[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 14:03

gewoon buiten de koelkast. dan gaat je marsepein niet zweten.

Linda_Fleur

Berichten: 5223
Geregistreerd: 29-01-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 15:28

Kijk eens wat ik heb gemaakt! Een valentijnstaart voáor mijn vriend (hij komt zondag terug van een maand Thailand). Nu hopen dat hij het houdt tot zondag. Heb hem wel in de koelkast gezet, omdat er monchou en kersenvlaaivulling in zit.

Afbeelding

Karina_1979

Berichten: 636
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Tiel

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 15:51

wauw, die is gaaf!!!
is dat niet veel voor met zn 2-en??? hint, hint...

Sunshine80

Berichten: 2298
Geregistreerd: 02-05-06
Woonplaats: Hoeksche Waard

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 16:29

:9 Zo en dit is dan het resultaat van mijn mini-boltaartjes workshop :D De squishy-taart is voor morgen (meidenavond)...zit een heel verhaal achter, maar komt uit Finding Nemo... (Dory komt een jelly-fish tegen en zegt "hey little guy... I shall call him Squishy and he shall be mine and he shall be my Squishy )... :D
En de roze taart is gewoon helemaal mijn smaak met schoenen en handtas. Ook lekker girly!

Nou...ik laat jullie niet langer in spanning... De roze is trouwens gevuld met vanillebotercreme en frambozenjam en de andere met vanillebotercreme en lemoncurd...

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Wat vinden jullie??? (geen idee hoeveel foto's ik mag posten!!)

Karina_1979

Berichten: 636
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Tiel

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 16:36

leuk !!! en belangrijkste: klinkt heel lekker...

123321
Berichten: 4437
Geregistreerd: 05-04-08

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 17:05

Leuk hoor, vast een geslaagde workshop :))

Linda_Fleur

Berichten: 5223
Geregistreerd: 29-01-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 23:33

Karina: Ach mijn vriend zijn familie mogen ook allemaal een stukje, dan is hij snel op :+ En nu hopen dat hij lekker is. Heb wel gesnoept van de vulling en dat was héérlijk.

Ik had trouwens afgesmeerd met botercreme (zelf gemaakt met roomboter en evengrote hoeveelheid poedersuiker) maar dat werd echt een zootje. Dacht echt ohjee kan hem straks in de prullenbak gooien, maar de marsepein heeft het allemaal goedgemaakt :D

Sunshine: Wat een schattige boltaartjes!

Ik heb ook nog 300 gram marsepein nodig (ongeveer de helft rood en de helft roze), dus jullie kunnen binnekort ook een boltaartje van mij verwachten! Nu nog even een geschikt schaaltje vinden... Kon glas nou ook in de oven?

Onali
Berichten: 19067
Geregistreerd: 16-03-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-02-09 23:36

Sunshine wat een leuke taartjes en ja Dory :') leuk gedaan hoor.
Vind het zo jammer dat we geen ruikscherm hebben (liever natuurlijk een doorgeefluik)

Lintjuuh; mijn huisgenoot heeft naderhand alle botercreme opgegeten. Hij vond het wel lekker op brood (was chocoladebotercreme) :D

MMIDV

Berichten: 7357
Geregistreerd: 21-01-02
Woonplaats: Rotterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-02-09 00:42

ja glas kan ook in de oven lintjuuuh :j

leuke taartjes weer!
ik heb er helaas echt geen tijd voor, komt later wel weer want wil toch ook eens een geslaagd boltaartje maken :D

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-02-09 09:29

Ik en mijn moeder hebben er gisteren ook 2 gemaakt! Whaha, die van mijn moeder was echt bagger, maar de mijne was wel beter. Er zat niet echt zo veel botercreme in. Vandaag gaan we een stukje eten, en morgen :)

saden

Berichten: 2263
Geregistreerd: 07-12-04
Woonplaats: Winsum (gr)

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-09 12:35

Ik heb een vraagje. Ik heb ergens in topic gelezen hoe je het beste biscuit kunt ontdooien. maar ik kan het nergens meer vinden. Wie kan me het vertellen??
Alvast bedankt!

Anoniem

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-09 13:36

Ik heb ook een vraag :)
Hoeveel boter, zelfrijzend bakmeel, suiker en eieren heb je nodig voor een blanda bolletje van 12 cm? Ik kan op www.deleukstetaarten.nl en ook in dit topic alleen maar de hoeveelheden vinden als ke cakemix/biscuitmix gebruikt, maar ik mix het liever zelf.

Pardon

Berichten: 359
Geregistreerd: 30-11-04
Woonplaats: Delft

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-09 16:42

Sunshine80 schreef:
:9 Zo en dit is dan het resultaat van mijn mini-boltaartjes workshop :D De squishy-taart is voor morgen (meidenavond)...zit een heel verhaal achter, maar komt uit Finding Nemo... (Dory komt een jelly-fish tegen en zegt "hey little guy... I shall call him Squishy and he shall be mine and he shall be my Squishy )... :D
En de roze taart is gewoon helemaal mijn smaak met schoenen en handtas. Ook lekker girly!

