en pommes duchesse
T: misschien nog wat chips

**Geplaatst**: 25-12-14 18:43

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 25-12-14 18:43

Hele fijne kerst allemaal. Wat een lekkere dingen komen er allemaal voorbij!

O: 4 mandarijnen, krentenbol, glas thee
T: Mandarijnen
A: Wokgroente met noodles en vega sate balletjes
T: Kwark met banaan, mandarijn

**Geplaatst**: 25-12-14 20:08

Geplaatst: 25-12-14 20:08

Heimdallr schreef:
O: //
T: //
L: Uitgebreide kerstlunch met een kopje koffie
T: //
A: Gourmetten, met een verschrikkelijk heerlijk toetje na
T: Toastjes en andere hapjes

B: naar het paard, uur wandelen met paard aan de hand. Vanavond nog even wandelen met mijn moeder, gezellig de kerstversieringen van anderen bekijken en natuurlijk genieten van het heerlijke weer. Ook nog wat oefeningen. ik wil 5-10 kilo afvallen.
D: thee, water

**Geplaatst**: 26-12-14 08:01

Geplaatst: 26-12-14 08:01

Hmm lekkere lijstjes!
Allemaaal hele fijne dagen allemaal!! {:)

Gister super fijn gewerkt, ze waren bijna allemaal super lief. Ook erg lekker maar normale porties gegeten en nu zelfs licht honger. Zo weer eruit en werken en vanavond lekker uit eten met familie :):)

Fijne dag allemaal!

Gister
O: 2 afbakbroodjes met rosbief en gekookt eitje met rauwe ham, meloenpartjes gewikkeld in rauwe ham en plakje kerstbrood met spijs
T: abrikozenvlaai et slagroom appel en peer
A: stukje kipfilet met pest en pijnboom pitjes kalkoen medaillon met spek, cherry tomaatjes, aardappelgratin taartje, erwten en worteltjes en ravioli gevuld en wat pest. Als toetje mini puntje chocolade taart een mini bavarois citroen rolletje en 2 ijsbonbons
T: enkele stokbroodje en toastjes met filet American.

**Geplaatst**: 26-12-14 11:26

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 26-12-14 11:26

Fijne Kerst! Mijn zus had fantastisch gekookt gisteren:

O: 250g magere kwark met appel en havermout
T: -
L: salade van komkommer, tomaat, wortel, champignons en walnoten, met 3 vk crackers; 2 blokjes 85% choc
T: banaan, handje walnoten
A (kerstdiner): terrine van vis en cashew; coquilles met couscous van bloemkool en kappertjes; sinaasappel/mosterdsoep; klein stukje haas met witlof en verse vijgen; hazenpeper met rode kool, aardappelpuree, appelmoes en stoofperen; kaasplankje met vijgenbrood en druiven; citroenmerengue met citroenijs en frambozen; kerstkransje (puur); stuk of 5 glazen wijn

B: niets

**Geplaatst**: 26-12-14 13:20

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 26-12-14 13:20

Fijne kerst allemaal

Gisteren heerlijk kerstdiner gehad bij mijn schoonouders
O/L: 2 plakjes kerststol (zonder spijs) met roomboter en kaas, 1 pistoletje met een gekookt ei en kaas, glas jus en 2 koppen koffie met koffiemelk
T: halve rol drop mentos, punt appeltaart met slagroom
A: voor; 2 bruchetta's met olijolie mozarella en tomaat en klein kommetje paprikasoep
hoofd; stukje gevulde kalkoen met pepersaus, sauslepel hachee van hertenbiefstuk, ol aardappelpuree, rijstsalade, punt hartige taart en appelmoes + 2 glazen witten wijn
na: bitterkoekjes bavarois met slagroom en een stoofpeer

B: niks

Vandaag kerstdiner bij mijn ouders
O: 200 ml ongezoete amandelmelk, 6 el havermout, 1 peer, hand bosbessen en kaneel + 2 kopjes koffie met koffiemelk
L: 2 rijstwafels met hummus, 2 rijstwafels met pindapasta en een banaan
T: iets van chips of nootjes
A: kerstdiner bij mijn ouders

B: 2 paarden rijden, heel veel stalwerkzaamheden

**Geplaatst**: 26-12-14 18:06

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 26-12-14 18:06

En vandaag:

O: 250g magere kwark met appel en havermout
T: banaan
L: mix van gewokte rode ui en champignons, met 3 vk crackers
T: 2 stukjes 85% choc, klein kopje zelfgemaakte erwtensoep, glas perensap, handje pinda's
A: erwtensoep met meergranenbrood, glas witte wijn

B: niets

**Geplaatst**: 26-12-14 18:26

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 26-12-14 18:26

Vandaag:
O: schaaltje yoghurt met speltmuesli en een appel
L: geroerbakte spruitjes, broccoli en worteltjes (restjes van gister)
T: 2 kerstchocolaatjes
B: 2.5 km hardlopen
A: een bord patat
T: banaan

**Geplaatst**: 26-12-14 18:56

Geplaatst: 26-12-14 18:56

Gister toch samen met mijn mams gegeten ondanks dat we niet aan kerst doen. Dus lijstje van gister:

O:Twee rijstwafels met kaas
T : banaan en grapefruit en bastognekoekjes.
L/ T: kaasvlinders (zo lekker daar kan ik me gek aan eten)
A: Spaghetti met linzenbolognese

T: Bitterkoekjes pudding.

