Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
verootjoo
Berichten: 37491
Geregistreerd: 19-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-20 21:19

Miefje schreef:
Het kan in theorie, maar het is mij nog nooit gebeurd, mijn moeder en oma ook niet.


Dat kan, maar dat betekent niet dat je van rauw gehakt geen wormen krijgt. Rauw vlees is nl oorzaak nr 1 van wormbesmettingen bij mensen.

Granoek

Berichten: 10861
Geregistreerd: 26-11-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-20 21:19

Mijn mama eet ook altijd gehakt uit de kom als we gehaktballen maken en die is nooit ziek :')

Anoniem

Re: Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-20 21:20

In Duitsland heb je schweinemett, rauw gekruid varkensvlees. Ook zo lekker :9

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-03-20 21:33

Vanillevla met appelmoes :9

soof14 schreef:
Stroopwafel uit de magnetron en dan het liefst net een beetje verbrand.

Jaa ook lekker! Zo lang dat de stroop er nét niet uit loopt. :j

Keizerinnnn

Berichten: 1616
Geregistreerd: 09-09-15
Woonplaats: Duiven

Re: Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 10:03

Ik dacht dat ik gek was met rauw gehakt uit de pan snoepen met koken hahah maar ben gelukkig niet de enige. Spekjes vind ik zo ook lekker en dan de spekjes voor door de boerenkool bijv. Niet opgebakken :=

Anoniem

Re: Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 10:17

Ik eet al jaren rauw (halfomhalf) gehakt, tartaar en rauwe spekjes. Filet Americain is ook rauw. Mijn biefstuk heb ik het liefst nog koud vanbinnen. Nog nooit ergens last van gehad.

_San87_
BKB 2024 winnaar 2D

Berichten: 48999
Geregistreerd: 18-05-09
Woonplaats: Het bos

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 10:21

Anoniem schreef:
Ik eet al jaren rauw (halfomhalf) gehakt, tartaar en rauwe spekjes. Filet Americain is ook rauw. Mijn biefstuk heb ik het liefst nog koud vanbinnen. Nog nooit ergens last van gehad.

Same :o. Mijn gehaktballen zijn mini omdat ik tussen het draaien door ervan sta te snoepen. Van deeg ook, trouwens. Chocolate chip koekjesdeeg :9.

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 10:23

Hebben wij toch iets gemeen. ;)
Als ik bij mijn stiefvader eet en iets met gehakt krijg ligt daar nog steeds net als vroeger een balletje rauw gehakt in zilverfolie voor mij in de koelkast. <3

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 10:40

_San87_ schreef:
Anoniem schreef:
Ik eet al jaren rauw (halfomhalf) gehakt, tartaar en rauwe spekjes. Filet Americain is ook rauw. Mijn biefstuk heb ik het liefst nog koud vanbinnen. Nog nooit ergens last van gehad.

Same :o. Mijn gehaktballen zijn mini omdat ik tussen het draaien door ervan sta te snoepen. Van deeg ook, trouwens. Chocolate chip koekjesdeeg :9.


Dat kan je tegenwoordig in een potje krijgen bij de Jumbo!
https://www.jumbo.com/jumbo-eetbaar-koe ... /324829CUP
https://www.jumbo.com/jumbo-eetbaar-koe ... /324860CUP

Als ik weer naar de supermarkt mag ga ik naar de Jumbo :')

Jilletje

Berichten: 8222
Geregistreerd: 18-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 10:53

Ik eet een schnitzel het liefst als een pannekoek :o
Met spek kaas en stroop, en als ik heel fanatiek ben ook nog een gebakken eitje er op :=

Oscar
Forumcoördinator

Berichten: 136517
Geregistreerd: 23-09-01
Woonplaats: Braboland

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 11:01

Rauw gehakt, dat deden wij vroeger thuis ook. Totdat iemand bedacht dat het ongezond was, toen mocht het ineens niet meer van m'n moeder.

