Airfryer, wat doe jij ermee?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
FrNo

Berichten: 4137
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-16 12:57

Loempia's heb ik pas ook gedaan. Inderdaad een succes. Lekker en niet vet.

barrymuis

Berichten: 916
Geregistreerd: 29-01-12
Woonplaats: oirsbeek (limburg)

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-02-16 20:59

Vandaag verse drumsticks in de airfryer gemaakt met het grill rekje 8 stuks in 1x gedaan.
Waren super lekker (knapperig velletje) en goed gaar.
Wel langer dan die 20 minuten die ze aangeven gedaan denk in totaal 30 min.
Ben nu een cake aan het proberen met kant en klaar deeg uit een zak van de aldi.

FrNo

Berichten: 4137
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-02-16 22:03

Ik hoop dat je cake ook goed smaakt.
Cake of taart heb ik zelf nog niet geprobeerd.

blokje

Berichten: 7916
Geregistreerd: 24-06-05

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-02-16 23:26

Poffertjes opwarmen 10 minuten op 130 is ook erg lekker

barrymuis

Berichten: 916
Geregistreerd: 29-01-12
Woonplaats: oirsbeek (limburg)

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-16 12:59

Cake was best lastig maar denk dat het aan het beslag lag.
Dat uit zo'n zak is heel erg dik en stroperig.
Duurde best lang tot die gaar was.
Durfde hem ook niet te heet te zetten omdat hij anders verbrand.
1e op 175 gr. 20 minuten.
Nog helemaal niet gaar maar wel mooi gekleurd.
Toen terug gezet naar 160 gr en steeds met 5 minuten verlengd.
Dit best vaak gedaan dek dat de uiteindelijke baktijd op 45 minuten zat.
Wel gaar gekregen maar ook best donker net niet verbrand.
Zal straks even een foto plaatsen.

FrNo

Berichten: 4137
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-02-16 21:48

Was de cake wel lekker?

Ik heb gisteren een kapsalon gemaakt. Friet erin gebakken en halverwege shoarma erbij gedaan en toen nog heel even twee plakken kaas erboven gelegd.
De friet was niet lekker krokant geworden,dus die bak ik volgende keer langer. Sla had ik niet, dus zonder sla.
Ik denk dat als het goed lukt het best lekker is.

barrymuis

Berichten: 916
Geregistreerd: 29-01-12
Woonplaats: oirsbeek (limburg)

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-16 19:22

Ja cake was lekker want toen ik een foto wilde maken was die op :Y)
Van je vrienden moet je het hebben.

Leffroi
Berichten: 4657
Geregistreerd: 01-03-08

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-16 10:09

Barrymuis

Dat had ik met brownies. Bovenkant bijna verbrand, toen was het midden nog vloeibaar. Uiteindelijk wel goed gekomen en ze waren redelijk lekker.. Maar zo durf ik geen cake oid meer te maken in de airfryer..

FrNo

Berichten: 4137
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-16 10:34

barrymuis schreef:
Ja cake was lekker want toen ik een foto wilde maken was die op :Y)
Van je vrienden moet je het hebben.


Leuke vrienden
Ha ha

roxiie

Berichten: 8020
Geregistreerd: 22-09-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-16 12:41

Een grote cake heb ik me nog niet aan gewaagd, maar ik heb laatst muffins gemaakt. Die waren erg lekker en ook goed gaar :)

Britta31

Berichten: 14398
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa en Max.

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-16 12:57

Bij mij kwam de cake zover omhoog dat hij het verwarmingselement raakte en een cirkelvormig afdrukje had.

Leffroi
Berichten: 4657
Geregistreerd: 01-03-08

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-16 10:30

Mijn moeder heeft er een hele kip in gedaan vandeweek, maar dat was een iets minder succes. Niet helemaal gaar en de bovenkant was lichtelijk verbrand, maar dat is niet zo heel gek. Vond het wel jammer dat het een typische Arifryersmaak had.. Weet niet hoe ik het uit moet leggen. Verder was de kip wel goed sappig en beter dan in de oven (althans, bij ons in ieder geval wel hahaha). Maarja, mijn moeder kennende zal ze er ook wel alleenaar paprika kruiden overheen gesmeten hebben... Dus dat werkt ook niet zo.

