Taarten decoreren XXI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 19:53

Fnanne je hebt echt nesteldrang :D ,

Wat jammer van je biscuit CC

Ik maak weleens een volledige bokkepootjestaart met slagroom en advocaat :~ , als ik weinig tijd heb
( en op verzoek, en dat gebeurd best vaak 8-) )

Fnanne

Berichten: 14290
Geregistreerd: 08-07-04
Woonplaats: Iesselmuud'n

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 19:57

ullaatje schreef:
Fnanne je hebt echt nesteldrang :D ,


Valt het op??
Een volledige bokkepootjestaart?? Wat moet ik me daar bij voorstellen??
(Klinkt overigens wel heel erg lekker)

@ CC: balen van je bicuit... :(:) hier nog een paar minuutjes te gaan...

ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 20:10

Whahha, zo herkenbaar, bij mij moest alles schoon en opgeruimd de hele dag,
van bakken kreeg ik spontaan de kriebels, al die rommel dat kon ik echt niet hebben :D .

Een bodem met een klein opstaand randje.
( zachte bodem )
laag advocaat eroverheen,
of pasta oid
klein gesneden bokkenpootjes eroverheen,
1 beker geslagen slagroom daaroverheen,
weer een laag bokkenpootjes,
afsmeren met nog 1 beker geslagen slagroom en
bestrooien met krummels die over zijn,
( een beetje bol opstapelen en klaar is kees, in een paar minuten klaar en succes verzekerd )

Fnanne

Berichten: 14290
Geregistreerd: 08-07-04
Woonplaats: Iesselmuud'n

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 20:35

Kan ook niet tegen de rommel hoor; werk heel georganiseerd en netjes :D

Eerste biscuit lijkt gelukt!

Afbeelding

Afbeelding

Cup__Cake
Berichten: 124
Geregistreerd: 06-01-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 20:35

Bij mij is het altijd een grote puinzooi :o

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 20:49

Ik begin met opruimen, werk wel gestructureerd, maar na afloop is het een grote puinhoop :o

Wat een mooie platte biscuit Fnanne!

elles9

Berichten: 333
Geregistreerd: 29-09-11

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 20:53

Al weer mooie dingen gezien!
Had een vraag, wat doen jullie als jullie echt iets moois hebben gemaakt/iets moois krijgen?

Ik wil het nooit op eten omdat het zo zonde is, omdat het dan zo mooi mis gheheh :o

Cup__Cake
Berichten: 124
Geregistreerd: 06-01-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 21:02

elles9 schreef:
Al weer mooie dingen gezien!
Had een vraag, wat doen jullie als jullie echt iets moois hebben gemaakt/iets moois krijgen?

Ik wil het nooit op eten omdat het zo zonde is, omdat het dan zo mooi mis gheheh :o

Ogen dicht en het mes er in zetten :Y)

SV1992
Berichten: 350
Geregistreerd: 07-01-12
Woonplaats: België

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 21:15

Hebben jullie mss tips om een legotaart te maken? Ik had gedacht van eerst mijn cake ervoor te maken, die dan mooi recht maken met die bollige dingen die op legoblokken staan (met glazuur om oneffenheden tegen te gaan mss?) en dan rolfondant in de kleur van een Legoblok erover doen. Hebben jullie nog tips?
Ik zal er sowieso een foto van posten als ik die gemaakt heb en enigszins gelukt is :j

KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 21:16

Gewoon snijden die taart! Daar is hij toch voor :) En blij zijn als mensen hem mooi vinden. En dan later nog een keer van de foto genieten :D

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 21:45

Rinske schreef:
Benangelique: als je schaal waar je de eiwitten in gaat kloppen goed ontvet, dan zouden ze niet mogen mislukken. Ik heb ze op mijn werk eens gemaakt samen met cliënten, was hartstikke goed gegaan :) .


Beslag was heerlijk, koeken ook, maar ze waren zo plat als wat. Was een mengsel van 2 eieren, 100 gram suiker, 100 gram bloem en een zakje bak poeder
Moet dus op zoek naar een recept met eiwitten?

