Bokt.nl

Hier pizzabroodjes uit de oven voor de lunch, 2 volkoren boterhammen besmeerd met een laagje pastasaus, champions, paprika, tomaatjes en bestrooit met geraspte kaas

.

**Geplaatst**: 04-09-12 12:51

Geplaatst: 04-09-12 12:51

Ik heb mozzarella en groene olijven in arabisch brood gewikkeld en tien minuten in de oven gedaan. Vervolgens een beetje koolzaadolie. Was echt heerlijk!

**Geplaatst**: 04-09-12 14:00

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-09-12 14:00

Er stond toch een lekker recept in de Libelle! Die zal ik hier binnenkort even posten

Ik heb twee warme broodjes met kaas en een appel op als brunch.

Silence: gefeliciteerd!

**Geplaatst**: 04-09-12 15:37

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-09-12 15:37

Dank je

**Geplaatst**: 04-09-12 17:02

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-09-12 17:02

gelukkige verjaardag Silence !

Hebben jullie daar iets over gelezen? Mijn moeder vertelde mij dat ze om mozzarella te krijgen elk jaar(?) heel veel kleine stiertjes(?) moesten slachten. Het fijne weet ik er niet meer van, maar het was iets in die zin. Iemand iets van gehoord?

**Geplaatst**: 04-09-12 17:16

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-09-12 17:16

Nee niets van gehoord.

Gefeliciteerd Silence. Heb je nog lekker taart gegeten?

**Geplaatst**: 04-09-12 17:45

Geplaatst: 04-09-12 17:45

Damned schreef:
gelukkige verjaardag Silence !

Hebben jullie daar iets over gelezen? Mijn moeder vertelde mij dat ze om mozzarella te krijgen elk jaar(?) heel veel kleine stiertjes(?) moesten slachten. Het fijne weet ik er niet meer van, maar het was iets in die zin. Iemand iets van gehoord?

Is dat niet dat er voor de melkproductie kalveren geboren worden en dat de stiertjes naar de slager gaan?

Gefeliciteerd met je verjaardag Silence!

**Geplaatst**: 04-09-12 18:06

Geplaatst: 04-09-12 18:06

Damned schreef:
gelukkige verjaardag Silence !

Hebben jullie daar iets over gelezen? Mijn moeder vertelde mij dat ze om mozzarella te krijgen elk jaar(?) heel veel kleine stiertjes(?) moesten slachten. Het fijne weet ik er niet meer van, maar het was iets in die zin. Iemand iets van gehoord?

Stiertjes en de meeste koekalfjes worden inderdaad gewoon geslacht. Of had ze het over het stremsel? Dat komt ook uit de maag van een geslacht kalf.
Dus dat geldt niet alleen voor mozzarella, maar voor alle melk-producten.

Proficiat Silence!

**Geplaatst**: 04-09-12 18:44

Geplaatst: 04-09-12 18:44

Dank jullie wel

**Geplaatst**: 04-09-12 19:55

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-09-12 19:55

Gefeliciteerd!!

**Geplaatst**: 04-09-12 22:44

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 04-09-12 22:44

Dank je.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-09-12 23:41

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst door de TopicStarter : 04-09-12 23:41

Gefeliciteerd Silence!

Vandaag voor de tweede keer in twee dagen nasi op :')

Maar was wel lekker. Met sateballetjes en een eitje. En mijn ouders vinden de prefab vegadingen van de Ap best lekker

ook al probeer ik ze aan de champignonspullen e.d. te helpen, het lukt niet O:)

Maar goed, their loss, ben allang blij dat ze nu ook af en toe vegetarisch eten (volgens mij ook als ik er niet ben

). Nu eten ze meestal vegetarisch als ik kom eten, zodat ze maar één pan hoeven te maken.

**Geplaatst**: 05-09-12 07:33

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 05-09-12 07:33

Dank je

Altijd fijn als je je ouders een beetje mee krijgt, dat merk ik nu ook.

**Geplaatst**: 05-09-12 08:37

Re: Soja, tofu en tempé: zet je tanden in vega deel 2!

Geplaatst: 05-09-12 08:37

Mijn ouders vinden vlees te duur.

Suzanne, vervang jij vlees meestal door champignons? Eet je wel genoeg eieren/zuivel/soja. Want in champignons zit natuurlijk geen vitamine b12. En een tekort wil je niet. Ik ben nog regelmatig futloos.

**Geplaatst**: 05-09-12 09:08

Geplaatst: 05-09-12 09:08

Die satéballetjes van AH zijn bij mijn kids ook erg populair.

Magrathea: hoe maak jij de nasi? Mijn vegetarische nasi probeersels vielen tot nu toe niet zo in de smaak bij het gezin.

**Geplaatst**: 05-09-12 13:32

Geplaatst: 05-09-12 13:32

Ik vervang doormiddel van noten, kaas en champinons. Bonen schijnt ook te kunnen.

Ik gebruik meestal geen kant en klare vleesvervangers. Slik wel multivitaminen. Ik merkte eerst dat mijn ijzer niet genoeg was, maar dat is nu weer helemaal ok!

**Geplaatst**: 05-09-12 13:40

Geplaatst: 05-09-12 13:40

Ik was jullie al kwijt! :')

Ik wilde pescotariër worden, maar na een paar happen vis kwam het er net zo snel weer uit -O-

Die afschuwelijke vis-nasmaak..

Dus weer vega :')