Oeps. Siggislief, dat is jammer als je met een vier-gangenmenu nog trek hebt...
Ik ben gister met twee neven, een nicht en de vriendin ( Al jaren) van één van de neven in Gorinchem uit eten geweest.
Heerlijk vier-gangenmenu, Vooraf carpaccio, daarna een door hun zelfgemaakte wildragout in bladerdeeg, tournedos met stoofpeertje als hoofdgerecht en een uitgebreid nagerecht met allemaal verschillende dingetjes als mousse, ijsbolletje, nog een andere mousse, stukje brownie en nog iets waarvan ik al niet meer weet wat het was. Takje aalbesjes en twee frambozen, sausjes, pistasch-nootjes erbij, echt lekker alle vier de gangen!
Vandaag een stuk stokbrood in de oven met gorgonzola, tomaat en gewone kaas, kruiden erover en wat mayo, ook lekker, maar wel weer "normaler"
.