[Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
arans

Berichten: 9585
Geregistreerd: 03-06-05
Woonplaats: Nijmegen en Hoorn

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-02-09 18:16

Ik heb chocolade bisuitdeeg gehaald, en marsepein. Ik ga binnenkort een cadeau taart maken :)

Iemand nog sugesties voor de vulling?

Anoniem

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-02-09 18:24

Ik heb nog mix voor biscuit staan. Marsepijn, rolfondant, botercreme of vette vullingen vind ik niet bepaald lekker. Maar droge biscuit ook niet bepaald.

Iemand ideeën wat ik er mee kan doen. Slagroom lust ik trouwens ook niet. Is er nog iets mogelijk of zou ik het maar gewoon doneren. :D

SheMellon

Berichten: 2948
Geregistreerd: 06-07-01
Woonplaats: monster

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-02-09 18:25

Thanks!
De bloemen heb ik uitgedrukt en plungers van de webstie.Heerlijk makkelijk!

moonsparkle
Berichten: 22876
Geregistreerd: 21-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-02-09 19:30

Kan iemand me helpen? Ik heb thuis een mikeymousebakvorm en t lijkt me leuk er een echte mickeymouse van te maken dmv lagen eroverheen. Nou lust ik geen marsepein, maar waar proeft fondant naar? En moet je dan rolfondant kopen en zelf aanmaken ofzo? (heb wel gekeken op leukste taarten maar snap niet echt alles, haha). Verder vraag ik me af wat voor vulling er in kan doen, kun je bijvoorbeeld ook alleen slagroom er tussen doen of slagroom met plakjes aardbeien? Daarna moet je het dus afsmeren met botercreme las ik in t topic. Zijn sommige ingredienten niet gewoon in de supermarkt te koop? En hoeveel fondant heb je ongeveer nodig? ik denk dat de mickey mouse vorm toch al gauw een diameter van 30 cm of groter heeft. Ik hoop dat iemand me kan helpen en dat ik niet te lastig ben pben mag ook. Vast bedankt.

Linda_Fleur

Berichten: 5223
Geregistreerd: 29-01-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-02-09 21:52

Rolfondant smaakt naar de roze laag op een tompoes. Je kan het gewoon zo kopen en dan is het al een deeg, hoef je het alleen eventueel te kleuren en kun je het zo uitrollen. De vulling doe je gewoon wat jou het lekkerst lijkt. Afsmeren met botercreme doe je zodat de marsepein/rolfondant blijft plakken. Ik ben vanmiddag in de supermarkt geweest, maar veel hebben ze hier iig niet. Op www.deleukstetaarten.nl kan je zien hoeveel je circa nodig hebt voor een ronde taart van 30 cm.

Ik had al door dat taartina niet hetzelfde was als dat andere :o Morgen maar even naar de andere supermarkt hier in het dorp, kijken of die het wel hebben (of ik heb weer met mijn neus gekeken...).

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 14:38

Ik heb ook zin om taart te bakken.. maar ik weet niet wat voor 1..

Linda_Fleur

Berichten: 5223
Geregistreerd: 29-01-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:05

Verdorie, de postbode net geweest op het moment dat ik weg was. Nu heb ik de spullen morgen pas, niet dat het wat uitmaakt omdat ik toch vrijdag pas taart ga maken. Maar toch jammer....

Nog een vraagje, hoe moet je de taart bewaren? Bij het ene recept moest het in de koelkast en bij het andere recept juist niet. Het gaat om een marsepein taart met biscuit en gevuld met kersenvlaaivulling en monchou.

Karina_1979

Berichten: 636
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Tiel

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:23

deze in de koelkast...
Ligt aan je vulling of de taart in de koelkast moet.

Karina_1979

Berichten: 636
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Tiel

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:24

Ik heb gister weer een taartje in elkaar geflanst... en ik heb foto's gemaakt moet ze alleen nog ff op de comp. zetten.

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:28

Ik wil ook graag zo'n taartje maken, maar wat kun je ipv. het rvs schaaltje doen? Ik ga niet een half uur reizen voor 1 zo'n schaaltje:P

Anoniem

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:30

Een andere RVS-schaal kan natuurlijk ook, of een ander schaaltje dat bestand is tegen hoge temperaturen.

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:39

Een glazen maar dat is niet zo'n succes denk ik :P

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:40

Rody01 schreef:
Een glazen maar dat is niet zo'n succes denk ik :P


Glas is toch hitte-bestendig? Lijkt me dat je daar dan gewoon in kan bakken hoor!

Karina_1979

Berichten: 636
Geregistreerd: 24-11-08
Woonplaats: Tiel

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 15:41

Glas gaat in princiepe ook goed hoor.
Denk aan de ovenschalen van glas... heb ik gister gebruikt voor mijn taartje!

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 16:00

Oh, ja!
Maar de doorsnede is 22, en hoogte 10 cm. Er zitten ook kleine inhammetjes in.

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 16:01

Mijn kapsel staat weer in de oven.
Heb ondertussen al verschillende taartjes gemaakt, maar vergeet elke keer foto's te maken.

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 16:19

Mijne staat ook in de oven hij moet nog 3 minuten :P

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 16:31

Succes met maken! :D

Naomi_Haffie

Berichten: 6948
Geregistreerd: 18-02-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 16:37

Hij smaakt echt lekker :))

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 16:39

? :? Heb je hem nu al klaar? :oo

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 17:18

Hoe duur is dat rvs schaaltje?
Staat hij ook op internet te koop? Zoja, link?

Onali
Berichten: 19067
Geregistreerd: 16-03-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 22:59

Je kan ze gewoon bij de Blokker/Ikea of Xenos kopen.
ik heb inmiddels ook trek gekregen, denk dat ik morgen ook maar weer eens wat ga bakken.

Rody01

Berichten: 3176
Geregistreerd: 07-08-07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-09 23:34

Ik denk dat ik ook gauw eens ga proberen! :D

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-02-09 15:23

Ik heb deze keer de botercreme gemaakt met boter met 50% minder vet... Geen succes....

NieneWiep

Berichten: 6733
Geregistreerd: 15-01-06

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-02-09 15:55

Dat is idd geen succes Liezel, dan gaat het schiften. :D En als je het vocht eruit doet dan heb je alsnog botercreme met gewone boter. :Y)