Gezond(er) eten deel III

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Anoniem

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 08:31

Veel plezier dit weekend vogeltje!

Colway, veel succes en ook plezier natuurlijk. ;)

Courgette kook ik ook nooit eerst voor dat het in de oven gaat. Worden ze wat minder snotterig, maar van de structuur moet je nog steeds houden denk ik. Had ze laatst gehalveerd, tomaatjes er op en dan een beetje parmazaanze kaas en basilicum. Niet gevuld maar belegd dus, was heerlijk. :j

Ik heb nog een halve avocado over die ik morgen door een smootie wil doen. Wat is een lekkere combinatie? Met mango munt en sinnasappel oid?

Gister boulion getrokken van de asperge schillen. Ga zondag verse asperge soep maken met gevulde kipfilet/paddestoelen, tomatensalade en zelf gebakken knoflookbrood. Ben benieuwd :D

Lijstje voor vandaag:
O: Glas lauw water met citroen. Havermout met water, lijnzaad, rozijnen en rood fruit.
T: Handje noten en verse muntthee
L: Twee roggebroodjes met beleg
T: Banaan
A: Ik eet op mijn werk, is toch altijd ietsje minder dan, maar moet kunnen. Ik denk een goed gevulde salade met een groenteloempia uit de oven. Misschien nog een bakje griekse yoghurt na.

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 08:47

als ze ongekookt gevuld worden en de oven in gaan vind ik de structuur lekker, gekookte courgette wil ik niet aan denken :oo
vind kleine blokjes in de soep wel okay, maar verder, word vrees ik best een glibber bende :=

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 08:50

Ik hou echt niet van asperges, maar je soep klinkt heerlijk judith!

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 08:58

Lees het net terug, maar de gevulde kipfilet en paddestoelen worden er bij geserveerd. Niet door de soep heen. :+ Hoewel het misschien niet zo'n gek idee is om kip/paddestoelen door de soep te doen. :)*

Collie2008
Berichten: 9644
Geregistreerd: 08-01-11
Woonplaats: Ergens in Noord Holland

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 09:02

klonk inderdaad wel lekker voor in de soep haha, maar ernaast ook ;-) Hoe maak je die gevulde kip?

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 09:05

VogeltjeM schreef:
Succes Colway!! U can do it *\o/*

Vandaag vertrek ik weer op kamp met kinderen voor een weekend. Betekent dus weer weinig tot geen slaap, geen rust en ongezond eten := Heb wel weer een speltbroodje ingepakt, zodat ik in ieder geval wel spelt heb en geen tarwe hoef te eten. Heb de vorige keer gemerkt dat dat al scheelde. Bij tarwebrood raak ik niet vol op zo'n kamp, dan heb ik na 6 boterhammen nóg honger.

En verder... Laat ik het gewoon over mij heenkomen :P

Tot na het weekend :wave:

Heel veel plezier!
Mag ik vragen met wat voor organisatie je gaat? Wat voor kinderen/doelgroep

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 09:06

Ik ben zelf vegetarier, dus niet zoveel feeling voor vlees maken. Ga hem nu eerst proberen gevuld met boursin en dan in de oven. Uit mijn hoofd 20 min. op 200 graden en dan nog 20 min. op 175 graden. Het is voor mij nog heel erg uit proberen wat lekker is, dus nu eerst maar iets veiligs gekozen. Ik had hem willen vullen met geitenkaas, maar daar houden de vlees eters weer niet van. :+
Officeel gaat er iets van spek of bacon om heen voor het vet e.d. maar vriendje is allergies voor varkensvlees.

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 09:06

Sonja_vR schreef:
als ze ongekookt gevuld worden en de oven in gaan vind ik de structuur lekker, gekookte courgette wil ik niet aan denken :oo
vind kleine blokjes in de soep wel okay, maar verder, word vrees ik best een glibber bende :=

Als je ze niet te lang kookt blijven ze nog wel een beetje hard, maar zijn ze in ieder geval wel gaar..
Maar ieder z'n smaak natuurlijk

Century

Berichten: 6763
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 09:54

Hoi allemaal! Veel plezier dit weekend Vogeltje en succes Colway!
Ik ben net terug van de huisarts, het kwam erop neer dat ik er gewoon mee moet leren leven dat ik soms kan omvallen -O- Maar hij heeft wel mij een verwijzing gegeven om bloed te laten prikken om te zorgen dat er in ieder geval geen achterliggende problemen zijn, zoals bloedarmoede en schildklierafwijkingen. Denk niet dat er iets uit het onderzoek komt, maar goed, dan weten we dat inderdaad zeker. Oh, en mijn bloeddruk is erg laag :+ maar dat wist ik al. Hij raadde me aan veel zout te eten. Dat zal hij vast niet tegen veel mensen zeggen, denk ik, je hoort overal om je heen dat we teveel zout binnenkrijgen... ik dus niet, haha.

