Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-03-10 14:07

Geplaatst: 11-03-10 14:07

0oSannuho0 schreef:
Mijn aller eerste cupcakes staan in de oven
Ik wil er straks toefjes botercreme op maken. Ik ben benieuwd of het wat word haha.

Even een vraagje: Moet ik straks de cupcakes met botercreme in de koelkast bewaren? Ik denk het wel he.

Lijkt me wel ja, als de botercreme warm word word het weer vloeibaar he

**Geplaatst**: 11-03-10 14:21

Geplaatst: 11-03-10 14:21

wereld schreef:
Lindas2 schreef:
Nou ik ga t weekend een biscuit vullen met cappucino (van patidess).. (Ben benieuwd of het wat wordt). Wat voor combinatie vinden jullie hier bij passen? Er was al de suggestie gegeven voor rode vruchten, lijkt mij wel heel lekker maar weet niet of de rest dat lekker vindt. Dus heeft er nog iemand een idee?

Ik maak een cappuccino vulling gewoon met slagroom en oplos cappuccino..
En dan met een laag bebogeen... is heerlijk

Ik heb de patidess al gekocht van cappucino maar met slagroom en oplos cappucino is ook een goed tip! Misschien kan ik dat beter proberen als het potje leeg is. Zal het wel eens vragen wat ze van de combinatie met bebogeen vinden.. Thanx!

**Geplaatst**: 11-03-10 14:28

Geplaatst: 11-03-10 14:28

Vandaag mijn bestelling binnen gekregen van taartendecoratie.nl

Weer ontbrak er iets in mijn bestelling..

De eerste keer dat ik daar bestelde kreeg ik een zak royal icing die een grote harde klont was, daar hebben ze een nieuwe voor opgestuurd.
De bestelling daarna had ik 2x 2 zakken bakmix besteld, kreeg ik maar 1x 2, maar er waren wel 4 zakken afgevinkt..
Dus toen heb ik gebeld, en kreeg ik ze nagestuurd...

Nu had ik 2x taartkartons besteld, kreeg ik maar 1 setje..
Dit is natuurlijk maar ieta van 90 cent, maar toch, het gaat telken zo...

Ik probeer ze al te bellen maar krijg geen gehoor...
Dit was dus voor mij de laatste keer dat ik daar wat heb besteld..

Zucht......

**Geplaatst**: 11-03-10 14:40

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 14:40

Ook heb ik de sugargun binnen gekregen..
Maar ik snap de gebruiksaanwijzing niet...

Je stopt de marsepein er in, zo ver gaat het goed..
Maar moet je dan pompen met het rode handvat?
Als ik dat doe drukt de pin de marsepein namelijk niet aan..

**Geplaatst**: 11-03-10 14:44

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 14:44

Dit is de tweede keer dat ik een boltaart maak. Maar is het normaal dat er aan de bovenkant ook een soort van bolling komt? Kan er zowat twee boltaarten van maken

**Geplaatst**: 11-03-10 14:46

Geplaatst: 11-03-10 14:46

Wereld dat is niet leuk bestellen.
Ik heb het bij DLT.

Geen idee hoe een sugargun werkt, ik lees mee.

Boltaartje 12 cm gevuld met citroenkwark.
Afbeelding

Boltaart 20 cm gevuld met banketbankersroom en slagroom.
Afbeelding

Ik moet nog veel oefenen om de marsepein er strak en zonder scheuren op te krijgen.

Edit: melissa na het bakken je vorm ondersteboven op een taartrooster uitstorten.
Je kan ook iets zwaars op je vorm leggen zodat hij inzakt.

**Geplaatst**: 11-03-10 15:09

Geplaatst: 11-03-10 15:09

Kan je ook de bolling ervanaf snijden zodat je 2 taarten hebt? :Y)

**Geplaatst**: 11-03-10 15:53

Geplaatst: 11-03-10 15:53

wereld schreef:
Vandaag mijn bestelling binnen gekregen van taartendecoratie.nl

Weer ontbrak er iets in mijn bestelling..

De eerste keer dat ik daar bestelde kreeg ik een zak royal icing die een grote harde klont was, daar hebben ze een nieuwe voor opgestuurd.
De bestelling daarna had ik 2x 2 zakken bakmix besteld, kreeg ik maar 1x 2, maar er waren wel 4 zakken afgevinkt..
Dus toen heb ik gebeld, en kreeg ik ze nagestuurd...