Vandaag was ik heel erg laat op dus ontbijt is eigenlijk ook lunch.
O/L: minikerststolletje
T : banaan
A : Patat uit de oven
T: paar bastognekoekjes (ze moesten op)

Zometeen nog een kleine creme brulee en een warme chocola met slagroom.

D: altijd thee en wat sap.
B: Wandelen met de hond maar nu het lichamelijk weer wat beter gaat ga ik weer heel rustig opbouwen om meer te bewegen, zal wel de hometrainer worden. Heb nu het uithoudingsvermogen van een comapatiënt....

**Geplaatst**: 26-12-14 19:01

Geplaatst: 26-12-14 19:01

Vandaag restjesdag, alles wat over was van gister opmaken

O: havermout met rijstmelk en lijnzaad; appel
T: kerstkransje
L: kommetje venkelsoep, 1 waldkornbth en 1 roggecracker met baba ganoush en komkommer
T: sinaasappel, 2 pure chocolaatjes, 1 schuimpje
A: pie met pompoen, spinazie, ricotta en feta
T: ?

B: 8 km fietsen, anderhalf uur wandelen, 35 minuten hardlopen

**Geplaatst**: 27-12-14 10:23

Geplaatst: 27-12-14 10:23

Zo kerst zit erop en mijn vakantie is gister middag begonnen. Hier een dikke laag sneeuw en hoef nergens verplicht heen dus ik ben helemaal blij. Net al meteen uit bed, snowboots aan en de sneeuw in! Ligt echt al een enorm pak!!

Mijn vader had ons gister meegenomen naar een 'decadenter' restaurant. Ben nooit zo van het hele lange en sjieke tafelen en vind thuis kerst vieren eigenlijk niet zo leuk maar moet zeggen het was echt ontzettend lekker en toch stiekem ook wel eens leuk zo sjiek dineren. Van alles geproefd waar ik de naam niet van weet. Bij elk gerechtje zat ook wel wat speciaals (bv bulgur met pompoen) maar ook vlees wat ik zelf niet zo snel uit zou kiezen. Met wijn arrangement dus bij elke gang een glaasje. +- 8 gangen. Er was zo veel lekkers dat ik het niet precies meer weet haha.
Gister:
O/L: Sándwich van 3 sneetjes, 2 met perzik, kalkoen filet, tomaat, rode ui en mosterd/dille saus, 1 met pesto, kaas, zonged. tomaat en komkommer.
T: Perzik partjes, redelijk wat tomaat/komkommer, plakje kerstbrood, paar witte chocolade kransjes
T: Appel
A: ik denk een 8? gangen diner. Had voor voorgerecht vlees waarbij je een plateau kreeg met kleine hapjes. Een hoofd gerecht vis gekozen (zeetong) en tussendoor nog van alles. Een soort kalfsbouillion, eendenborst, een soort wijnglas met een soort mouse/ijs/drank, heerlijk dessert, bonbons met thee na. Gelukkig waren de porties niet zo groot, alles was echt heerlijk. Bij elke gang een bijpassend glas wijn en ik luste woon alle wijn!
B: 50 minuten fietsen

**Geplaatst**: 27-12-14 12:17

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-12-14 12:17

Gisteren:

O: chocolate oatmeal porridge

T: //
L: kerstlunch, twee pistoletjes, kerstbroodje en croissant
T: //
A: Carpaccio, hertenbiefstuk en een toetje, biertje en ijsthee. Kerstmenu van Humphreys
T: //

B: //
D: Water, thee

**Geplaatst**: 27-12-14 17:25

Geplaatst: 27-12-14 17:25

O: 2 volkoren boterhammen, 30g pindakaas, 10g margarine + 150g rijstepap
T: 2x mandarijn
L: 40g havervlokken, 200ml magere yoghurt, 4g cacao nibs
T: 90g groene olijven
A: Roerbakgroenten + restjes vlees: konijn en een gourmetstukje kip, + halve aardappel
T: Zelfgemaakte Cranberry muffin

**Geplaatst**: 27-12-14 18:03

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-12-14 18:03

Ik heb het de laatste dagen zo druk gehad met de feesten en mijn studies dat ik even niet op mijn lijstjes heb gelet..

Lijstje van vandaag:
O: 40g muesli met lijnzaad en chiazaad
T: blik Redbull (ik had het erg nodig want ik viel tijdens mijn bijles statistiek bijna in slaap

)
B: 45min paardrijden, vrij intensief
M: magere groentesoep met twee sneeën bruin brood
T: mandarijn en kop kaneelthee
A: quiche van spinazie en pijnboompitten (zonder kaas)
T: bosbessen yoghurt ofwel banaan/kiwi/passievruchten smoothie, daar ben ik nog niet uit..

**Geplaatst**: 27-12-14 18:04

Geplaatst: 27-12-14 18:04

O: 250g magere kwark met banaan en havermout
T: -
L: omelet van 2 eieren met kaas en lente-ui, op 2 vk crackers
T: half bruin hard broodje met aioli, kaas en komkommer
A: spruitjes-stamppot, glas wijn

B: 1.5 rijden in het bos :brr:

**Geplaatst**: 27-12-14 18:46

Re: Wat heb jij vandaag gegeten? Deel IV

Geplaatst: 27-12-14 18:46

O: havermout met rijstmelk, cacao, honing en lijnzaad; appel
T: 2 mandarijnen
L: pistolet kaas/komkommer, meergranenbth met baba ganoush en roggebrood met pindakaas
T: driekwart winterwortel, dropje, twee chocoballen
A: kapucijners met courgette, paprika, wortel, tofu en rucola
T: wijntjes + hapjes

B: ruim een uur krachttraining