Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-07-13 21:42

Geplaatst: 12-07-13 21:42

cake is mooi geworden! Maar toen ik de ganache erover heen deed, is hij volgens mij wat sponzig geworden. dus nu maar hopen dat de chocola wat stolt maar dat zal wel niet met die slagroom erdoor.
Dus maar morgen een nieuwe.

**Geplaatst**: 12-07-13 21:52

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-07-13 21:52

Ben benieuwd Stephanie! Fotoo!

En Moelly, dat is toch juist wel lekker, een beetje 'sappige' cake? Of is die echt door en door nat?

**Geplaatst**: 12-07-13 21:53

Geplaatst: 12-07-13 21:53

Waar kan ik zo snel een quichevorm vandaag toveren? Blokker? Albert Heijn?

Mijn hemel we hebben echt niks hier _O-

Zonde zeg moelly :(:)

Ik vind het zelf wel lekker als cake een beetje sponzig is

**Geplaatst**: 12-07-13 21:54

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-07-13 21:54

De mijne kwam geloof ik bij de V&D weg, maar Blokker zal hem ook wel hebben.

**Geplaatst**: 12-07-13 21:55

Geplaatst: 12-07-13 21:55

_Mara_ schreef:
De mijne kwam geloof ik bij de V&D weg, maar Blokker zal hem ook wel hebben.

Dan ga ik daar morgen even kijken

Eventjes heen en weer lopen naar het dorp

Volgens mij zit er hier ook wel een bakkerswinkeltje..

**Geplaatst**: 12-07-13 21:58

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-07-13 21:58

o jakkes nee, cake moet bij mij droog zijn, anders ga ik over mn nek

**Geplaatst**: 13-07-13 07:41

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 07:41

Mara, ik nodig mezelf bij deze uit voor de volgende BBQ

Volgende week is mijn stiefvader jarig en gaan we ook BBQ-en, ik denk dat ik jouw bananenmoncoutaart ga uitproberen

**Geplaatst**: 13-07-13 08:26

Geplaatst: 13-07-13 08:26

Stephanie heeft weer een oven $*\o/*$
Succes met uitproberen.

Een quiche vorm kopen zal best lukken bij een Blokker ofzo.
Maar..... Op tv zie je soms van die quiche vormen met een losse bodem, dat lijkt me echt super handig. Dan zetten ze hem ergens op en floept zo de rand eraf.

Mara je bbq blog is super zeg.
Die quiche klinkt lekker (vooral de kerrie als smaakmaker)

Ik kreeg gisteren klachten (nav Heel Holland bakt) dat ik eigenlijk te weinig een hartige taart maak. Misschien deze maar eens proberen.

Speaking of which, die was ik vergeten te kijken omdat ik onverwacht springles had. Lang leve programma gemist. Die quiches waren eigenlijk allemaal wel lekker.
En die slaapmutsen vond ik echt super mooi om te zien.

**Geplaatst**: 13-07-13 09:36

Geplaatst: 13-07-13 09:36

Laurabram schreef:
Maar..... Op tv zie je soms van die quiche vormen met een losse bodem, dat lijkt me echt super handig. Dan zetten ze hem ergens op en floept zo de rand eraf.

Die heb ik ook, echt heel handig

Heb hem bij de ikea weg

**Geplaatst**: 13-07-13 09:49

Geplaatst: 13-07-13 09:49

Ik heb ook zo´n vorm met losse bodem, ik vergeet hem alleen altijd ergens op te zetten. Ik doe het dan altijd met me handen, maar dan vergeet ik soms nog wel eens dat die rand warm is en die valt dan zo over me arm. Auw auw! Vlug die taart op het aanrecht zetten en die rand weer oppakken. Kan handiger :')

En die slaapmutsen waren inderdaad indrukwekkend om te zien! Vooral die van Rutger vond ik echt super mooi!

@Daenerys: die bananenmonchoutaart was echt heel lekker! Ik vond hem echt zeer geslaagd! Hopelijk jou familie ook.

