Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-10-13 12:21

Geplaatst: 04-10-13 12:21

Fantabulouss schreef:
Phor ik heb nog geen lijstje?

Dan heb je vast je email niet naar me opgestuurd

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-10-13 12:32

Geplaatst door de TopicStarter : 04-10-13 12:32

Deau schreef:
Hmm... ik heb net een lekkere wafel gegeten!

1 ei
1 banaan
50 gram havermout
scheutje sojamelk
Alles bij elkaar in de blender doen, 20 min op laten stijven in de koelkast, en dan 8 min in een wafelijzer. Heerlijk!

Woooh... die ga ik proberen!

**Geplaatst**: 04-10-13 17:06

Geplaatst: 04-10-13 17:06

phormicola schreef:
Fantabulouss schreef:
Phor ik heb nog geen lijstje?

Dan heb je vast je email niet naar me opgestuurd

Jij stuurde naar mij: ik zet je op de lijst van gegadigden

...

Dus ik dacht dat het goed zat

Maar dan ga ik je nu m'n email pb-en

**Geplaatst**: 04-10-13 17:21

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 04-10-13 17:21

Ja, later bedacht ik me dat het handiger was om de lijsten per email te sturen en heb ik hier een verzoekje geplaatst

Maar ze zijn verzonden hoor

**Geplaatst**: 04-10-13 17:30

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 04-10-13 17:30

Thanks! ik heb ze ontvangen

**Geplaatst**: 06-10-13 15:00

Geplaatst: 06-10-13 15:00

Ik lees al een tijdje mee! Zou ik de lijstjes ook mogen zien, phormicola?

**Geplaatst**: 06-10-13 15:48

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 06-10-13 15:48

wie heeft ooit de banaanpannekoek op bokt gegooid?
mijn dank is zeer groot

**Geplaatst**: 06-10-13 15:57

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 06-10-13 15:57

Hoe was die ook alweer? Ei, banaan, havermout?

**Geplaatst**: 06-10-13 17:13

Geplaatst: 06-10-13 17:13

minikatje schreef:
wie heeft ooit de banaanpannekoek op bokt gegooid?
mijn dank is zeer groot

Ik heb de originele dus alleen ei en banaan erop gezet

**Geplaatst**: 07-10-13 08:56

Geplaatst: 07-10-13 08:56

Anoniem schreef:
Hoe was die ook alweer? Ei, banaan, havermout?

Jaa en dan alles in de staafmixer. Heerlijk.

Vooral met wat bosbessen oid door het beslag heen en dan bakken als drie in de pan.

**Geplaatst**: 07-10-13 10:41

Geplaatst: 07-10-13 10:41

Taartje schreef:
minikatje schreef:
wie heeft ooit de banaanpannekoek op bokt gegooid?
mijn dank is zeer groot

Ik heb de originele dus alleen ei en banaan erop gezet

die bedoelde ik,

**Geplaatst**: 07-10-13 14:02

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 07-10-13 14:02

haha ja die banaan pannenkoek is inderdaad heerlijk! Maar vind hem met bijvoorbeeld appel ook lekker

**Geplaatst**: 07-10-13 19:09

Geplaatst: 07-10-13 19:09

Ik heb de originele dus alleen ei en banaan erop gezet

[/quote]
die bedoelde ik,

[/quote]

$*\o/*$

Ik vind m ook zooo lekker! moet t zelf dus ook echt weer is gaan maken want heb ik al een tijdje niet meer gedaan...

**Geplaatst**: 07-10-13 22:25

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 07-10-13 22:25

Trouwens ik wilde morgen lasagne maken met zalm, spinazie, bechamel saus, courgette, ui, knoflook en wat dille.
Eigenlijk wilde ik zo min mogelijk bechamel saus gebruiken. Ik bedacht me dat uit de spinazie natuurlijk veel vocht komt. In principe worden de lasagne bladeren gaar als ze in vocht staat toch? Zou ik dan iets minder saus kunnen gebruiken als ik lekker veel spinazie erin gooi?

**Geplaatst**: 08-10-13 06:56

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 08-10-13 06:56

ik heb altijd last van lasagne met zwemdiploma als ik er spinazie tussen doe...dus denk wel dat je saus kan verminderen idd.

**Geplaatst**: 08-10-13 09:34

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 08-10-13 09:34

Ik heb gisteren kwark met wat Parmezaanse eroverheen op de lasagna gedaan en het was lekkerder dan bechamel of ricotta

**Geplaatst**: 08-10-13 16:13

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 08-10-13 16:13

Kan je dat dan gewoon meeverwarmen?

**Geplaatst**: 08-10-13 19:06

Geplaatst: 08-10-13 19:06

Ja hoor

En bij jou heet het platte kaas geloof ik.

Oh en trouwens, al je de saus gewoon lekker laat indikken dan zorgt de verse spinazie niet voor een zwembad. Ik deed steeds : laag saus, laag verse spinazie, laag pasta, repeat. En een mooie compacte lasagna gekregen

Laatst bijgewerkt door Grapjasjes12 op 08-10-13 19:08, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 08-10-13 19:07

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 08-10-13 19:07

is dat niet de witte kaas?

**Geplaatst**: 08-10-13 19:08

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 08-10-13 19:08

Bhris woont in België

Witte kaas is een soort van Feta.

**Geplaatst**: 08-10-13 19:13

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 08-10-13 19:13

weet ik, maar je hebt witte kaas in de vorm van feta maar ook in kwarkvorm

vroeg het me opeens af aangezien het wel erg lekker klinkt.

**Geplaatst**: 09-10-13 07:03

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 09-10-13 07:03

Oh oké thanks Phor! Ga ik zeker onthouden

**Geplaatst**: 09-10-13 10:02

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 09-10-13 10:02

Laast, bij gebrek aan melk, had ik witte saus (bechamelachtig) gemaakt op basis van cashewmelk.
Was prima gelukt.
Maatbeker van een liter en net ff iets minder dan 1/4 met cashewnoten. Tot bijna 3/4 aanvullen met water, uurtje laten weken en dan met de staafmixer er melk van maken.
Dat bij de boter en bloem en had zo een prima roux

Op smaak gemaakt met wat kruiden en top sausje!

En vorige week op het werk druk aan het experimenteren geraakt vanwege collega.
Zij eet enkel raw food en was jarig, en had een late dienst.
Gewone taart bakken etc was dus niet aan de orde, dus maar experimenteren met raw food

En het was toch goed gelukt! Stond versteld van mezelf en het was echt super lekker.
Zo heb ik nu ontdekt dat cashewroom echt briljant is

(zelfde principe als de melk, maar dan minder water)
Je krijgt echt een heerlijke, zachte room-crème die je naar wens op zoeter of hartiger kan maken.

**Geplaatst**: 09-10-13 20:54

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 09-10-13 20:54

Het passeerde vast al een keer de revue, maar hoe denken jullie over ongeraffineerde rietsuiker? Ik zag een pak in de bio-winkel liggen, en het bevatte van die korreltjes die op insectenkeutels lijken. Dus ik dacht, als het er zo vreemd uitziet, moet het wel gezond zijn :')

**Geplaatst**: 09-10-13 21:43

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 09-10-13 21:43

Bhri, dat denk ik ook vaak, dát moet wel gezond zijn.
Ik hbe laast ook quino? meegenomen omdat ik hier had gelezen dat het ook gezond was en lekker. Ook nog eens kijken hoe ik het moet bereiden en wat ik er mee kan maar dat zag er ook al zo gezond uit in de verpakking