Wie kookt er nog meer zo graag?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
sonjim

Berichten: 4039
Geregistreerd: 24-01-07
Woonplaats: Hutje bij de hei

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-10-12 22:45

Ik kook graag maar hou er niet van om normale dingen te koken zoals groente aardappels en vlees (dat doet mijn vriend).
Vorige week een tapaskookworkshop gehad als bedrijfsuitje erg leuk en lekker. Ik werk wel meestal vanuit een recept en voeg dan zelf nog wat toe. Ik lees hier al heel veel lekkere recepten.

Dani

Berichten: 14039
Geregistreerd: 26-12-08
Woonplaats: Alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 11:49

Mijn vriend durft bijna niet meer te koken, hij voelt zich geïntimideerd door mij. }:0

Ik vind het vaak wel lastig om iets te verzinnen wat niet te duur is, niet teveel tijd kost maar wél lekker, gezond en apart/uitdagend is. En regelmatig ben ik aan 't pielen in de keuken en maak ik per ongeluk zoiets, maar dan vergeet ik het op te schrijven en weet ik een week later heus niet meer wat ik precies had gedaan, haha.

Anoniem

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 11:52

Bedankt dames, mijn pasta saus is gister onwijs goed gelukt!!! :D

Laurahh

Berichten: 4207
Geregistreerd: 24-08-09
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 11:57

@Imd, dat klinkt erg lekker, recept? :o

x_Rebecca

Berichten: 5799
Geregistreerd: 15-01-08

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 12:00

Mijn zus had het gisteren over een hele lekkere appelovenschotel, iemand hier die daar ervaring mee heeft? Ik ben gek op appel, dus wat dat betreft moet het goed komen... Maar er zijn zoveel recepten :')

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 12:21

Laurahh schreef:
@Imd, dat klinkt erg lekker, recept? :o

Pasta koken, kip bakken, prei erbij, creme fraiche erdoor, peper en zout, klaar! Je kunt er ook nog kerrie bij doen, was ik gister vergeten maar dat is wel lekker!

Miracle_

Berichten: 11833
Geregistreerd: 11-06-08
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-11-12 12:29

DaniBanani schreef:
Mijn vriend durft bijna niet meer te koken, hij voelt zich geïntimideerd door mij. }:0

Ik vind het vaak wel lastig om iets te verzinnen wat niet te duur is, niet teveel tijd kost maar wél lekker, gezond en apart/uitdagend is. En regelmatig ben ik aan 't pielen in de keuken en maak ik per ongeluk zoiets, maar dan vergeet ik het op te schrijven en weet ik een week later heus niet meer wat ik precies had gedaan, haha.

Ik vind goedkope, snelle, afwisselende recepten ook erg lastig. Als ik kook, ben ik vaak gelijk 30 euro voor 4 personen kwijt, en gezien we dit erg vaak doen met vrienden, is dat best een duur geintje :=

Anoniem

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 12:33

Dat is idd moeilijk Miracle. Zelf heb ik van het weekend ook voor vrienden gekookt. Om het bijv. wat goedkoper te maken heb ik ipv bij varkenshaas een beenhammetje gehaald. Verder weet ik niet hoe uitgebreid je kookt, maar als je het ook iets simpeler houdt zou je niet zoveel kwijt hoeven zijn toch?

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 12:35

Daar heb ik nou ook altijd last van, dat het zo duur wordt. En nu ik op mezelf woon en ook nog andere kosten heb wordt dat wat lastig :P

Grapjasjes12

Berichten: 18644
Geregistreerd: 01-09-09

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 13:30

Duur hoeft niet hoor. Simpele gerechten zijn sowieso het lekkerst en voor veel duur vlees valt altijd wel een alternatief te bedenken :j

Miracle_

Berichten: 11833
Geregistreerd: 11-06-08
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-11-12 13:33

Ik kook idd vaak uitgebreid, tapas of voor- hoofd- en nagerecht.