**Geplaatst**: 13-07-13 10:03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 10:03

Nu naar de winkels voor de spulletjes voor de quiche :):)

**Geplaatst**: 13-07-13 10:11

Geplaatst: 13-07-13 10:11

Is het nou de bedoeling dat je eerst het deeg alleen 20 minuten bakt zonder vulling?

**Geplaatst**: 13-07-13 10:24

Geplaatst: 13-07-13 10:24

Ik stop de vulling er altijd gelijk al in.
Meestal maak ik een quice met bladerdeeg, wel even wat gaatjes onderin prikken

**Geplaatst**: 13-07-13 10:28

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 10:28

Bladerdeeg is de low budget oplossing? O:)

**Geplaatst**: 13-07-13 11:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 11:20

Ja het is de bedoeling om het deeg 20 minuten zonder vulling te bakken, dan weet je zeker dat je bodem gaar wordt. Zeker met bladerdeeg heb ik altijd dat de hele bodem zompig is en je eigenlijk alleen maar vulling zit te eten. Maar it´s your choiche. Denk dat zelf deeg maken eerder de low budget oplossing is. Bladerdeeg is 1.20 ofzo per pakje en voor het deeg heb je alleen bloem en boter nodig en dat heb ik vaak al in huis.

**Geplaatst**: 13-07-13 11:49

Geplaatst: 13-07-13 11:49

Ik heb geen last van dat de bodem zompig word.

Mijn eerste proefexemplaren zijn gelukt, minipizza met bladerdeeg.
Lekker simpel, bladerdeeg in vierkantjes snijden,1 thl tomatensaus erop en geraspte kaas.
15 min in de oven en smullen maar.
Zometeen de rest even maken.

**Geplaatst**: 13-07-13 12:34

Geplaatst: 13-07-13 12:34

Oww stom

Hij zit al in de oven zonder dat ik jet bladerdeeg eerder heb gebakken

Helemaal vergeten _O-

Hij ruikt wel verrukkelijk en ik bak op hete lucht hoop dat day nog wat verschil maakt

Klinkt trouwens lekker nientje! Misschien ook lekker met kleine blokjes of reepjes ham?

**Geplaatst**: 13-07-13 12:40

Geplaatst: 13-07-13 12:40

Ja....volgens mijn man mochten ze ook wel iets hartiger

Maar dit was de eerste keer,dus ik denk..doe wat simpels

**Geplaatst**: 13-07-13 12:43

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 12:43

Dit is ook de eerste keer dat ik quiche maak

Hij zit er nu een half uur in en word al donker dus de temperatuur maar wat omlaag gedraaid zodat hij een beetje door kan garen

**Geplaatst**: 13-07-13 12:49

Geplaatst: 13-07-13 12:49

Ben benieuwd

Zo,2de lading klaar en die moet een uur in de koelkast staan.
Zal daarna wat foto's plaatsen.
Eind van de dag ga ik nog stengels maken met ham erin (ipv kaastengels)

**Geplaatst**: 13-07-13 13:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 13:09

Hij is wat donker maar hopelijk wel gaar

**Geplaatst**: 13-07-13 13:09

Geplaatst: 13-07-13 13:09

Quichevorm heb ik laatst bij de blokker gehaald!

Heb net de mediterraanse appeltaart van de ah site gemaakt. Ben benieuwd hoe hij smaakt, ik heb wat ingrediënten weggelaten en van anderen weer wat meer gedaan.

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-07-13 13:11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 13:11

Ik heb de quichevorm vanochtend bij de appie gehaald :):)

Appeltaart vind ik zó vies, ik lust geen appels

**Geplaatst**: 13-07-13 13:28

Geplaatst: 13-07-13 13:28

Ziet er goed uit bij beide,
@Saskia; hoe ziet hij er van binnen uit?

En mijn hapjes,
minipizza was heerlijk en de andere hapjes waren ook verukkelijk.
Volgens mijn man lekker fris

**Geplaatst**: 13-07-13 13:31

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 13-07-13 13:31

Ziet er lekker uit nientje!!

Mijn quiche was zoooooo lekker

En helemaal gaar