_Noor

Berichten: 5417
Geregistreerd: 04-01-05
Woonplaats: Noord-Holland

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 10:01

Moggel!
Colway en Volgeltje, veel plezier en succes!
Century, nou daar kom je lekker verder meee... Misschien komt er toch nog iets uit het bloedonderzoek :(:)

Ik heb net alweer gezwommen, had daarvoor een smoothie van diepvries spinazie, een appel, handvol aardbeien en wat bessensap. Was wel oké maar zat wel echt een 'aarde' smaak aan. Volgens mij van de diepvriesspinazie. Doe mij toch maar verse :j

Lijstje:
O: smoothie
T: 2 crackers met ?? even kijken nog
L: restje zuurkoolschotel en een kleine salade
T: fruit
A: verse groentensoep met tosti's.

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 10:21

O: magere kwark/muesli/noten/lijn+chiazaad/rozijnen, verse sinaasappelsap
T: smoothie van aardbeien, sinaasappelsap, halve banaan en schepje kwark + rijstwafel
L: 2 kha boterhammen met kaas, 1 boterham pindakaas
T: zakje rauwkost (wortels/tomaat/paprika/komkommer)
T: halve banaan en handje noten
A: ? eet thuisthuis.
T: thee met stukje 85% chocola

Niet belachelijk veel beweging vandaag 45 min fietsen en vanavond nog even paardrijden. Maar wel een lange dag wat betreft college en 2 uur in de trein zitten

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 11:04

Century schreef:
Hoi allemaal! Veel plezier dit weekend Vogeltje en succes Colway!
Ik ben net terug van de huisarts, het kwam erop neer dat ik er gewoon mee moet leren leven dat ik soms kan omvallen -O- Maar hij heeft wel mij een verwijzing gegeven om bloed te laten prikken om te zorgen dat er in ieder geval geen achterliggende problemen zijn, zoals bloedarmoede en schildklierafwijkingen. Denk niet dat er iets uit het onderzoek komt, maar goed, dan weten we dat inderdaad zeker. Oh, en mijn bloeddruk is erg laag :+ maar dat wist ik al. Hij raadde me aan veel zout te eten. Dat zal hij vast niet tegen veel mensen zeggen, denk ik, je hoort overal om je heen dat we teveel zout binnenkrijgen... ik dus niet, haha.


Ook niet veel duidelijkheid dus. -O-
Zoethout (thee) en drop (zowel zoet als zout) werken ook bloeddruk verhoogend.

MaartPaard

Berichten: 1978
Geregistreerd: 14-04-05
Woonplaats: Amersfoort

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 11:19

Goedemorgen allemaal!

Veel plezier Vogeltje! En succes Colway, dat moet vast goedkomen! Mag je ook een beetje meegenieten van het feestje?

Century, balen dat zo'n huisarts dan niet een beetje een beter advies kan geven. Bloedprikken dan maar. Zout is wel ongezond dus neem er echt niet te veel van. Zoethout is idd een betere optie in mijn ogen.

Ik heb ontbeten met thee, een kiwi en een banaan. Neem straks even een rijstwafel en maak als ik thuis ben even een smoothie. Ik denk met ananas of mango want die heb ik nog liggen. Wil vandaag even op kleine lichte maaltijden leven :) Vanmiddag heerlijk weer naar de schoonheidsspecialist! Hopelijk ziet mijn huid er vanavond iets minder toegetakeld uit dan de vorige keer.

Gister nog even met mijn oma gebeld en die was nog steeds helemaal gelukkig en genoot elke ochtend met volle teugen van de havermoutpap. Ook vraagt ze me nu steeds wat ze moet maken 's avonds enzo haha. Heb haar leren googelen op de iPad (ja mijn opa koopt op zijn 81e nog een ipad3 terwijl hij zowat niet eens weet wat het is), dus naar mijn mening kan ze nu prima zelf recepten opzoeken. Ze is alleen wat eigenwijs van aard dus vertikt ze het haha. Ook was ze naar Ekoland in Bussum gegaan en had ze even een hele voorraad ingeslagen :') Met m'n oma kan ik praten ;)

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 12:29

Hahahaha, je oma gaat lekker MaartPaard! En een Ipad, wtf, haha.