Nou...ik laat jullie niet langer in spanning... De roze is trouwens gevuld met vanillebotercreme en frambozenjam en de andere met vanillebotercreme en lemoncurd...

Wat vinden jullie??? (geen idee hoeveel foto's ik mag posten!!)


Wat een mooie taartjes! Heb je die gemaakt met de workshop van de leukste taarten? Ik ga die misschien ook doen en vroeg me af hoe het was en hoe lang je ongeveer per taartje bezig was.

Anoniem

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-09 17:59

Vandaag heb ik weer eens een taartje gemaakt. Het is een taartje van chocoladecake met Oreo-vulling (die vulling is trouwens echt een aanrader!!), ik heb de taart daarna overgoten met gesmolten melkchocolade en toen de chocola bijna gestold was fondant sterren erin gedrukt.
Dat laatste was erg lastig, ik kreeg over chocladeveegjes op... Ik heb nog geen enkele workshop oid gevolgd en ben thuis zelf met trial-and-error aan het leren, toch blijft het heel leuk om te doen :) Ik blijf vrolijk verder oefenen :D

Afbeelding

Afbeelding

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-09 18:19

Wauw! Leuk hoor!! :D

Siggislief

Berichten: 15823
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-09 14:28

Klinkt lekker, heb je nog wat over? :9

Siggislief

Berichten: 15823
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-09 19:04

Net de orginale recept van kapselbeslag gevonden :)

Sunshine80

Berichten: 2298
Geregistreerd: 02-05-06
Woonplaats: Hoeksche Waard

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-02-09 00:08

Pardon schreef:
Sunshine80 schreef:
:9 Zo en dit is dan het resultaat van mijn mini-boltaartjes workshop :D De squishy-taart is voor morgen (meidenavond)...zit een heel verhaal achter, maar komt uit Finding Nemo... (Dory komt een jelly-fish tegen en zegt "hey little guy... I shall call him Squishy and he shall be mine and he shall be my Squishy )... :D
En de roze taart is gewoon helemaal mijn smaak met schoenen en handtas. Ook lekker girly!

Nou...ik laat jullie niet langer in spanning... De roze is trouwens gevuld met vanillebotercreme en frambozenjam en de andere met vanillebotercreme en lemoncurd...

Wat vinden jullie??? (geen idee hoeveel foto's ik mag posten!!)


Wat een mooie taartjes! Heb je die gemaakt met de workshop van de leukste taarten? Ik ga die misschien ook doen en vroeg me af hoe het was en hoe lang je ongeveer per taartje bezig was.


Hee!
Was inderdaad met de leukste taarten. Een workshop in 's Gravenzande. Ik vond het erg leuk en goed uitgelegd. De workshop is van 19.30 tot 22.30 en je eerste taartje duurt iets langer...
Ik ga binnenkort denk ik weer. Weet alleen nog niet wat ik wil gaan doen voor workshop... :Y)

x_Anne_x

Berichten: 6608
Geregistreerd: 19-03-07
Woonplaats: Zeewolde

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-09 13:59

Ik wil voor mijn verjaardag een taart gaan maken.
En nu ga ik al een hele machtige chocolade taart maken. Dus wil ik daarnaast een wat luchtigere taart maken.
Ik hou zelf niet van vruchtjes of jam ofzo.
Dus ik weet niet zo goed wat voor taart ik dan zou moeten maken :=
Iemand suggesties?

Siggislief

Berichten: 15823
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-09 14:40

Ik wil zo soezenbeslag maken, maar uhh kan er ook gewoon gezouten boter in?

Karina_1979

Berichten: 636
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Tiel

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-09 14:44

@ Anne
kwarktaart ??

@ Siggislief
vast wel...

Siggislief

Berichten: 15823
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-09 14:44

Oke, dan hoef ik eerlijk gezegt niet het huis uit als ik het recept bekijk :)

x_Anne_x

Berichten: 6608
Geregistreerd: 19-03-07
Woonplaats: Zeewolde

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-09 14:47

ja daar zat ik ook al aan te denken.
Denk dat dat t ook wel gaat worden :j

Siggislief

Berichten: 15823
Geregistreerd: 04-10-04
Woonplaats: Amsterdam

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-02-09 14:48

Of je kan een lekkere cheese cake maken :9

malih

Berichten: 4668
Geregistreerd: 04-11-07
Woonplaats: Almere

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-02-09 13:31

Wiiiej :D Ik heb weer eens tijd om een taartje te maken , ik heb gister avond 2 ratjes gemaakt :D Een agouti, en een zwart berken :D

straks de taart bekleden, hij staat nu afgesmeerd in de koelkast, vulling is slagroom met schuddenbuikjes en botercreme met speculaas kruiden :D