Rauw beslag is ook lekker. Voor appeltaart of voor cake. En dan later een partij buikpijn :')

sureido

Berichten: 8808
Geregistreerd: 18-08-10
Woonplaats: Naast het bos

Re: Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 11:10

Cake beslag :D

Snippergroen

Berichten: 6941
Geregistreerd: 03-09-06
Woonplaats: in de polder

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 11:12

Jilletje schreef:
Ik eet een schnitzel het liefst als een pannekoek :o
Met spek kaas en stroop, en als ik heel fanatiek ben ook nog een gebakken eitje er op :=


Zo hee. Dit klinkt echt fantastisch. Dat ga ik eens proberen!

Jilletje

Berichten: 8222
Geregistreerd: 18-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 11:14

Alleen niet oprollen :')

Siamsmeesje

Berichten: 2465
Geregistreerd: 15-06-09
Woonplaats: Het Zeeuwse Vlaanderen

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 11:47

_Denise_ schreef:
Siamsmeesje schreef:
...groentesoep met speculaas

Hoe kom je hierop :wow:

Had als kind net een speculaasje gekregen van de ene grootouder, terwijl de andere net de soep neerzette... Tja, dan maar speculaas soppen in de soep, smaakte nog verdraaid lekker :9

Zie hier ook dingen langskomen die ik doelbewust heb verdrongen in m'n geheugen.... Krijg nu spontaan weer trek...
Chips met mayonaise, of naturel chips met zelfgemaakte ui-en-mayonaise-saus...
Leverplakjes op brood met diezelfde uiensaus, patat met die uiensaus.....

Geloof dat ik vandaag maar eens m'n minimixer tevoorschijn haal, en denk dat ik maar eens.... uhm.... uiensaus ga maken *\o/*

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 12:01

Oscar schreef:
Rauw gehakt, dat deden wij vroeger thuis ook. Totdat iemand bedacht dat het ongezond was, toen mocht het ineens niet meer van m'n moeder.

Rauw beslag is ook lekker. Voor appeltaart of voor cake. En dan later een partij buikpijn :')


Mijn moeder eet zo mogelijk nog meer rauw gehakt dan ik :')

En wat ook lekker is, als we vroeger frieten bakten van verse aardappels. Zodra ze voorgebakken zijn ze al opeten ipv als ze helemaal klaar zijn :')

c_alsemgeest

Berichten: 24047
Geregistreerd: 18-01-04
Woonplaats: Ergens tussen Den Haag en Rotterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 12:09

Croissantje, brie er op en dan in de magnetron... een grote kleffe heerlijke Franse bende :Y)
Overal sambal bij... tosti's, worstjes, broodje smeerkaas... :')
Rauw danerolles deeg :~ :+

Keizerinnnn

Berichten: 1616
Geregistreerd: 09-09-15
Woonplaats: Duiven

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 12:49


XLeandrosX
Berichten: 3200
Geregistreerd: 01-09-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:32


Fortitude

Berichten: 3209
Geregistreerd: 03-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:37

- Dat (rauwe) croissantjes deeg van Danerolles.
- Bevroren frietjes.
- Net iets te krokant gebakken brood/toast.

<3

En vast nog wel meer rare dingen maar dit is het eerste wat ik me kan bedenken.

_San87_
BKB 2024 winnaar 2D

Berichten: 48999
Geregistreerd: 18-05-09
Woonplaats: Het bos

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:38


Ailill

Berichten: 12105
Geregistreerd: 27-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:44

Duran123 schreef:
Completa (melkpoeder) zo uit de pot lepelen.
Héérlijk vind ik dat :j
Da's inderdaad lekker :j

Granoek

Berichten: 10861
Geregistreerd: 26-11-13

Re: Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:50

Wafels, poffertjes, pannenkoeken, cake,... alles kan gesopt in een blik gecondenseerde melk. ZO lekker

MizzMontana

Berichten: 7280
Geregistreerd: 05-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:51

Granoek schreef:
Wafels, poffertjes, pannenkoeken, cake,... alles kan gesopt in een blik gecondenseerde melk. ZO lekker

Gewoon blik zo open trekken of eerst caramel er van maken?

Wij gebruiken die blikken om een uur in kokend water te leggen en caramel van te maken voor banoffeepie :9

Granoek

Berichten: 10861
Geregistreerd: 26-11-13

Re: Over kleffe schnitzels en lauwe frikandellen

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-20 20:57

Nee gewoon blik open trekken, waarom al dat extra werk _O-