Bokt.nl

2 uien, 2 paprika's en een bakje champignons versnijden. Maar.. dit was meer dan genoeg voor 2 personen, dus miaschien heb je met de helft van alles ook wel genoeg. Rijst koken in wat geoentebouillon. De kip in blokjes snijden (ik was lui, had het kant en klaar gekocht)

Als saus: wat maizena vermengen met ketjap, wat zout en ik heb er wat gemberpoeder ingedaan want daar ben ik momenteel erg fan van. Goed doorroeren.

Als eerste de uien wat bakken, dan de paprika er bij en dan de champignons er bij. Dan de kip er bij en eventjes meebakken, dan direct de ketjapsaus er bij. Als het te dik wordt, kleine beetjes water toevoegen. Wachten tot de kip klaar is en.. mjam!

**Geplaatst**: 12-07-17 10:47

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 12-07-17 10:47

Ontbijt

zelf wat speltpannekoekjes gemaakt en die waren nog best gelukt ook!

Afbeelding

**Geplaatst**: 12-07-17 17:04

Geplaatst: 12-07-17 17:04

Farjen schreef:
Pizza met banaan?

Moest ook al even heel goed kijken. :')

Leffroi, ziet er geslaagd uit!

**Geplaatst**: 12-07-17 17:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 12-07-17 17:45

Lekker makkelijk vandaag; broodje hamburger met vheddar cheese sla mayo curry en ui. Heerlijk en eenvoudig
Afbeelding

**Geplaatst**: 12-07-17 17:47

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 12-07-17 17:47

Pasta en boontjes, gehaktballetjes en zelfgemaakte tomatensaus

**Geplaatst**: 12-07-17 18:57

Geplaatst: 12-07-17 18:57

Leffroi schreef:
Ontbijt zelf wat speltpannekoekjes gemaakt en die waren nog best gelukt ook!

[ [url=m/5Zrw5h.jpg]Afbeelding[/url] ]

**Geplaatst**: 12-07-17 19:33

Geplaatst: 12-07-17 19:33

Makkelijk vanavond, Libanees brood met gerookte kip, groenten en guacamole. Beetje bbq saus ook. Geen banaan

**Geplaatst**: 13-07-17 09:30

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-07-17 09:30

Ik vind banaan heel lekker, ook door mijn yoghurt. Maar warm, of, zoals mijn collega wel eens doet, op brood met pindakaas.. nee dank je hahaha

**Geplaatst**: 13-07-17 19:04

Geplaatst: 13-07-17 19:04

Alweer een traybake $*\o/*$

De oven in :):)

En klaar!

Krieltjes, pompoen, rode ui, worst.

Leffroi schreef:
Ik vind banaan heel lekker, ook door mijn yoghurt. Maar warm, of, zoals mijn collega wel eens doet, op brood met pindakaas.. nee dank je hahaha

Tosti pindakaas/banaan, nog beter

**Geplaatst**: 13-07-17 19:42

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-07-17 19:42

Pannenkoek met spek,ei en kaas:
Afbeelding

**Geplaatst**: 13-07-17 20:38

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-07-17 20:38

Had nog duif liggen, dus duif met druivensaus, linzen en broccoli

**Geplaatst**: 13-07-17 20:41

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-07-17 20:41

home made sushi
een inside out zalm/roomkaas/komkommer rol
een surimi-avocado rol
een komkommer-zalm rol

**Geplaatst**: 13-07-17 21:07

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-07-17 21:07

Leffroi, ziet er goed uit die pannekoekjes! Heb je recept? Ik heb al eens gezocht naar speltmeel, maar kon het toen nergens vinden helaas.
Kletskoekje, broodje hamburger met cheddar is altijd goed! Eet je er 3 op :o?

**Geplaatst**: 13-07-17 21:46

Geplaatst: 13-07-17 21:46

Mjetterd schreef:
Leffroi, ziet er goed uit die pannekoekjes! Heb je recept? Ik heb al eens gezocht naar speltmeel, maar kon het toen nergens vinden helaas.
Kletskoekje, broodje hamburger met cheddar is altijd goed! Eet je er 3 op

Bleek alleen speltbloem te hebben.

Gewoon wat bloem in een bakje pleuren.. ik heb 3 mini eitjes van onze eigen kippen gebruikt en op gevoel wat melk er bij gedaan tot het mooi glad was. Niet te dik en niet te dun. Ze waren wat.. hard? Misschien moet er nog boter bij? Oja en een klein beetje zout en een half schepje suiker. Was niet slecht!

**Geplaatst**: 13-07-17 22:56

Geplaatst: 13-07-17 22:56

Leffroi schreef:
Mjetterd schreef:
Leffroi, ziet er goed uit die pannekoekjes! Heb je recept? Ik heb al eens gezocht naar speltmeel, maar kon het toen nergens vinden helaas.
Kletskoekje, broodje hamburger met cheddar is altijd goed! Eet je er 3 op

Bleek alleen speltbloem te hebben.

Gewoon wat bloem in een bakje pleuren.. ik heb 3 mini eitjes van onze eigen kippen gebruikt en op gevoel wat melk er bij gedaan tot het mooi glad was. Niet te dik en niet te dun. Ze waren wat.. hard? Misschien moet er nog boter bij? Oja en een klein beetje zout en een half schepje suiker. Was niet slecht!

[Kruipt onder meeleessteen vandaan]

Een beetje bakpoeder maakt het luchtiger. En wat ik super vind is een combinatie van speltbloem met beetje roggebloem. Dan worden het hele mooie soepele pannenkoeken. En ik denk dat er nog een eitje extra in had gemogen. Ik maak elke week wel spelt pannenkoeken

[Kruipt weer terug]

**Geplaatst**: 14-07-17 08:35

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 14-07-17 08:35

@ Black Kelpie, wat ziet dat er lekker en gezond uit zeg! Ik wil dat ook wel eens vaker maken, zoals jij dat hebt.

Ik wilde nog even deze cupcakes laten zien die ik had gemaakt bij een cupcakeworkshopje :p Afbeelding

Niet in 1keer opgegeten hoor haha

**Geplaatst**: 14-07-17 08:42

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 14-07-17 08:42

Heel erg leuk

**Geplaatst**: 14-07-17 09:29

Geplaatst: 14-07-17 09:29

LilChar schreef:
@ Black Kelpie, wat ziet dat er lekker en gezond uit zeg! Ik wil dat ook wel eens vaker maken, zoals jij dat hebt.

Is het ook, en zo ongeveer het makkelijkste eten wat je kunt maken

Krieltjes schoonmaken en halveren, zakje pompoen in dit geval, dus was al schoon en voorgesneden, rode ui in 8 partjes snijden, worstjes naar smaak (ik had Catalaanse) uit hun velletje halen. Gooi dat allemaal in een kom met een eetlepel olijfolie, theelepel gerookt paprikapoeder, paar takjes verse tijm (van de takjes gerist), zout en peper en even flink husselen. Op een bakplaat mikken en in de oven op 200 graden. 3 kwartier wachten, halverwege een keer omscheppen. Klaar!

**Geplaatst**: 14-07-17 11:18

Geplaatst: 14-07-17 11:18

Oh.. en een scheutje balsamico