Je eigen brood bakken.

Moderators: Essie73, NadjaNadja, ynskek, Polly, Telpeva, Muiz

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Veriye

Berichten: 2787
Geregistreerd: 28-04-14
Woonplaats: Eerbeek

Re: Je eigen brood bakken.

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-26 11:49

Dat ziet er allemaal erg lekker uit!

Sprinkels erdoorheen heb ik nog nooit van gehoord! wat creatief!!

Prairy

Berichten: 11110
Geregistreerd: 28-12-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-26 11:56

Ik wacht nog op mijn gadget :+

Tot die tijd is mijn buurman mijn zuurdesem 'feeder', hij vindt het heel leuk om te bakken maar eet nu even geen brood. Dus bakt hij af en toe maar voor de buurvrouw *\o/*

opisop_shop

Berichten: 16122
Geregistreerd: 19-11-08
Woonplaats: Oostenrijk:)

Re: Je eigen brood bakken.

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-26 13:46

Wat leuk!
Wij hebben een paar pakken Koopmans en die worden wel lekker uit de machine. Zelf bakken heeft mijn man een tijdje geprobeerd maar de keuken was aldoor een slagveld, hij chagrijnig en het allemaal net niet.
Zelf bak ik in het weekend eiwit bolletjes met Skyr en havermout.

Marije_jiplover

Berichten: 27027
Geregistreerd: 14-01-02
Woonplaats: Ergens onder de zon...

Re: Je eigen brood bakken.

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-26 15:57

Mijn man bakt zo'n 2-3x in de week een desembrood.
En ik eet het op :+

Ik bak af en toe eens een notenbrood of een suikerbrood ofzo.

Maar mijn man heeft zo'n lol in zijn desem en het is erg lekker brood, blijft in de vriezer ook gewoon lekker, dus ik hoef niet zo vaak te bakken.

Veriye

Berichten: 2787
Geregistreerd: 28-04-14
Woonplaats: Eerbeek

Re: Je eigen brood bakken.

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-26 16:56

Prairy: wat heb je besteld?

Opisop: als dat voor jullie werkt is het prima, toch? Ik vind het moet vooral leuk blijven.

Marije: lekker de baksels van je man opsmikkelen <3

SaskiaB
Berichten: 3311
Geregistreerd: 28-07-03

Link naar dit bericht Geplaatst: Gisteren, 14:18

Ik bak ook maar 2 of 3 desembroden in de week, meestal in het weekend. Soms als het gewone brood van de bakker op is, maar ik een gistbrood tussendoor.

Ik heb tegenwoordig een sourdough home, dat is echt fantastisch. Weet ik zeker dat hij op het juiste moment piekt.

We hebben vanmiddag heerlijk in het zonnetje geluncht met een desembrood met zonnebloempitten. En een met zadenmix is gesneden en ingevroren.

naranja1
Blogger
Berichten: 1156
Geregistreerd: 10-05-18

Re: Je eigen brood bakken.

Link naar dit bericht Geplaatst: Gisteren, 15:43

Ik zag laatst een zuurdesembrood met oude kaas en augurk. Ik ben niet goed in gevulde broden maken, en heb al een tijdje niet gebakken. Maar deze combi lijkt mij heeerlijk<3 dus eerst mn oude starter maar weer eens tot leven wekken