Bokt.nl

**Geplaatst**: 29-10-13 23:51

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 29-10-13 23:51

Nog nooit gezien bij de AH.

**Geplaatst**: 30-10-13 00:12

Geplaatst: 30-10-13 00:12

Fee_ schreef:

[ Afbeelding ]
[ Afbeelding ]
[ Afbeelding ]

Ziet er heerlijk uit! Wat is het recept?

**Geplaatst**: 30-10-13 01:06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 30-10-13 01:06

ah heeft hem, jumbo niet

**Geplaatst**: 30-10-13 01:28

Geplaatst: 30-10-13 01:28

Loesje:

Fee_ schreef:
Oh en iemand vroeg het recept van de Malteser Cake.

100 gram boter, 100 gram biscuit, 100 gram pure chocolade, 100 gram melk chocolade en drie eetlepels stroop.

- Chocolade, boter en stroop laat je au bain marie smelten. Alles goed doorroeren.
- Als alles goed gesmolten is, van het vuur halen en de biscuitjes (in stukjes gebroken) er doorheen mengen. Zorg dat alles goed bedekt is met de chocolade.
- Dan voeg je het grootste gedeelte van de Maltesers toe. Maar let op! Je moet deze er heel snel doorheen roeren, anders smelt het laagje chocolade van de Maltesers al. Tip! Zet ze in de koelkast, zodat je ze er koud doorheen doet.
- Wanneer je alles hebt gemengd doe je het mengsel in een klein ovenschaal of bakblik bedekt met plastic folie. Alles goed aandrukken met een spatel of iets dergelijks.
- Als laatste duw je de laatste Maltesers in de bovenkant.
- Zet het een paar uur (bij mij was het pas na een nacht echt goed hard) in de koelkast en dan is het klaar om lekker opgegeten te worden!

Zo simpel, maar erg lekker! Snij het wel in kleine stukjes want het is erg machtig.
Je kan de biscuit ook vervangen voor bijvoorbeeld Bastogne. En er kan eventueel ook nog honing aan toegevoegd worden.

**Geplaatst**: 30-10-13 10:09

Geplaatst: 30-10-13 10:09

Dames ik heb jullie hulp nodig!

Ik ben geen bakwonder.. Maar vriendjelief komt na 3 maanden thuis en is dol op chocolade..
Nu wil ik dus chocolade taart / cakejes maken en heb op internet gezocht maar ben bang dat dat niet goed gaat komen..

Ook heb ik hier in het topic gelezen maar kreeg er alleen maar enorme trek van, wat maken jullie een hoop leuke en lekkere dingen! :Y)

heeft 1 van jullie de gouden tip voor een overheerlijke chocolade taart / Cakejes wat zelfs een leek als ik moet kunnen maken

Bedankt!!

**Geplaatst**: 30-10-13 10:16

Geplaatst: 30-10-13 10:16

In de supermarkt heb je kant en klare pakketjes, is zelfs voor mijn man te doen

Alles staat erop uitgelegd,kan niet mis gaan.....zou je zeggen

Ook taart, brownies, muffins
Meestal alleen maar boter/ei toevoegen.

**Geplaatst**: 30-10-13 10:38

Geplaatst: 30-10-13 10:38

Avelienvd schreef:
ah heeft hem, jumbo niet

Jammer, de Jumbo is voor mij dichterbij :')

Dan straks maar de laatste dingen bij de AH halen

**Geplaatst**: 31-10-13 20:49

Geplaatst: 31-10-13 20:49

lis1 schreef:
Dames ik heb jullie hulp nodig!

Ik ben geen bakwonder.. Maar vriendjelief komt na 3 maanden thuis en is dol op chocolade..
Nu wil ik dus chocolade taart / cakejes maken en heb op internet gezocht maar ben bang dat dat niet goed gaat komen..

Ook heb ik hier in het topic gelezen maar kreeg er alleen maar enorme trek van, wat maken jullie een hoop leuke en lekkere dingen!

heeft 1 van jullie de gouden tip voor een overheerlijke chocolade taart / Cakejes wat zelfs een leek als ik moet kunnen maken

Bedankt!!

Kijk eens in het bericht boven je, de maltezercake. Echt super simpel, maar echt héééérlijk! Hoeft niet eens in de oven.

**Geplaatst**: 31-10-13 21:38

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 31-10-13 21:38

m'n moorkoppen zijn mislukt vandaag!

Beslag zag er goed uit, totdat ik ze ging bakken. Ze scheurden aan alle kanten open en na het bakken en afkoelen in de oven, waren ze ineens weer helemaal plat!

**Geplaatst**: 31-10-13 21:47

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 31-10-13 21:47

Temperatuur te hoog?

**Geplaatst**: 31-10-13 21:56

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 31-10-13 21:56

oeewww Moorkoppen (L) hoe maak je die dan ?:$

**Geplaatst**: 31-10-13 23:46

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 31-10-13 23:46

Wat jammer dat je moorkoppen mislukt zijn Dispar_Vulgo! Maar des te meer reden om ze nogmaals te maken!