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 22:07

Diva: Ik zou inderdaad gewoon een taart maken en die dan in een legoblokje snijden!

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-12 22:25

Wauw Fnanne!! Als mijn 1e biscuit ook zo uit de oven komt dan knijp ik in mijn handjes :)) Hoe was de bokkenpootjesvulling?? :))

Morgenochtend eindelijk shoppen :):) Ik heb er zo'n zin in!!! Ik heb echt een drukke week, balen, ga tussendoor vast eea maken voor de taarten aan versiering (oa poppetjes boetseren :P ) dan hoef ik dat zondag alleen nog maar in elkaar te zetten.

_helga_

Berichten: 6293
Geregistreerd: 21-01-08
Woonplaats: Goirle

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 08:08

eindelijk mijn eerste spulletjes besteld! :D
kan ik van het weekend eindelijk aan de slag!

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 08:26

nou ga vanmiddag beginnen aan een drakentaart voor een doopfeestje van kennissen ben benieuwd of het lukt

Fnanne

Berichten: 14290
Geregistreerd: 08-07-04
Woonplaats: Iesselmuud'n

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 08:39

Patriciavt schreef:
Wauw Fnanne!! Als mijn 1e biscuit ook zo uit de oven komt dan knijp ik in mijn handjes :)) Hoe was de bokkenpootjesvulling?? :))


:o dank u :)
Geen idee hoe die was; ga straks verder. Nadat ik zo eerst naar een winkeltje ga wat hier in de stad blijkt te zitten... := moet de taart toch ook versieren, toch?? O:)

@ dancertje en _helga_: succes en plezier met bakken :)

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 15:04

hmm begin me beetje te ergeren blijkt de draken taart die ze willen uit het boek van debby brown te komen heb dat boek niet.
Dus overal aan het zoeken maarja het is nergens verkrijgbaar :(
der heeft zeker niemand van jullie dat boek en kan het me inscannen he dat stuk van de draak?

ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 15:06

Geen idee om welke draak het gaat, sorry kan je niet helpen.

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 15:10

Even een Google afbeeldingen search met "Debby brown dragon" op los laten.
Kom je gigantisch veel taarten tegen met die draak! :)

Maar als ze zo graag perse die draak willen, dan kun je toch aan de klant vragen of ze een voorbeeld kunnen aanleveren? :)
Laat ze maar voor je aan 't werk gaan hoor :j

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 15:12

het gaat om de baby dragon van debby brown uit het boek Debbie Brown's Magical Cakes
der zou een uitleg van staan vandaar


heb wel een foto ervan maarja vond het handig omdat gezegd werd dat je daar stap voor stap de uitleg had

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 15:48


DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 16:01

Het is toch niet nodig om bij bavarois (op basis van room) een dijkje van botercreme te spuiten hé?
Zou ik ook kunnen afsmeren met die bavarois?

Amyyy

Berichten: 3573
Geregistreerd: 05-07-09
Woonplaats: Amersfoort

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 16:19

Door jullie heb ik weer een bestelling geplaatst _O- Bakken staat eigenlijk een beetje op een laag pitje omdat ik nu 40u in de week stage loop, alleen moet ik elke dag nog een uur heen en een uur terug dus ik ben 10 uur per week kwijt met reizen. Icm met autolessen theorie leren en een paard is er niet heel veel tijd over voor nog te bakken. Maar heb toch wat dingetjes besteld:D

Ik ben erg benieuwd naar deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits ... p-213.html

TinkerTom

Berichten: 4032
Geregistreerd: 08-07-06
Woonplaats: Fijnaart

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 24-04-12 16:55

Fnanne! dat is een heel mooi biscuit zo de eerste keer hoor!!

Een dijkje spuiten is niet altijd nodig, maar tegenwoordig doe ik het wel altijd, je biscuit blijft rechter...

Vandaag weer een opdrachtje klaar voor iemands vader die 70 wordt, voor het eerste een taartje met marsepein bekleed...
Afbeelding

Amyyy

Berichten: 3573
Geregistreerd: 05-07-09
Woonplaats: Amersfoort

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-04-12 16:57

Mooi TT! simpel maar de boodschap komt zeker over!