Bokt.nl

**Geplaatst**: 04-07-08 19:21

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 04-07-08 19:21

was dat lekker dat marshmellow spul? ziet er idd druk uit zeg!! maar hij was vast lekker...TS ik zou ook een centraal topic openen en dan in de beginpost tips en websites enzo! zodra ik tijd en geld heb en ik weet waar ik marsepijn e.d. kan scoren ga ik ook creatief aan de slag!

**Geplaatst**: 04-07-08 20:53

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 04-07-08 20:53

LittleAnn schreef:
zodra ik tijd en geld heb en ik weet waar ik marsepijn e.d. kan scoren ga ik ook creatief aan de slag!

NieneWiep heeft hier al een paar tips gegeven voor websites Knipoog

o.a.: http://www.deleukstetaarten.nl in de webshop kan je alles vinden wat je nodig hebt om een taart te bakken en aan te kleden, en de prijzen vallen echt reuze mee + de service is heel goed.
Bestel regelmatig en het is (nog) niet fout gegaan. Haha!

Daarnaast kan je daar ook via de links, de medebaksters vinden ,waar je veel inspiratie op kan doen wat het aankleden
van taarten betreft (veel foto's e.d.)

Edit: zie nu pas dat je in Curacao woont Haha!

, dan wordt het toch wel een beetje lastig om het in nederland te bestellen, weet niet of ze
overzee leveren Haha!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-07-08 22:26

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 04-07-08 22:26

Haha Kobus, dat doen ze inderdaad niet, volgens mij. Haha!

LittleAnn, ik had een mod gepb't of ze de beginpost wilde veranderen maar dat heeft ze nog steeds niet gedaan.. Dus nog even aan een andere mod vragen, en anders open ik wel een nieuw topic!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-07-08 22:27

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 04-07-08 22:27

Annehoe, ziet er wel super leuk uit! Was de marshmellow fondant lekker?

**Geplaatst**: 05-07-08 19:48

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 05-07-08 19:48

deze is nog van 2 weken terug

ik ga een pizzasnijder kopen voor de randjes, dit is niet zo netjes

en het marsepein blijft zo snel plakken aan mijn aanrecht, poedersuiker helpt wel, maar niet altijd, iemand tips?

heb nu een citroenkwarktaart gemaakt en er gele kleurstof bij gedaan, ziet er leuk uit!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 05-07-08 19:52

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 05-07-08 19:52

Leuk Invisible!! En tegen het plakken, toch meer poedersuiker gebruiken.. En anders kun je het uitrollen op een stuk tafelzeil (zonder poedersuiker) en dan het zeil met marsepein omgekeerd op je taart leggen en dan het zeil er voorzichtig aftrekken.

**Geplaatst**: 06-07-08 14:28

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 06-07-08 14:28

NieneWiep schreef:
Annehoe, ziet er wel super leuk uit! Was de marshmellow fondant lekker?

ja het smaakte goed Knipoog

iedereen zat te smullen en wou t recept hebben.. haha

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-07-08 15:10

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 06-07-08 15:10

Mooizo!

Ik heb het zelf nog nooit geprobeerd, heb geen magnetron namelijk. Maar fijn dat het lekker was.

**Geplaatst**: 06-07-08 15:15

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 06-07-08 15:15

nog geen reactie van de mod?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-07-08 15:15

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 06-07-08 15:15

x_Anne_x schreef:
nog geen reactie van de mod?

Nog steeds niet, ze heeft hem wel gelezen. Heb het nu aan een andere mod gevraagd.

**Geplaatst**: 06-07-08 18:56

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 06-07-08 18:56

Oh wat wordt ik ontzettend blij van dit topic..... Haha!

Erg inspirerend Vork

**Geplaatst**: 06-07-08 19:16

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 06-07-08 19:16

Wat super leuk?!
Miss. lees ik erover heen(niet echt heel goed gespeurd) maar hoe kom je aan die mooie bloemetjes? Heb je daar een vormpje voor?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 06-07-08 19:49

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 06-07-08 19:49

Ladyisabelle:

NieneWiep schreef:
De bloemetjes maak ik met een speciaal soort uitsteker, een plunger cutter. Deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/imag ... %20set.jpg Het is een uitsteker met een veertje erin zodat je hem er heel makkelijk uit kunt duwen. Je rolt een stukje marsepein uit, dan druk je die uitsteker erin en hou je hem boven de plek waar je hem wilt hebben op het taartje, dan duw je op de achterkant en dan druk je hem er zo uit. Dan zit er meteen een holletje in waar je bv zo'n pareltje in kunt doen.

