Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-11-14 14:36

Geplaatst: 20-11-14 14:36

oh maar die laatste zijn toch niet mislukt :oo

**Geplaatst**: 20-11-14 14:38

Geplaatst: 20-11-14 14:38

Ohhhhh die zien er lekker uit! Die staan nu op mijn lijstje om te maken voor een sinterklaasfeestje volgende week, nemen we allemaal wat lekkers mee

**Geplaatst**: 20-11-14 14:47

Geplaatst: 20-11-14 14:47

Ik wou net zeggen, dat zijn toch geen misbaksel?

**Geplaatst**: 20-11-14 15:31

Geplaatst: 20-11-14 15:31

Geryon schreef:
Blacky94 schreef:
Dat ziet er allebei wel goed uit
Ik hou niet zo van nutella dus misschien verzin ik wel wat met milke/bueno daarvoor in de plaats. Mocht ik ooit weer een bak-bui krijgen

??????????? Ben jij niet helemaal goed ofzo!!!!!!

Lijkt me trouwens wel een vreselijke taart. Kaas en nutella

Zit er dan echt kaas in?
Normaal toch gewoon roomkaas?

**Geplaatst**: 20-11-14 15:36

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 15:36

Cottage cheese toch?
dat smaakt verder niet echt naar kaas

Anders zou vanilla cheesecake ook heel vies zijn hihi

**Geplaatst**: 20-11-14 15:57

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 15:57

Dan is cheesecake over het algemeen heel vies, tante van me had eens camembert gemaakt, tja, het was niet echt geweldig

**Geplaatst**: 20-11-14 16:02

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 16:02

Cheesecake

In die laatste zie ik ook niet echt een misbaksel trouwens.

**Geplaatst**: 20-11-14 16:04

Geplaatst: 20-11-14 16:04

Destination schreef:
Cheesecake

In die laatste zie ik ook niet echt een misbaksel trouwens.

ze waren super lekker.... alleen dat chocolade eromheen maken... manman wat een werk....
Niet zo netjes als op de foto...maar indd...niet verkeerd

**Geplaatst**: 20-11-14 18:54

Geplaatst: 20-11-14 18:54

Telpeva schreef:
Lindeeee schreef:
Ik meld me ook!
Ik bak regelmatig, net zoals ik wel eens kook. Maar mijn baksels... Tja, die zijn niet altijd even mooi Kan zo snel even niks bedenken, maar als ik iets bak en het mislukt, zal ik het hier plaatsen

Die oreo nutella cheesecake heb ik ook wel eens gezien, maar dan + bueno en milka lijkt me heerlijk!

Edit: Deze dus:
http://jelmerdeboer.nl/milka-oreo-kinde ... heesecake/

Mijn hemel... de calorien
Lijkt mij wel heeeel lekker!

nu ik het zie!
best wel veel!!!

**Geplaatst**: 20-11-14 19:01

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 19:01

Oh, over die nutella.. Dat vind ik ook echt zó vies!
Echt, ben een chocolade verslaafde ten top, maar nutella(en andere chocopasta's) is gewoon vieze namaak chocolade :')

Dus, afgezien van de belachelijke hoeveelheid calorieën is dat ook de reden om die taart dus maar over te slaan.
Vind hem er ook totaal niet aantrekkelijk uitzien

**Geplaatst**: 20-11-14 19:25

Geplaatst: 20-11-14 19:25

saddledancer schreef:
Cottage cheese toch?
dat smaakt verder niet echt naar kaas Anders zou vanilla cheesecake ook heel vies zijn hihi

Natsuki schreef:
Dan is cheesecake over het algemeen heel vies, tante van me had eens camembert gemaakt, tja, het was niet echt geweldig

Cheesecake is volgens mij citroen/vanille ofzo

. Geen kaas :')

.

**Geplaatst**: 20-11-14 19:27

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 19:27

monchou, kwark etc vallen in het Engels onder kazen, terwijl ze bij ons onder andere zuivel vallen. Vandaar de term cheescake, smaakt echt niet naar kaas ofzo! 'roomkaas'.

