Bokt.nl

**Geplaatst**: 18-07-11 10:33

Geplaatst: 18-07-11 10:33

Polivy schreef:
Ach, gewoon lekker eens voor jezelf testen

Heb nu wel 't hele documentje met recepten inderdaad, jummie

**Geplaatst**: 18-07-11 10:36

Geplaatst: 18-07-11 10:36

Heeft iemand toevallig gevraagd / antwoord gehad of je ook vanille essence uit een potje kan gebruiken, en zo ja, hoeveel (of uitgeprobeerd)?

Ik heb zin om de gewone cupcakes te maken, maar zonder topping en zonder al te veel werk :')

Luie dag vandaag maar wel zin in die lekkere cakejes :Y)

**Geplaatst**: 18-07-11 10:38

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 18-07-11 10:38

Ik ga deze week ook nog de chocolate surprise en de creamcheese cupcakes maken voor mijn verjaardag.

De chocolate surprise heb ik al geproefd en die was héérlijk.

**Geplaatst**: 18-07-11 10:39

Geplaatst: 18-07-11 10:39

Prairy schreef:
Heeft iemand toevallig gevraagd / antwoord gehad of je ook vanille essence uit een potje kan gebruiken, en zo ja, hoeveel (of uitgeprobeerd)?

Ik heb zin om de gewone cupcakes te maken, maar zonder topping en zonder al te veel werk Luie dag vandaag maar wel zin in die lekkere cakejes

Ik heb er vanillesuiker doorgemieterd.. Beetje proberen dnk ik..

**Geplaatst**: 18-07-11 10:41

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 18-07-11 10:41

Vanillesuiker dan ipv gewone suiker? Kan ik idd ook doen ja. Dank

**Geplaatst**: 18-07-11 17:33

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 18-07-11 17:33

Ik heb de licor 43 gemaakt, die waren heerlijk!!!

**Geplaatst**: 19-07-11 08:30

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 08:30

Ik heb de mojito's gemaakt, die zijn me lekker!!!!

Was te laat met mailen, maar kreeg netjes een mailtje dat ze alsnog blij waren met mijn feedback!

**Geplaatst**: 19-07-11 09:25

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 09:25

Oh dat is fijn, want ik ben er ook niet aan toegekomen, maar ik wil dit weekend wat smaken gaan uitproberen.

**Geplaatst**: 19-07-11 09:29

Geplaatst: 19-07-11 09:29

Prairy schreef:
Heeft iemand toevallig gevraagd / antwoord gehad of je ook vanille essence uit een potje kan gebruiken, en zo ja, hoeveel (of uitgeprobeerd)?

Ik heb zin om de gewone cupcakes te maken, maar zonder topping en zonder al te veel werk Luie dag vandaag maar wel zin in die lekkere cakejes

Ik had al geantwoord dat je dat wsl wel kan doen maar dat je niet moet vergeten dat de vanille essence zoals in het recept vooral bestaat uit melk en room, die je nodig hebt omdat je anders zo ongeveer alleen poeder bij elkaar hebt. Dus ik denk dat als je vanillesuiker en/of vanille uit een potje toevoegt, dat prima kan, maar dat je dan wel nog de hoeveelheid melk/room moet toevoegen.

**Geplaatst**: 19-07-11 12:53

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 12:53

Ik heb net white chocolate surprise cupcakes uit de oven gehaald en straks ga ik de strawberry cheesecake cupcakes nog maken.

(wel in kleinere hoeveelheden als het recept hoor

)

**Geplaatst**: 19-07-11 14:18

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 14:18

Ik ga straks nog wat ingrediënten halen voor de white chocolate surprise

**Geplaatst**: 19-07-11 14:38

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 14:38

Ik wil van het weekend de whoopies maken, maar er staat in het recept dat je de bolletjes op een bakplaat moet maken, alleen die heb ik niet. Ik heb een combi-magnetron met alleen roosters. Kan ik ze ook op die roosters maken als ik het bakpapier netjes over de roosters drapeer?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-07-11 14:39

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst door de TopicStarter : 19-07-11 14:39

Zit er onderin de combi geen glazen plaat? Of het je een ovenschaal?

**Geplaatst**: 19-07-11 14:40

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 14:40

Die heb ik beide

Haha dat ik daar nog niet aan heb gedacht!

**Geplaatst**: 19-07-11 14:42

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 14:42

Ik zou het niet op een rooster doen, dan krijg je bubbel-whoopies.

Op de glazen plaat kun je proberen (wel met bakpapier anders moet je zo hard poetsen

) of in een ovenschaal inderdaad. Dat laatste heb ik gedaan, wel op het rooster. Dat lijkt me persoonlijk ook handiger dan op de glazen plaat omdat op die manier de onderkanten beter gaar worden.

**Geplaatst**: 19-07-11 15:10

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 15:10

Haha, bubbel woopies. :')

Rooster lijkt me niet echt handig nee, ovenschaal wel.

**Geplaatst**: 19-07-11 15:16

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 15:16

Haha dan ga ik maar voor de ovenschaal

Haha ja bubbel whoopies! Ze zullen maandag raar kijken als ik daar op trakteer! In een mannenbedrijf zullen de opmerkingen niet van de lucht zijn dan :p

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-07-11 15:19

Geplaatst door de TopicStarter : 19-07-11 15:19

EvaC schreef:
Die heb ik beide Haha dat ik daar nog niet aan heb gedacht!

Hier nog iemand met een combi die weken heeft lopen tobben en toen gewoon de glasplaat of ovenschaal ging gebruiken

Werkt perfect!

**Geplaatst**: 19-07-11 15:21

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 15:21

Die woopies ga ik ook eens proberen lijken me erg lekker!

Ook die choco cupcakes lijken me mjammie! zowel de death choco en de with choco!
Ook de cappucino ga ik nog een keer maken want die vielen ook erg goed in de smaak!

Maar zit nu eerst een weekje op een vakantiepark dus weinig mogelijkheden om te bakken hier, hoewel een oventje wel welkom zou zijn ooit :-)

**Geplaatst**: 19-07-11 15:50

Geplaatst: 19-07-11 15:50

Is er nog behoefte aan het uitgewerkte Word bestand?

Ik heb (voor mezelf) een document gemaakt (van alle reeds rondgestuurde recepten door Annemieke) met een voorblad, inhoudsopgave, 1 lay-out, aanpassingen, wat (miniem) herschreven teksten

Zo ja, is een reply-all op een mail van Annemieke voldoende?

**Geplaatst**: 19-07-11 15:50

Geplaatst: 19-07-11 15:50

Ja! Zou tof zijn!

**Geplaatst**: 19-07-11 15:51

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 15:51

Ik wil niet Annemieke hiermee voor het hoofd stoten trouwens

**Geplaatst**: 19-07-11 15:52

Geplaatst: 19-07-11 15:52

Ja! Ik had zelf ook al eea aangepast.

Heb je de very berry vanilla er overigens ook in staan? Die stond geloof ik niet in die van annemieke en heb ik wel..

**Geplaatst**: 19-07-11 15:54

Re: Lily's Cupcakes | Crowdsource kookboek

Geplaatst: 19-07-11 15:54

Stuur maar, kan nooit kwaad toch?

**Geplaatst**: 19-07-11 15:54

Geplaatst: 19-07-11 15:54

Very Berry Vanilla heb ik ook

Die heb ik van jou