Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-10-11 23:24

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 21-10-11 23:24

Nou heb laatst die kaneelrollen weer gemaakt, maar met rijzen is het niet helemaal goed gegaan, die gaan binnenkort nog een keer op herhaling.
Maar mijn ouders zijn terug van vakantie uit frankrijk en heb een super grote plastic tas vol met walnoten.......

**Geplaatst**: 22-10-11 08:53

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 08:53

Ben er nog niet helemaal uit, maar denk dat het chocospritsen gaan worden.

**Geplaatst**: 22-10-11 13:19

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 13:19

Bakken jullie cake in blik ?

Ik heb een half jaar terug glazen cakevormen van pyrex gekocht,
wat een verschil, na bakken direct op de kop opt rooster
en door t glas zie je wanneer de cake los is, Geen kapotte cakes meer dus !

Ook zijn ze mooier en hoger dan normaal,
en glas vind ik schoner, blik gaat vroeg of laat toch roesten.

**Geplaatst**: 22-10-11 14:06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 14:06

Jep, heb altijd cake in blik gebakken. Maar die cakevorm die jij beschrijft klinkt ook wel erg mooi! Maar die koop ik dan wel wanneer ik echt op mezelf woon en niet meer in een studentenhuis.

**Geplaatst**: 22-10-11 14:18

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 14:18

Wij hebben zowel glas als van dat rubber/kunstof achtige spul, iig dat flexibel is haha!

**Geplaatst**: 22-10-11 16:42

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 16:42

wil ook weer wat bakken.. maaaar wát.... pff

**Geplaatst**: 22-10-11 16:47

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 16:47

Het zijn geen koekjes geworden, maar een ouder wetse lekkere cake.

**Geplaatst**: 22-10-11 17:39

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 17:39

Gezien tijdgebrek en nog appels uit eigen boom ga ik vanavond een boerencake met appel en rozijnen maken..

**Geplaatst**: 22-10-11 19:06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 19:06

Lekker Phylos!

Ik heb deze taart gemaakt

Een bodem van biscuitddeeg, daarover een laagje vlaaivullig en daarover advocaatslagroom. Bovenop zitten randjes slagroom met daar tussen advocaat en vlaaivulling.

**Geplaatst**: 22-10-11 19:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 19:09

Hier wordt voorlopig even niet gebakken (ben vanwege gezondheidsproblemen op dieet en mag op het moment echt bijna niets hebben, dus ga maar even niet aan gebak beginnen). Erg jammer, want ik zie zo veel lekkere ideetjes langs komen! En die foto's maken het ook allemaal niet beter

**Geplaatst**: 22-10-11 19:10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 19:10

He, dat is jammer Maartje! Succes met je dieet.

**Geplaatst**: 22-10-11 19:13

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 19:13

Thx! Komt wel goed. Als ik het braaf blijf volgen, mag ik over een tijdje hopelijk weer wel gewoon cake en taart enzo eten. Dat motiveert

**Geplaatst**: 22-10-11 19:14

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 19:14

Dat scheelt een hoop ja :))

**Geplaatst**: 22-10-11 19:55

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 19:55

nog een keer haha
ik lees al een tijdje mee. maar vanavond toch maar aan het bakken geslagen. er staat nu een zweedse appeltaart in de oven, ik weet nog niet hoe het smaakt maar het ruikt heel lekker en is erg makkelijk te maken

**Geplaatst**: 22-10-11 20:00

Geplaatst: 22-10-11 20:00

Ik ga straks nog even wat maken voor morgen in de bios.. Maar ik weet nog niet wat

Wilde eigenlijk macarons maken, maar ik heb geen amandelpoeder in huis. Had jij die ook niet eens gemaakt, Saskia?

Zit nu te denken aan chocolade meringues of de altijd lekkere cowgirl cookies.. Of heeft iemand anders nog een goed idee?

**Geplaatst**: 22-10-11 20:13

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 20:13

Ik zou gaan voor de cowgirl cookies, ben nooit zo'n fan van meringues.

Nee, ik had geen macarons gemaakt..

**Geplaatst**: 22-10-11 20:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 20:20

Mm, dat had inmiddels mijn voorkeur ook ja! Die ga ik even maken dus

Je taart ziet er overigens heerlijk uit, ik vind jouw foto's ook altijd zo mooi!

**Geplaatst**: 22-10-11 20:24

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 20:24

Goede keus.

Dankjewel

**Geplaatst**: 22-10-11 22:03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 22:03

Mmm, ze staan in de oven hoor

**Geplaatst**: 22-10-11 22:13

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 22:13

Lekkerr

**Geplaatst**: 22-10-11 22:22

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 22:22

Mm, er gaat toch iets anders dan vorige keer.. Ze zakken niet zo mooi uit als ronde koekjes.. Maargoed, ik zie wel even. Had alleen geen m&ms meer dus maar wat extra chocola ingegooid

**Geplaatst**: 22-10-11 22:28

Geplaatst: 22-10-11 22:28

BelgenGek schreef:
Bakken jullie cake in blik ?

Ik heb een half jaar terug glazen cakevormen van pyrex gekocht,
wat een verschil, na bakken direct op de kop opt rooster
en door t glas zie je wanneer de cake los is, Geen kapotte cakes meer dus !

Ook zijn ze mooier en hoger dan normaal,
en glas vind ik schoner, blik gaat vroeg of laat toch roesten.

O, die heb ik ook, maar bij mij ging het daar juist altijd mis mee. Ik haalde hem er altijd (ongeduldig) te snel uit en dan had ik juist brokken. Ik heb nu een siliconen van Tefal, met een harde rand erin, nu gaat het goed. Maar ik laat altijd wel goed afkoelen.

Ooo, IMD, macarons wil ik ook nog eens proberen, die vind ik er altijd zo superlekker uitzien.

**Geplaatst**: 22-10-11 22:30

Geplaatst: 22-10-11 22:30

imd schreef:
Mm, er gaat toch iets anders dan vorige keer.. Ze zakken niet zo mooi uit als ronde koekjes.. Maargoed, ik zie wel even. Had alleen geen m&ms meer dus maar wat extra chocola ingegooid

Das ook lekker

Ik bak ook gewoon in blik. Heb één zo'n silliconenvorm, maar die is te klein voor een hele cake en heb ik dus ook nog nooit gebruikt..

**Geplaatst**: 22-10-11 22:50

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Geplaatst: 22-10-11 22:50

Wow dat ziet er geweldig uit saskia!
Ben helaas niet aan de cake toegekomen vanavond (vervelende tentamens ook..)
Maar ik moet en zal iets lekkers maken voor bij de koffie morgen..Heb eigenlijk ook wel weer eens zin in appelflappen, denk dat ik die morgen maar eens maak.
En die cowgirl cookies lijken me ook heerlijk!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 22-10-11 23:36

Geplaatst door de TopicStarter : 22-10-11 23:36

Imre, dat was ik die macarons had gemaakt. Ze waren niet goed gelukt, aangezien je ze op heel lage temperatuur moet bakken en dat was lager dan de minimumtemperatuur van mijn oven.