Nu had ik 2x taartkartons besteld, kreeg ik maar 1 setje..
Dit is natuurlijk maar ieta van 90 cent, maar toch, het gaat telken zo...

Ik probeer ze al te bellen maar krijg geen gehoor...
Dit was dus voor mij de laatste keer dat ik daar wat heb besteld..

Zucht......

Ik had witte fondant gekregen ipv witte marsepein, die hebben ze kosteloos nagestuurd.

**Geplaatst**: 11-03-10 16:04

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 16:04

Ik ben juist heel tevreden over taartendecoratie

En tja fouten maken is menselijk.. wel vervelend dat t jou telkens overkomt, maar ik vind toch dat ze het telkens weer netjes oplossen

**Geplaatst**: 11-03-10 16:18

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 16:18

Ik heb ook nog nooit problemen gehad, maar ik zal het maar dan ook in de gaten gaan houden

**Geplaatst**: 11-03-10 16:18

Geplaatst: 11-03-10 16:18

wereld schreef:
Vandaag mijn bestelling binnen gekregen van taartendecoratie.nl

Weer ontbrak er iets in mijn bestelling..

De eerste keer dat ik daar bestelde kreeg ik een zak royal icing die een grote harde klont was, daar hebben ze een nieuwe voor opgestuurd.
De bestelling daarna had ik 2x 2 zakken bakmix besteld, kreeg ik maar 1x 2, maar er waren wel 4 zakken afgevinkt..
Dus toen heb ik gebeld, en kreeg ik ze nagestuurd...

Nu had ik 2x taartkartons besteld, kreeg ik maar 1 setje..
Dit is natuurlijk maar ieta van 90 cent, maar toch, het gaat telken zo...

Ik probeer ze al te bellen maar krijg geen gehoor...
Dit was dus voor mij de laatste keer dat ik daar wat heb besteld..

Zucht......

Wat vervelend.. dan is het toch weer een stuk minder leuk om dingen te bestellen..

**Geplaatst**: 11-03-10 17:00

Geplaatst: 11-03-10 17:00

Jaime_ schreef:
Ik ben juist heel tevreden over taartendecoratie En tja fouten maken is menselijk.. wel vervelend dat t jou telkens overkomt, maar ik vind toch dat ze het telkens weer netjes oplossen

Ja tuurlijk zijn fouten menselijk, maar wel een beetje jammer dat ze gewoon niet goed kijken of een artikel 1 of 2 keer besteld is.. dat noem ik gewoon een domme fout, en tja, 2 van de 3 bestellingen die ik daar heb gedaan was dat zo...

En ik bestel iets omdat ik het nodig heb voor een opdracht.. dus ja, dan moet ik er weer achteraan bellen en duurt het weer een dag of 3 of 4 tot dat ik het in huis heb....

Laatst bijgewerkt door wereld op 11-03-10 17:01, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 11-03-10 17:01

Geplaatst: 11-03-10 17:01

Ik ben net begonnen met de biscuit hier nog 3 en dan kunnen we gaan beginnen, hoop dat het me goed gaat lukken aangezien hij best groot word,
fotos volgen natuurlijk morgen als die af is

**Geplaatst**: 11-03-10 17:13

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 17:13

En de laatste dummie is ook af

Klein beetje geinspipikt van het forum zoals ze dat op DLT forum zeggen

Nu morgen nog 2 taarten voor het proeven, die ga ik alleen even bekleden, wordt toch in blokjes gesneden. Dan voor zondag nog 45 cupcakes en de John Deere taart en dan is het even wat rustiger.

**Geplaatst**: 11-03-10 17:17

Geplaatst: 11-03-10 17:17

Jaffel schreef:
En de laatste dummie is ook af
Klein beetje geinspipikt van het forum zoals ze dat op DLT forum zeggen

Nu morgen nog 2 taarten voor het proeven, die ga ik alleen even bekleden, wordt toch in blokjes gesneden. Dan voor zondag nog 45 cupcakes en de John Deere taart en dan is het even wat rustiger.