Ik ga vandaag kippedijen maken, goed gemarineerd. Ben heel benieuwd :D

barrymuis

Berichten: 916
Geregistreerd: 29-01-12
Woonplaats: oirsbeek (limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-16 19:24

Vandaag poging 2 om cake te maken in de airfryer.
Was bij de jumbo en kwam een pak mix tegen voor mini cakes.
http://www.jumbo.com/home-made-compleet ... Saved=true
Had zoiets ach waarom niet.
En dit is het resultaat (heb ze gebakken op de grillplaat) en zijn lekker voor een mix waar alleen water bij moet.
Heb ze 13 minuten op 175 graden gebakken.

Afbeelding

Afbeelding

Leffroi
Berichten: 4657
Geregistreerd: 01-03-08

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-16 19:37

Ziet er goed uit! :D

Britta31

Berichten: 14398
Geregistreerd: 26-11-13
Woonplaats: Naast Britt,Nappie,Aag en Sasa en Max.

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-16 19:43

Waar koop je die grillplaat?Die zit niet bij die van mij.

barrymuis

Berichten: 916
Geregistreerd: 29-01-12
Woonplaats: oirsbeek (limburg)

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-16 20:21

Britta31 schreef:
Waar koop je die grillplaat?Die zit niet bij die van mij.


Nee die moet je ook los erbij kopen net als het grill rooster.

Ik heb die van mij hier gekocht.
Was de goedkoopste (let op deze is voor de XL je hebt ook voor de kleine airfryer)

http://www.redcoon.nl/B525633-Philips-H ... irfryerWeb

Leffroi
Berichten: 4657
Geregistreerd: 01-03-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-16 10:44

Zonet een 'spongecake' gemaakt. Heb gister een huge springvorm van maarliefst 12 cm gekocht. Maar nog heb ik het probleem, dat als hij goed gaar is, de bovenkant erg donker is...
Afbeelding

Tink89
Berichten: 3618
Geregistreerd: 16-02-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-16 13:48

Leffroi schreef:
Zonet een 'spongecake' gemaakt. Heb gister een huge springvorm van maarliefst 12 cm gekocht. Maar nog heb ik het probleem, dat als hij goed gaar is, de bovenkant erg donker is...
[ [url=m/MUKKCO.jpg]Afbeelding[/url] ]


Hoe hoog zet je de fryer? Je moet uitgaan van de temperatuur voor een heteluchtoven...

Leffroi
Berichten: 4657
Geregistreerd: 01-03-08

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-16 20:06

Op de verpakking stond voorverwarmen op 150 en het bakken op 170. Tijd heb ik wat gegokt, regelmatig geprikt met een sateprikker en pas toen die schoon was eruit gehaald..

Margee

Berichten: 5712
Geregistreerd: 19-08-01
Woonplaats: Kortenhoef

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-16 20:15

Er alu folie op leggen???

Leffroi
Berichten: 4657
Geregistreerd: 01-03-08

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-16 21:22

Ga ik dat morgen eens proberen! :D

Moos99
Berichten: 1677
Geregistreerd: 30-11-10

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-03-16 19:28

Ik heb hier even een vraag,
Ik begrijp dat een air fryer dus gezonder is dan een frietpan (logisch). Maar wat is er nu beter/handiger aan de airfryer dan aan een goede kwaliteit oven? Ik zie namelijk veel dingen die worden gemaakt die ook prima in de oven kunnen worden gemaakt...

roxiie

Berichten: 8020
Geregistreerd: 22-09-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-03-16 19:53

Ik heb geen ruimte vooor een oven, dus die airfryer is dé uitkomst :'). Daarnaast vind ik dat veel dingen oa patat 'beter' (als in krokanter etc.) uit de airfryer komen dan uit de oven. Ook is het door de kleinere ruimte naar mijn idee sneller klaar.

lor1_1984

Berichten: 13283
Geregistreerd: 03-12-03
Woonplaats: Almelo

Re: Airfryer, wat doe jij ermee?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-03-16 20:14

Ik zie die van mij vooral als extra handigheidje voor de gebakken aardappeltjes en patatjes bij het koken.
In m'n combimagnetron past maar 1 laag tegelijk dus heb ik soms vlees of frikandel/kroket/kaassouffle in de combi en aardappelpartjes oid in de princess en dan groenten en evt sausje op het vuur.

kking

Berichten: 1006
Geregistreerd: 24-02-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-03-16 20:39

Vanaf woensdag kleine springvormen bij de Aldi. Ik ga even kijken.
Ik vind het voorverwarmen van de oven altijd zo lang duren.
In de Airfryer gooi ik mijn afbakbroodje gelijk en binnen 10 min kan ik eten.