Ik heb vanavond weer eens een quiche gemaakt en als toetje weer panna cotta. Dat zijn toch wel twee van mijn favoriete gerechten op het moment. Met quiche kan je gewoon zoveel kanten op, de vulling mogelijkheden zijn eindeloos! En ook met panna cotta kan je zoveel verschillende dingen bijserveren. Mmmm. http://mijnzoetebesluit.blogspot.nl/201 ... ldies.html

**Geplaatst**: 31-10-13 23:50

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 31-10-13 23:50

Ziet er weer lekker uit Mara!!

Recept van de moorkoppen kan je terug vinden tussen mijn berichten in dit topic.

Hebben jullie nog een lekker recept voor een lekkere botercreme smaak?
Wil binnenkort weer die burgertjes maken, maar dan vanille en met een andere vulling er tussen, heb alleen niet zo veel inspiratie haha.

**Geplaatst**: 31-10-13 23:52

Geplaatst: 31-10-13 23:52

Heerlijk Mara, komt ook op mijn menu binnenkort. Lekker, en simpel, daar houd ik van.

**Geplaatst**: 01-11-13 09:40

Geplaatst: 01-11-13 09:40

KarinvdM schreef:
Temperatuur te hoog?

Ik heb gewoon het recept gevolgd wat ik eerderr ook al (succesvol) gebruikte!

**Geplaatst**: 01-11-13 11:39

Geplaatst: 01-11-13 11:39

Jammer dat de moorkoppen niet gelukt waren Dispar_Vulgo

Die quiche en panna cotta zien er heerlijk uit, _Mara_!

De pumpkin spice cake was goed gelukt, heel lekker

Misschien kan ik vandaag nog een foto maken van de lagen, maar hier in ieder geval een foto van de taart in zijn geheel:
Afbeelding

**Geplaatst**: 01-11-13 12:41

Geplaatst: 01-11-13 12:41

Fee_ schreef:
Ziet er weer lekker uit Mara!!

Recept van de moorkoppen kan je terug vinden tussen mijn berichten in dit topic.

Hebben jullie nog een lekker recept voor een lekkere botercreme smaak?
Wil binnenkort weer die burgertjes maken, maar dan vanille en met een andere vulling er tussen, heb alleen niet zo veel inspiratie haha.

vanillevulling met een frambozenswirl erdoor

**Geplaatst**: 01-11-13 12:47

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 12:47

Meiden de quiche vormen met losse bodem zijn in de aanbieding bij de AH!!!

**Geplaatst**: 01-11-13 12:59

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 12:59

Oeh das een goede tip Laurabram!
Ga morgen speculaas/chocolade muffins uitproberen...

**Geplaatst**: 01-11-13 20:43

Geplaatst: 01-11-13 20:43

Leuk je blog weer Mara

Girassol, leuke taart

Jammer dat het niet lukte Dispar_Vurgo -O-

Zondag komen vriendinnen van me moeder eten dus lekker de keuken in!
Als ze komen (rond 2) taart: bastogne bodem daarover mascarpone slagroom mengel en wat chocorasp op de top.
Een hartig hapje tussendoor: gevulde eieren, bladerdeeg pesto kaas hapje, evt bladerdeeg tomaat geitenkaas hapje
Voorgerecht: zalmtorentje (gevuld met garnaaltjes en kruidenkaas)
Hoofdgerecht doet moeder
Dessert: chocolade bakje met ijs vers fruit en ?
(Chocolade bakje uiteindelijk gemaakt in een muffinvormpje, met een waterballon was geen succes. Ging het vanavond uitproberen en het ballonetje knapte, werkelijk óveral zat chocola :')

keukenkastje, gasfornuis, me shirt, me gezicht, de afzuigkap, het keukenblad, gordijntjes en zelfs op het plafon zaten chocolade spetters _O-

)

Iemand nog ideeen of tips?

**Geplaatst**: 01-11-13 21:11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 21:11

In een kom, met plastic folie op de bodem?

**Geplaatst**: 01-11-13 21:15

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 21:15

Geen tips maar wel een vraag... Heb je een foto van het resultaat van die explosie gemaakt!? O:)

**Geplaatst**: 01-11-13 21:44

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 21:44

Morgen ga ik de chocoladecakejes met zoute caramelvulling maken van masterchef

@ fee_ meringue botercreme! Heerlijk luchtig en geeft net wat extra's. Misschien met iets minder suiker omdat het anders erg zoet word.

**Geplaatst**: 01-11-13 21:46

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 21:46

Oeeh lekker Nikita, die zag ik ook gister.

Ben benieuwd naar je eindresultaat!

Ik ga morgen de kokos-chocotaart van Rudolph maken.

**Geplaatst**: 01-11-13 21:57

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 01-11-13 21:57

In een kom met folie heb ik inderdaad geprobeerd maar dat werkte niet, chocolade plakte steeds aan het folie.
Maar nu met papier cake/muffin vormpjes ging goed!

Helaas geen foto van de explosie gemaakt :')

jeetje wat was het een troep _O-

Ben benieuwd naar jullie baksels