Taarten Decoreren IX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 09:43

basketbal ligt wel voor de hand :)
rood en geel wordt oranje dus dat moet lukken.

Britt

Berichten: 18992
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 10:22


Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 11:42

Ja die had ik gezien! Dank je!!

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 11:52

Ukkiee schreef:
Ik hou het denk ik gewoon simpel :+ Het wordt mijn eerste taart en al die woorden die ik nou voorbij zie komen.. Geen flauw idee wat dat allemaal is :P

Hihihi, dat probleem had ik dus ook. Je kunt wát doen in je wát??
Whaha!

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 12:06

ik ga nu even naar ikea :)

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 13:12

ahhh vanmorgen werd er een borsten taart opgehaald, en ik vond hem super gelukt..
Maar ik ben vergeten een foto te maken.. Balen.. Ik had deze namelijk graag op mijn site gezet...

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 13:23

kun je de klant niet vragen een foto te mailen?

ik heb net dat leuke schort gekocht met cupcakes :)
nu alleen nog even naar xenos voor dat leuke taartblik

Ehona

Berichten: 2950
Geregistreerd: 09-04-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 13:29

Oh, ik wil dat schort ook nog, haha. Mijn bestelling van de Taartenshop is binnen :D Heb net boodschappen gedaan, dus ga straks beginnen met bakken van de taart. Ik heb een taartvorm van 7,5 cm hoog, tot hoe ver moet ik deze vullen met beslag zodat 'ie er met bakken niet (te ver) over heen gaat?

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 13:34

ik vul meestal 3/4 en doe voor de zekerheid een randje bakpapier aan de binnenkant die er iets bovenuit steekt

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 13:38

Diana_Mabel schreef:
kun je de klant niet vragen een foto te mailen?

ik heb net dat leuke schort gekocht met cupcakes :)
nu alleen nog even naar xenos voor dat leuke taartblik

Hij is lief hè? <3 En je kunt hem ook helemaal verstellen als je die plastic kaartjesschietdingen eraf haalt, ideaal!

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 14:16

Ik heb mijn kennie nu aan, maar hij slaat telkens over zeg maar.. Hij mixt op de hoogste stand en dan af en toe hoor je dat het toerental iets terugloopt maar gelijk wel weer snel gaat daarna..

Herkent iemand dit of is die van mij gewoon niet goed?

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 14:19

Doet mijne ook idd

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 14:31

Ik ben er ondertussen achter dat hij dat doet om zijn snelheid aan te passen aan de massa...
Als je mix wat dikker word moet hij harder draaien om de snelheid te houden..

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 14:44

Die van mij doet dat ook! :j

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 15:10

Is er nog een andere mixer dan kenwood?
ik heb nu een philips maar op termijn heb ik toch een zwaardere jongen nodig...

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 15:19

Zojuist de eerste biscuits gebakken met de kennie..
Maar volgensmij is de biscuit veel minder luchtig geworden als met mijn oude mixer...
Hij is veel minder omhoog gekomen met bakken..

Gebruiken jullie voor het mixen van de biscuitmix ( mix uit de webshop )
de garde klopper, of dat platte witte ding?

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 15:23

Diana_Mabel schreef:
Is er nog een andere mixer dan kenwood?
ik heb nu een philips maar op termijn heb ik toch een zwaardere jongen nodig...

KitchenAid maar die is nog duurder geloof ik.. := Oh, en die home-nogwat toch?

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 15:29

Ik gebruik die garde

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 15:34

oke, en bij jou rijst de mix wel goed?

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 15:39

Ja redelijk, maar het is wel verschillend ene keer wordt die hoger/luchtiger dan de andere keer ondanks dat ik alles t zelfde doe..

prakkie

Berichten: 3386
Geregistreerd: 10-07-01
Woonplaats: Alblasserdam

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 16:02

Ik heb een kitchenaid, en ben er erg tevreden over. De biscuits komen mooi omhoog (ik mix met die ballongarde en meestal zo'n 10 minuten). Ik bak de taarten circa 45 min. op 175 graden.

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 16:04

Jaime_ schreef:
Ja redelijk, maar het is wel verschillend ene keer wordt die hoger/luchtiger dan de andere keer ondanks dat ik alles t zelfde doe..



hmmm dat is vreemd..
Nou ik zal het binnenkort nog eens proberen..

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 16:05

prakkie schreef:
Ik bak de taarten circa 45 min. op 175 graden.



Zooo wat bak je ze lang.. Ik gebruik de mix van funcakes, en ik bak een taart van 20 cm een half uur op 175 graden en dan is hij echt wel gaar, als ik hem langer doe krimpt hij naar binnen..

Ehona

Berichten: 2950
Geregistreerd: 09-04-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 16:14

Even een vraag tussen het kokkerellen door. Ik heb zo'n kilopak fondant gekocht. Als ik dit open maak, wordt het natuurlijk hard en kan ik het daarna niet meer gebruiken, dus ik moet dat wat ik over houd inpakken. Kan ik dat gewoon in huishoudfolie doen? En dan op kamertemperatuur of in de koelkast?

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-10 16:17

Huishoudfolie en dan in zo'n tupperware luchtdicht bakje, doe ik..