Taarten decoreren XV

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:18

MamaMiesje schreef:
Vandaag ook weer bezig met een taartje.
Lekker Mona Luchtigtoetje Aardbeien + wat stukjes verse aardbei en slagroom+verse aardbei als vulling :9
Even op laten stijven nu in de koelkast, daarna afsmeren en weer op laten stijven.
Nu even op zoek naar een goed te gebruiken FC Twente logo :)

Die vulling doe je dan tussen de twee lagen cake toch?
Eerst cake doorsnijden, vulling erin en andere cake erop?
Maar moet je dat laten opstijven in de koelkast?
En wat gebruik je dan om af te smeren?

Hoop vragen, maar ga van t weekend ook aan de slag met m'n eerste taartje! :D

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:20

Bijna gaar en bovenkant niet aangebrand :D

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:20

IngridB als je even de beginpost leest vind je al wat antwoorden op je vragen...
en op youtube kun je ook heel erg veel vinden :D

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:21

Ik ben ook wel benieuwd of je dat spul gewoon tussen 2 lagen kunt smeren

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:30

Samantha_ schreef:
Voor dat kussen heb ik een speciale bakvorm gezien!

Ik ook, maar ben nog niet overtuigd dat ik het mooi vind :=

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:43

wat van mijn probeerseltjes...

Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding

Afbeelding

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:55

Wauw ziet er erg mooi uit :D
Ik zit te wachten tot me bolletjes afgekoeld zijn
Is dit marsepein of fondant?

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:58

Dank je
Marsepein lust ik niet dus ik werk met fondant tenzij marsepein gewenst is...

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 12:59

Okee ik heb ook gewoon fondant hoor marsepein vind ik niet te vreten :')
Maar was benieuwd waarmee jij het gedaan had vond het idd op fondant lijken

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 13:27

MamaMiesje schreef:
Off topic: heb je haar al getemperatuurd dan? :(:)


Nope, eerst de taart ff afmaken, die schiet gelukkig lekker op. Madam stond een uurtje geleden te eten :)

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 13:28

Dat is mooi

Bolletjes heb ik zo gedaan puntje eruit snijden en dat met andere kleur dan de rest van het bolletje

sazsie
Berichten: 492
Geregistreerd: 16-12-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 13:31

Oh wat heb ik weer een leuke en vooral mooie taartjes gezien zeg!!!

Ik heb een vraagje....ik wil volgende week eens zo'n varkenstjes/modder taartje maken.
Wat gebruiken jullie als "modder" gewoon chocolade mousse of iets van chocolade glazuur? En plak ik de chocolade zijkant (bijv kittekat) dmv afsmeren met botercreme tegen de rand van de taart?

Lijkt me iig erg leuk deze eens te gaan proberen te maken, weer eens wat anders....Een laag vulling wordt iig mokka (op verzoek), als iemand nog tips heeft voor een lekkere vulling die daarbij kan, zijn deze ook welkom.

corientjuhh

Berichten: 9820
Geregistreerd: 19-11-07
Woonplaats: In een hunebed

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 13:33

Afbeelding

Uploaded with ImageShack.us
Zo ziet het er ong uit
Ben beetje te lui om foto te maken :')

1234

Berichten: 11291
Geregistreerd: 27-03-05

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 14:17

Hahah dr werd een pakketje door GLS bezorgd, k dacht van, huh, dat is snel :oo
vandaag mail gekregen dat ie verzonden was xD
Maar was helaas pakketje van mn vader die ook met GLS verzonden werd O:)
Mjaah morgen komen ze dus weer langs xD Met mijn pakketje....

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 14:54

mayo dan ga je eerst toch even liggen het is vanavond pas.

Jammer prakkie!had je graag eens ontmoet. Lies geeft nog meer royal icing die zijn nog niet vol maar ja dan zijn wij er niet bij :)

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:11

Tijdje terug was ik bij de blokker speelgoed en zag van malletje om cars autootjes te maken met klei..
ik dacht als dat met klei kan kan dat ook vast met fondant ;-)

dus even getest vanmiddag...
volgende keer stop ik er wat cake in denk ik en dan op een cc...anders is het zo n grote hap fondant
en wat netter afwerken...had nu nog wat kleurstof aan mijn handen wat op de rode is gekomen..

Afbeelding

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:20

Zo, ik heb hem al af :) Is volgens mij een record ;)
Vind er zelf helemaal niets aan, maar 't is voor een stoer jongetje die helemaal gek is van john deere tractors, dus ik denk dat hij er wel blij mee zal zijn :)
Afbeelding

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:21

knap gedaan die trekker!!

biesje

Berichten: 934
Geregistreerd: 22-09-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:21

Ohh die cars is gaaf ik heb ze zelf geboetseert dit is veel makkelijker

Zonnetje81
Berichten: 19795
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:38

Mijn lente taart omdat iemand om een taart vroeg. Het ging helemaal fout, ik tilde de fondant op en toen begon ie te scheuren ik denk dat ik het patroon te diep erin heb gedaan. Toen toch op de taart en begon ie verder te scheuren en uit te rekken en onderaan overal vouwen :( :( :( Dus daarom de groene rand...

Maar hier het resultaat.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:40

Diana_Mabel schreef:
mayo dan ga je eerst toch even liggen het is vanavond pas.

Jammer prakkie!had je graag eens ontmoet. Lies geeft nog meer royal icing die zijn nog niet vol maar ja dan zijn wij er niet bij :)

Gaat er meer om dat het gewoon duidelijk mijn dag niet is :D Alles mislukt of zit tegen :+

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 15:43

Leuk gedaan Zon, die rupsjes zijn ook schattig :)

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 16:39

Zonnetje81 schreef:
Mijn lente taart omdat iemand om een taart vroeg. Het ging helemaal fout, ik tilde de fondant op en toen begon ie te scheuren ik denk dat ik het patroon te diep erin heb gedaan. Toen toch op de taart en begon ie verder te scheuren en uit te rekken en onderaan overal vouwen :( :( :( Dus daarom de groene rand...

Maar hier het resultaat.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Hele leuke taart!

Maak jij deze van cakebeslag of van biscuit?

Ik heb de hele tijd in m'n hoofd dat biscuit maar een dunne bodem is, of zie ik dat helemaal verkeerd?
Kun je biscuit ook gewoon vullen net als de cake?

Appeltje00

Berichten: 5085
Geregistreerd: 28-09-09

Re: Taarten decoreren XV

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 16:46

kan iemand mij helpen :+
ik ben een keer de versie van pigs in the mud taart tegen gekomen maar dan zonder varkens maar met smarties er boven op.
kan iemand die foto vinden ?

en heeft iemand een ander idee zonder marsepein/fondant voor mijn verjaardags taart? (zaterdag)

Zonnetje81
Berichten: 19795
Geregistreerd: 15-08-01
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-11 18:24

@ Ingrid: Ik maak em met biscuitmix.

Zo kwam hij uit de oven:

Afbeelding


En zo is hij gevuld en afgesmeerd.

Afbeelding