Je hebt het er maar druk mee.., waar haal je de tijd vandaan?

. Wel een mooie dummie!

**Geplaatst**: 11-03-10 17:17

Geplaatst: 11-03-10 17:17

oOoKellyoOo schreef:
Ik ben net begonnen met de biscuit hier nog 3 en dan kunnen we gaan beginnen, hoop dat het me goed gaat lukken aangezien hij best groot word,
fotos volgen natuurlijk morgen als die af is

Ben wel heel benieuwd naar het resultaat!

Succes nog!

**Geplaatst**: 11-03-10 17:23

Geplaatst: 11-03-10 17:23

Lindas2 schreef:
Je hebt het er maar druk mee.., waar haal je de tijd vandaan? . Wel een mooie dummie!

Veel nachtwerk

**Geplaatst**: 11-03-10 17:50

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 17:50

ooh leuk een john deere taart, mijn man en zoon zijn helemaal fan van john deere, hou me aangeboden voor foto of eventueel een howdo

**Geplaatst**: 11-03-10 17:50

Geplaatst: 11-03-10 17:50

Jaffel schreef:
En de laatste dummie is ook af
Klein beetje geinspipikt van het forum zoals ze dat op DLT forum zeggen

Nu morgen nog 2 taarten voor het proeven, die ga ik alleen even bekleden, wordt toch in blokjes gesneden. Dan voor zondag nog 45 cupcakes en de John Deere taart en dan is het even wat rustiger.

hij is echt mooi strak kleurig en toch niet te druk,

**Geplaatst**: 11-03-10 18:11

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 18:11

Wat een mooie taarten weer!
Ik ben bezig met de Grolsch taart van m'n broer. Monchou-vulling met Kersenvlaaivullig. Afgesmeerd met witte chocopasta.

Heeft iemand ervaring met deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2814

Ik krijg de fondant er maar niet in. De letters zijn zo klein, tis echt prutswerk maar t lukt me niet. Iemand ervaring?

**Geplaatst**: 11-03-10 18:12

Geplaatst: 11-03-10 18:12

oOoKellyoOo schreef:
ooh leuk een john deere taart, mijn man en zoon zijn helemaal fan van john deere, hou me aangeboden voor foto of eventueel een howdo

Ik ook!!!

**Geplaatst**: 11-03-10 18:14

Geplaatst: 11-03-10 18:14

Annemiekbram schreef:
Wat een mooie taarten weer!
Ik ben bezig met de Grolsch taart van m'n broer. Monchou-vulling met Kersenvlaaivullig. Afgesmeerd met witte chocopasta.

Heeft iemand ervaring met deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2814

Ik krijg de fondant er maar niet in. De letters zijn zo klein, tis echt prutswerk maar t lukt me niet. Iemand ervaring?

Ik had ook zo een besteld..
Ben er een keer mee aan het stoeien geweest, maar heb hem maar weer verder verkocht..

Ik heb normaal geen problemen met de molds, maar ik had ook het idee dat de letters halverwege onderbroken waren.. Ik kreeg er ook geen enkele letter goed uit..

**Geplaatst**: 11-03-10 18:16

Geplaatst: 11-03-10 18:16

Wat een mooie taarten hebben jullie weer gemaakt!

Ik heb vandaag voor het eerst cupcakes gemaakt. En ik moet zeggen ik ben best tevreden voor de eerste keer. Al halen ze het lang niet bij de mooie dingen die jullie maken.

Dit zijn ze geworden:

Afbeelding

Je kunt het niet zo heel goed zien door het slechte licht maar ik heb de botercreme roze gekleurd. En de decoraties zijn uit zo'n potje uit de supermarkt.

**Geplaatst**: 11-03-10 18:19

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 18:19

ze zijn leuk!! Vooral die voorste op de onderste foto met die glitters..

heb je er ook al een geproeft?
Is het wel lekker zo een grote hap botercreme?

**Geplaatst**: 11-03-10 18:27

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 11-03-10 18:27

Heeft iemand het recept van de CC die ze bij Starbucks verkopen? Ik vind ze superlekker, maar ze zijn zo duur!!

Het valt me op dat ik best moet stoeien met het biscuit voordat het uit de bolbakvorm is. Hebben jullie dat ook?