**Geplaatst**: 07-07-08 14:34

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 07-07-08 14:34

Oei, ik krijg spontaan honger Haha!

Erg leuk, ik ga binnenkort eens marsepijn halen en het proberen Haha!

**Geplaatst**: 07-07-08 15:05

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 07-07-08 15:05

Ik ben aan het inkopen doen op die gegeven site Haha!

, maar nu vraag ik mij wel af; waar smaakt botercrème naar? Anders dan haal ik wel gewoon een pot witte chocoladepasta.. Ben van plan het te vullen met simpele aardbeien jam (dat kan toch?), dus het moet wel een beetje bij elkaar passen..

Trouwens, simpele plastic uitsteek vormpjes, is dat goed te gebruiken icm marsepein? Of wordt dat een plakboel en geen succes?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-07-08 23:07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 07-07-08 23:07

Ja hoor, die kun je gebruiken Paula!

Tja waar smaakt botercreme naar.. Het is zeg maar een romige crème. Tussen de slagroomtaart zit soms ook wel eens een laagje. Huilen van het lachen

Maar je kunt er allerlei smaakjes door doen, dus het kan naar chocola smaken, naar citroen of naar vanille.. Je moet het maar gewoon proberen denk ik! Maar dan wel met de mix van de webshop.

**Geplaatst**: 08-07-08 11:00

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 08-07-08 11:00

Ik weet van school dat als je de crème lekker kan maken met wat gele room.
Erg lekker!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-07-08 12:11

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 08-07-08 12:11

Klopt, dan heet het botercreme extra.

Dan is hij alleen niet meer geschikt om af te smeren door het vocht uit de gele room.

**Geplaatst**: 08-07-08 13:28

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 08-07-08 13:28

Bij ons heet het juist weer anders, Zwitserseroom volgens mij.
En wordt gewoon gebruikt voor de middenlaag en de laag eromheen!
Vaak wordt er ook wat likeur of wat drank er door heen gegooit! Lachen

Of juist weer gesmolte chocolade of een ander smaakje.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-07-08 13:29

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 08-07-08 13:29

Zwitserse room is toch slagroom met gele room? Of ben ik nu in de war? Haha!

**Geplaatst**: 08-07-08 13:31

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 08-07-08 13:31

Kan ook, of ik heb niet goed opgelet op school Huilen van het lachen

Maarja, zij noemde het volgens mij altijd met gele room en creme dat het Zwitserseroom hete! Clown

Gewoon een vraagje hoor, maar je kan toch voor de creme ook gewoon roomboter gebruiken
of moet je daar nou persee gras/hooi boter voor gebruiken?!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-07-08 13:34

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 08-07-08 13:34

Denk dat je niet goed hebt opgelet, heb het net even nagekeken. *LOL*

Ach, maakt ook niet uit. Haha!

Ik gebruik altijd roomboter hoor! Nooit iets anders.

**Geplaatst**: 09-07-08 13:03

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 09-07-08 13:03

[quote="Invisible
en het marsepein blijft zo snel plakken aan mijn aanrecht, poedersuiker helpt wel, maar niet altijd, iemand tips?
[/quote]

Ik rol het zelf altijd uit tussen twee lagen bakpapier. Imo werkt het goed.

**Geplaatst**: 09-07-08 15:46

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 09-07-08 15:46

Ik heb net een order geplaatst bij de webwinkel die je hebt gegeven NieneWiep Hyper!

. Hopelijk is het voor het weekend nog binnen bij mij, heb namelijk 2 verjaardagen en vind dit wel een leuk kadootje Haha!

. Heb marsepein besteld, 8 kleurtjes en wat uitstekertjes Lachen

.
Ben benieuwd!

**Geplaatst**: 09-07-08 15:47

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 09-07-08 15:47

Is de beginpost nou nog niet aangepast Nagelbijten / Gniffelen

Heb je er nog iets over gehoord nienke?