Als er mensen zijn met lekkere, simpele maar toch culinaire/creatieve gerechten, graag! :D

Anoniem

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 13:43

Wat ik laatst gemaakt heb voor 4 is:

Voor: Carpaccio met sla en pijnoompitten.
hoofd: sperciebonen in katenspek met aardappeltjes uit de oven en beenhammetje met champignonbechamel.
Na: Zelfgemaakte citroenijs.

Miracle_

Berichten: 11833
Geregistreerd: 11-06-08
Woonplaats: Brabant

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-11-12 13:44

Mag ik vragen wat je kwijt was? :)

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 13:46

Nou bij nader inzien zal t niet veel minder zijn :') Maar ik denk rond de €25.-

Davinia_
Berichten: 7035
Geregistreerd: 05-01-03

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 13:47

Als ik met vrienden ga eten, zorgen we ieder voor een gerecht :) De een voor het voorgerecht, de ander voor een hoofdgerecht en een ander voor een nagerecht. Of althans, per 2 is het vaak, omdat we met meer zijn dan het aantal gerechten :+

Die pasta met prei en kip klinkt wel lekker en goedkoop *schrijft op lijstje* :D

Miracle_

Berichten: 11833
Geregistreerd: 11-06-08
Woonplaats: Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-11-12 13:49

Joolien schreef:
Nou bij nader inzien zal t niet veel minder zijn :') Maar ik denk rond de €25.-

Nouja, als ik zo elke keer €5,- bespaar is dat toch mooi mee genomen :D

Anoniem

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 13:57

Ff rekenen:
± €7.- voor de carpaccio.
€2,50 voor de sperciebonen.
€3,50 voor de katenspek.
€8.- voor de beenham.
€1.50 voor de saus
€1,50 voor de champignons

Destino

Berichten: 13293
Geregistreerd: 01-04-08

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 14:22

Als je dan een uitgebreid hoofdgerecht kookt, dan zou je ook ipv een voorgerecht bijv een ciabatta brood kunnen bakken met iets van een bakje roomkaas, dat scheelt al behoorlijk en is ook lekker :j

Miracle_

Berichten: 11833
Geregistreerd: 11-06-08
Woonplaats: Brabant

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-11-12 14:32

Wij doen vaak stokbrood, maar ciabatta is ook een goed idee! :j

axeltje

Berichten: 2755
Geregistreerd: 16-04-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 19:33

Joolien schreef:
Bedankt dames, mijn pasta saus is gister onwijs goed gelukt!!! :D


Vertel, hoe heb je het gemaakt?? :Y)

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 19:48

axeltje schreef:
Joolien schreef:
Bedankt dames, mijn pasta saus is gister onwijs goed gelukt!!! :D


Vertel, hoe heb je het gemaakt?? :Y)


Hetzelfde, heb er nu alleen een potje tomatenpurree door gegooid. Wat een verschil :D

wemkelover

Berichten: 4804
Geregistreerd: 30-09-04
Woonplaats: bolsward, friesland

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 20:31

heb vandaag shoarma rissoto gemaakt. Wel heel simpel maar heerlijk.

Jespri

Berichten: 10143
Geregistreerd: 24-11-06
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 20:33

Komen weer lekkere gerechten voorbij! :D

Vandaag ook iets nieuws gemaakt, viel niet echt in de smaak. :n

secricible

Berichten: 26520
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 21:05

Ik heb dit weekend eters, jummie! Altijd goed excuus om uit te pakken.
Maak een lekkere stoofpot in kleine ovenbakjes, afgedekt met bladerdeeg, aardappelpuree met gepofte knoflook en stoofpeertjes.
Toe een applecrumble.

Kan ik veel al de dag van tevoren doen en dan ruikt het huis al de hele tijd zo lekker!!

sonjim

Berichten: 4039
Geregistreerd: 24-01-07
Woonplaats: Hutje bij de hei

Re: Wie kookt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-11-12 22:02

Secricible heb je daar een recept van dat klinkt heerlijk.