Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-09-12 21:56

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 07-09-12 21:56

Wat moet ik hier nou weer van denken :')

**Geplaatst**: 07-09-12 22:02

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-09-12 22:02

Zo dacht ik er als kind er ook over.. dus ergens snap ik het wel. Irriteer me met KvK altijd wel aan die rrrrrrrrrrr ..

**Geplaatst**: 07-09-12 22:03

Geplaatst: 07-09-12 22:03

Ik ben geen vega, maar lees hier wel eens mee voor de lekker recepten!
Uit een kookboek van Jamie heb ik lekker recept waar wel ansjovis in zit, dus voor diegene die wel vis eten: het recept staat nu in de allerhande:

http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/ ... +amandelen

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-09-12 22:05

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 07-09-12 22:05

Hahaha ja maar daarrrrrr is het Kvk voorrrrrr

De kwaliteit holt wel achteruit zeg -O-

**Geplaatst**: 07-09-12 22:11

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-09-12 22:11

Ziet er lekker uit Yucca! Ik eet dan wel geen vis maar alles is te vervangen. Andere smaak maar ook lekker denk ik.

**Geplaatst**: 07-09-12 22:16

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 07-09-12 22:16

Ughhh, ik kan me ook zo gruwelijk aan die kindertjes errrrrgeren :')

Weet trouwens ook niet wat ik ervan moet denken... _O-

**Geplaatst**: 08-09-12 13:25

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-09-12 13:25

ik heb als stille meelezer ook nog een lekker recept voor jullie

scheur een plakje brood in stukjes, strooi er geraspte kaas over en wat melk zodat het zompig wordt. Dan nog wat italiaanse kruiden en zout (evt. voor niet vega's nog ham of salami o.i.d), dan in een pan (waar aardig wat boter in is gesmolten) gooien, een beetje platdrukken en bakken als een pannenkoek tot hij goudbruin is

het is echt het proberen waard!! je kan er natuurlijk ook nog paprika, tomaat o.i.d bij indoen

**Geplaatst**: 08-09-12 13:38

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-09-12 13:38

Klinkt lekker!!!

**Geplaatst**: 08-09-12 13:50

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 08-09-12 13:50

Jongens ik krijg trek van jullie! Ik stop trouwens ook altijd kruiden op mijn ei

.

**Geplaatst**: 10-09-12 08:46

Geplaatst: 10-09-12 08:46

ladyrosa schreef:
ik heb als stille meelezer ook nog een lekker recept voor jullie

scheur een plakje brood in stukjes, strooi er geraspte kaas over en wat melk zodat het zompig wordt. Dan nog wat italiaanse kruiden en zout (evt. voor niet vega's nog ham of salami o.i.d), dan in een pan (waar aardig wat boter in is gesmolten) gooien, een beetje platdrukken en bakken als een pannenkoek tot hij goudbruin is

het is echt het proberen waard!! je kan er natuurlijk ook nog paprika, tomaat o.i.d bij indoen

Dat ga ik een keer proberen. Klinkt super!

**Geplaatst**: 10-09-12 09:52

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-09-12 09:52

Ik heb gisteren het eerder door mij geplaatste 'spinaziepasta met 'n eitje' gemaakt. Ik vond het echt niet lekker

De combi van pasta, pastasaus, spinazie en ei was geen succes. De mozzarella die ik erover had gedaan proefde je ook helemaal niet

**Geplaatst**: 10-09-12 10:11

Geplaatst: 10-09-12 10:11

Pippaa schreef:
Ik heb gisteren het eerder door mij geplaatste 'spinaziepasta met 'n eitje' gemaakt. Ik vond het echt niet lekker
De combi van pasta, pastasaus, spinazie en ei was geen succes. De mozzarella die ik erover had gedaan proefde je ook helemaal niet

Blij dat je er eerlijk voor uit komt...

Wat vervelend zeg. Heb je daarna nog wat anders gemaakt?

**Geplaatst**: 10-09-12 11:15

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-09-12 11:15

Wie heeft er nog wat leuke vega budgetrecepten voor mij, ter inspiratie?

