Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek
Tink89 schreef:barrymuis schreef:Hoef niet en zeker omdat er al marinade op zit daar zit al vaak olie.
En vis bevat van naturen vet, aardappelen niet.
En olie gebruiken om iets te bruinen is anders.
Het probleem van @ Leffroi is dat het droog was.
Als je daar meer olie op gaat smeren met zo'n dunne filet bakt het alleen maar harder en droger.
De marinade bevatte alleen dille, citroen en knoflook volgens de post... En witvis bevat amper vet. Op zalm zou ik het ook niet doen, daar zit al genoeg vet in ja.

lor1_1984 schreef:Ja natuurlijk is dat handig, al kun je dat ook even opmeten met een meetlint.
Was meer bedoeld als 'Action is goedkoper' overigens.


Silly1972 schreef:Weet iemand waar ik een losse afdekkap kan vinden? Zo'n anti spatdeksel.
Ik kan ze alleen in combinatie met een mand vinden
