[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 17:41

vraag:
Wie van jullie heeft er speciaal gereedschap aangeschaft en
-waarvoor gebruik je het?
-hoe werkt het?
-welk stuk gereedschap is echt onmisbaar?

Helderder
Berichten: 10140
Geregistreerd: 13-06-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 20:28

Bedoel je met gereedschap ook een Smoother/Taartsnijder?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 20:51

Nou nee, ik bedoel meer al die "stokjes" en waar ze dan voor dienen en of ze echt onmisbaar handig zijn.

Vanes

Berichten: 3164
Geregistreerd: 06-12-02
Woonplaats: Noord-Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:25

MamaMiesje schreef:
Nou nee, ik bedoel meer al die "stokjes" en waar ze dan voor dienen en of ze echt onmisbaar handig zijn.

Bedoel je douwels?? voor stapeltaartjes?? daar kan je ook kitkat voor nemen (zijn nog eetbaar ook hihi) of van die stevige chocosticks.
Voor een stapeltaart zou ik ze wel gebruiken om instort gevaar of verschuiving te voorkomen.

Of bedoel je die boetseer 'stokjes' ???

SheMellon

Berichten: 2948
Geregistreerd: 06-07-01
Woonplaats: monster

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:29

Nou Mamamiesje met satestokjes kom je ook heel ver hoor!;) Ik heb dus geen gereedschap, meer omdat ik het prima red zonder.

marloes-joy

Berichten: 8421
Geregistreerd: 28-07-01
Woonplaats: Vianen

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:31

ik heb een baltool en die gebruik ik wel veel, en ik wil nog zo'n half rondje ding voor mondjes/oogjes ed, maar daar kun je ook en rietje voor gebruiken begreep ik ;)
op de workshop ook rolwieltje gebruikt om te snijden, werkte ook wel fijn ;)

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:33

Vanes schreef:
Of bedoel je die boetseer 'stokjes' ???

:))

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:33

Maar wat dóe je dan met een balltool, Marloes?

marloes-joy

Berichten: 8421
Geregistreerd: 28-07-01
Woonplaats: Vianen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:35

ik heb dit setje voor 4,95 gekocht
Afbeelding

marloes-joy

Berichten: 8421
Geregistreerd: 28-07-01
Woonplaats: Vianen

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:35

roosjes! de blaadjes mooi dun maken :))
en de gaatjes in beertjes oorjes, neusgaatjes met het kleine balletje..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:57

Oh zo'n setje is nog wel handig en niet duur! :j

asjemenou

Berichten: 9081
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-09 21:58

Daar zitten leuke dingen bij Marloes, zulke luxe hadden wij op school niet, alleen die standaard dingen!
(Bovenste twee en de onderste)

jessy1981

Berichten: 381
Geregistreerd: 19-09-05
Woonplaats: Schilde (antwerpen)

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-09 12:24

Taart die ik vandaag heb gemaakt .
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Monique1985
Berichten: 1361
Geregistreerd: 08-11-03
Woonplaats: Nunspeet

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-09 16:08

Waaauw wat mooi Jessie! Wat een werk! Erg goed gelukt!

MMIDV

Berichten: 7357
Geregistreerd: 21-01-02
Woonplaats: Rotterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-09 17:18

jeetje die is heel mooi geworden!!
ik vind alleen persoonlijk die sprieten niets :o is zonde van de taart die zo mooi en strak is!

Bayja

Berichten: 4270
Geregistreerd: 07-10-03

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-09 18:21

Heel gaaf Jessie, knap gedaan!

Bayja

Berichten: 4270
Geregistreerd: 07-10-03

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-09 18:24

Ik heb de laatste van deze maand klaar :)
Taart voor mijn beste vriendin die vandaag jarig is.

Pip studio "Chinese Rose" taart:

Afbeelding

Afbeelding

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-09 21:24

Wat een knappe taarten weer +:)+
Ik heb mijn kleurstoffen setje uitgeleend en nog niet terug dus lig even stil :D

lissisanne

Berichten: 2508
Geregistreerd: 16-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-09 11:41

wow wat een mooie taarten weer! :9

maar ik heb eigenlijk ook een vraagje.
ik maak zelf ook wel eens cake of biscuit deeg alleen die taarten krijgen dan allemaal gekke vormen, ze rijzen nooit recht omhoog.
weten jullie mischien hoe ik dat kan oplossen, ik wil namelijk een mooie taart maken voor een verjaardag en ik wil eigenlijk niet komen aanzetten met zo'n lelijk hobbelding... :')

alvast bedankt!

Anoniem

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-09 12:58

Als ze uit de oven komen leg ik er even een broodplank op zodat ze mooi vlak worden :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-04-09 11:53

Vraag:
Gaat het uitrollen van fondant anders dan het uitrollen van marsepein?

muppetmayo

Berichten: 3651
Geregistreerd: 25-04-04
Woonplaats: moordrecht

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-04-09 12:27

Als we het toch over fondant hebben, is dit lastiger te verwerken of valt dit wel mee? Ik wil dit namelijk eens uitproberen ipv marsepein, maar als dit veel lastiger werkt dan wacht ik nog even!

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-04-09 13:01

ik vond het niet lastiger werken, maar op de een of andere manier is het resultaat bij mij met fondant minder mooi dan met marsepein.

MootjeK

Berichten: 1195
Geregistreerd: 27-07-03
Woonplaats: Vleuten

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-04-09 13:30

Ik heb mijn allereerste 'kunstige' taart ooit ook met fondant gemaakt en dat lukte eigenlijk heel goed. Rolt goed uit, scheurt nauwelijks.

Afbeelding
Laatst bijgewerkt door MootjeK op 27-04-09 13:32, in het totaal 1 keer bewerkt

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-04-09 13:31

Nou, het taartje is alvast goed gelukt :D
Ik heb er een mousetoetje van DrOetker tussen gedaan als vulling, de bovenste laag een mix van de mouse en abrikozenjam.