**Geplaatst**: 10-09-12 11:39

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-09-12 11:39

Wat ik op kamers op heb van de week:

Pasta met spinazie (2 personen)
Ingrediënten:
Pasta (spaghetti of macaroni is het goedkoopst, 0.60 de kilo)
Spinazie
2 eieren
Kruidenkaas

Spinazie kostte misschien 80 cent, geen idee lag nog in de vriezer. De eieren kostte 0.20 voor 2 en de kruidenkaas kostte 0.45 cent.

Kook de spaghetti.
Mix met een garde/staafmixer achtig idee de eieren en de kruidenkaas.
Verwarm de spinazie in de pan. Als alle spinazie ontdooit is (wij hebben dus diepvriesspinazie gepakt) kun je het kruidenkaas/eiermixje erbij doen. Goed roeren.
Naar wens peper en zout/ andere kruiden toevoegen. Ik denk dat champignons er ook nog goed bijpassen als extra vulling/vervanger van vlees. Huisgenootje lust alleen geen champignons.

Zonder champignons waren de kosten voor 2 px €1.60, met champignons zou het €2.60 hebben gekost.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-09-12 12:29

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 10-09-12 12:29

Vanavond pizza van de Lidl, 1,49 per stuk $*\o/*$ uit een pak van twee. Er waren ook pakken met 3 pizza's voor 2,50 :oo

Al moet ik ze alledrie opeten om verzadigd te zijn, is het alsnog goedkoper dan eentje van de Ap ofzo.

**Geplaatst**: 10-09-12 13:26

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-09-12 13:26

Thuis ligt er dus voor de eerste keer tofu in de koelkast maar ik heb een beetje schrik voor de smaak

klinkt raar maar ik weet niet echt wat te verwachten. Is het lekker gewoon zonder te bakken? En op een boterham ofzo met groentjes tussen eventueel? Ik ben beu om altijd hetzelfde op mijn boterhammen mee te nemen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-09-12 13:45

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 10-09-12 13:45

Tofu smaakt vrij neutraal, dus zou het niet weten eigenlijk

je kunt het proberen!

Ik vind zo'n blok altijd lekker om in stukjes te breken en dan in veel olie te bakken. Hmmmm :Y)

**Geplaatst**: 10-09-12 17:56

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 10-09-12 17:56

Tofu zou ik wel even kruiden...

Rauwe tofu is echt niet lekker.

**Geplaatst**: 10-09-12 18:10

Geplaatst: 10-09-12 18:10

zuske schreef:
Pippaa schreef:
Ik heb gisteren het eerder door mij geplaatste 'spinaziepasta met 'n eitje' gemaakt. Ik vond het echt niet lekker
De combi van pasta, pastasaus, spinazie en ei was geen succes. De mozzarella die ik erover had gedaan proefde je ook helemaal niet

Blij dat je er eerlijk voor uit komt... Wat vervelend zeg. Heb je daarna nog wat anders gemaakt?

Nee, we gingen naar een concert, dus daar hadden we geen tijd meer voor. Ik heb een ijsje gehad en mijn vriend heeft om half 1 's nachts nog iets te eten gemaakt

Toen lag ik al in bed

Ik vind tofu altijd een beetje mwa. Iets te neutraal zeg maar

**Geplaatst**: 10-09-12 20:17

Geplaatst: 10-09-12 20:17

Ik gooi ff wat tofu in de pan hoor, ging net bijna van m'n stokje $:\$ Heb de hele dag nog niet gegeten (oeps) en dat in combinatie met een kater... waarom doe ik dit nou altijd _O-

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-09-12 20:21

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 10-09-12 20:21

Pizza ligt in de oven

man wat heb ik hard getraind.

Fijn: bij de lidl staan er van die logootjes op de pizza's, welke vegetarisch zijn! Heel handig, kan je het in één oogopslag zien

**Geplaatst**: 11-09-12 09:20

Geplaatst: 11-09-12 09:20

Appelmoes_11 schreef:
Ik gooi ff wat tofu in de pan hoor, ging net bijna van m'n stokje $:\$ Heb de hele dag nog niet gegeten (oeps) en dat in combinatie met een kater... waarom doe ik dit nou altijd

Huh ben je op zondag uitgeweest?

Vanavond eet ik zalm, gebakken aardappeltjes en broccoli.

En straks gaat het regenen volgens de regenradar, maar nog niets te zien buiten....