**Geplaatst**: 20-11-14 19:32

Geplaatst: 20-11-14 19:32

Ja klopt, volgens mij maken wij het hier met cottage cheese, maar ik weet niet hoe dat in t nederlands heet haha

edit: even nagekeken in mijn receptenboek

wij maken het hier idd met cottage cheese, maar met cream cheese kan ook, cottage cheese cake is de lower calorie variant

**Geplaatst**: 20-11-14 19:40

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 19:40

cottsage cheese lijkt me dan weer niet fijn door de bolletjes structuur

**Geplaatst**: 20-11-14 19:42

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 19:42

Wij maken het in Canada gewoon met cream cheese. Begreep ook nooit zo goed wat er nu zo'n groot verschil was tussen de "amerikaanse" cheesecake en onze monchou taart :')

**Geplaatst**: 20-11-14 19:43

Geplaatst: 20-11-14 19:43

Het is idd wat kruimiger Dan 'normale' cheesecake maar wel erg lekker

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-11-14 20:03

Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-14 20:03

fransje23 schreef:
Ehh vast erg lekker

Had er geen gelatine doorheen gemoeten ofzo?

Hahaha lekker is ie gelukkig wel maar hij ziet d'r niet uit :')

Er zit dus al gelatine in maar niet genoeg om hem rechtop te houden

**Geplaatst**: 20-11-14 21:11

Geplaatst: 20-11-14 21:11

Dagmar80 schreef:
@Iejoorr: Zoals die moest worden ziet hij er wel erg smakelijk uit! Recept?

Even gegoogled, recept staat helaas niet online. (staat in de taarten allerhande, destijds hebben we die bewaard

)
Maar dit komt er het dichtstbij in de buurt: http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R8 ... cheesecake

**Geplaatst**: 20-11-14 21:18

Geplaatst: 20-11-14 21:18

'Onze' cheesecakes zijn inderdaad vaak gemaakt van kwark of monchou en worden niet gebakken. Een échte cheesecake, vind ik :Y)

, moet je bakken in de oven.

**Geplaatst**: 20-11-14 21:55

Geplaatst: 20-11-14 21:55

Welke roomkaas gebruiken jullie trouwens voor de cheesecake? Ik wil volgende week een cheesecake maken uit het Hummingbird boek. Zij adviseren Philadelphia, maar zo'n klein kuipje is behoorlijk duur..

Geen idee of je met monchou oid een ander resultaat/smaak gaan krijgen..?

**Geplaatst**: 20-11-14 21:57

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 21:57

bij de aldi kan je ook goedkopere varianten krijgen

**Geplaatst**: 20-11-14 22:00

Geplaatst: 20-11-14 22:00

In Canada van die (grote) blokken Philadelphia. Hier in NL alleen de normale monchou gemaakt. Moet ook zeggen dat ik me niet kan herrineren die grote blokken hier bij de appie gezien te hebben dus weet ook niet of je die hier kan krijgen..

**Geplaatst**: 20-11-14 22:15

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 22:15

Dan zal ik eens bij de Aldi gaan kijken, thanks! Ik heb in de US inderdaad ook blokken Philadelphia gezien, maar die zijn hier helaas niet te krijgen

**Geplaatst**: 20-11-14 23:15

Geplaatst: 20-11-14 23:15

Ik maak cheesecake altijd met monchou en dan hoort er ook echt ei door en hij moet gebakken in de oven. Vaak wordt kwarktaart verward met cheesecake, maar kwarktaart wordt alleen gekoeld en is met kwark. Cheesecake echt met kaas. (Roomkaas dus).

Ik heb laatst steeds pepernoten gemaakt, das zo lekker makkelijk en snel en met goed resultaat. Verder niks mislukt.

Ik ga die oreo-nutella cheesecake van het weekend maken. Alleen ga ik proberen om het als echte cheesecake te bakken, en dan de overige lagen er zonder gelatine op te krijgen. Aangezien ik vegetariër ben. Ik denk dat ik met agar agar (biologische, plantaardige soort van gelatine, wel een eind kom) Als het niet lukt zal ik wel een foto maken.

Laatst bijgewerkt door jasz op 20-11-14 23:16, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 20-11-14 23:16

Re: Show je...misbaksel!

Geplaatst: 20-11-14 23:16

Laten we een beeeetje ontopic blijven