@Judith: jeumig, die operatie klinkt heftig en dan moet je zometeen weer heen. Dapper hoor!

Ik ben ook weer een beetje 'normaal' aan het doen, woensdag was ik weer uitgeweest, het werd weer eens later dan gepland, meer bier dan gepland en de volgende dag dus brak. Me lichaam gaf aan dat het eten moest, lag soms echt te trillen maar me maag zei: stop er niks in! Dus mijn eten bestond gister uit theebiscuitjes, een bakje kwark, boterham met hagelslag en 'avondeten' uit een plakje kaas, stukje chorizo, ham kaas croissant en een pak melk. Ik werd vanmorgen dan ook wakker met een partij honger. Heb weer bijgeslapen en kan er weer tegenaan, vind uitgaan best leuk maar die dag erna. Gelukkig heb je dat zelf in je hand en is het dus ook helemaal mijn eigen schuld. Misschien volgende keer toch wat beter op letten.

Century

Berichten: 6763
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 12:30

Zoethout is dan weer één van de weinige theesmaken die ik niet lust.. -O- Drop is ook niet mijn favoriet, lastig! Maar ik zal uitkijken met zout hoor, zal er niet teveel van nemen want dat is ook zo'n aanslag op je lichaam en dat lijkt me ook weer niet de bedoeling. Hoef me er alleen iets minder druk om te maken dan de gemiddelde persoon dat ik teveel zout binnenkrijg. :)

Grapjasjes12

Berichten: 18642
Geregistreerd: 01-09-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 13:15

Century schreef:
Hoi allemaal! Veel plezier dit weekend Vogeltje en succes Colway!
Ik ben net terug van de huisarts, het kwam erop neer dat ik er gewoon mee moet leren leven dat ik soms kan omvallen -O- Maar hij heeft wel mij een verwijzing gegeven om bloed te laten prikken om te zorgen dat er in ieder geval geen achterliggende problemen zijn, zoals bloedarmoede en schildklierafwijkingen. Denk niet dat er iets uit het onderzoek komt, maar goed, dan weten we dat inderdaad zeker. Oh, en mijn bloeddruk is erg laag :+ maar dat wist ik al. Hij raadde me aan veel zout te eten. Dat zal hij vast niet tegen veel mensen zeggen, denk ik, je hoort overal om je heen dat we teveel zout binnenkrijgen... ik dus niet, haha.


Ik moet van mijn dokter elke dag drop eten :') Ik heb altijd een zakje in m'n handtas ziten voor het geval ik erg slapjes word :)

MaartPaard

Berichten: 1978
Geregistreerd: 14-04-05
Woonplaats: Amersfoort

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 13:53

Drop helpt inderdaad wel goed, daar heb ik zelf ook baat bij als ik snel sterretjes zie.

Heb al mijn superfoods binnen! :D Helemaal lekker haha! Die alkagreens zien er ook wel super gezond uit. Poeder smaakt precies hetzelfde als bij Bagels & Beans.

Vanavond moet ik zelf voor eten zorgen en ga ik dit maken: http://kyradevreeze.nl/kyras-kitchen-3- ... eat-pasta/

Nu even een aubergine halen een een hele knoflook om ze vast te poffen :)

Century

Berichten: 6763
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 13:56

Zie ik nu goed dat daar boekweitpasta gebruikt wordt? Waar kan je dat halen? Leuk dat je superfoods binnen zijn! Ik ga zo maar een smoothie van banaan, framboos, kwark, chiazaadjes en lijnzaad maken.
En ik zal morgen een zakje drop halen. Beter zout dan, denk ik? Vind zoet wel lekkerder...

Grapjasjes12

Berichten: 18642
Geregistreerd: 01-09-09

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 14:25

Ik heb altijd zoute drop en hoe meer salmiak, hoe lekkerder ik ze vind :+

MaartPaard

Berichten: 1978
Geregistreerd: 14-04-05
Woonplaats: Amersfoort

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 14:43

Hmm heerlijk zoute drop!!

Ja boekweitpasta inderdaad. Kan je gewoon bij de natuurwinkel halen dacht ik :) Ga zo eens op zoek! Ook moet ik saffraandraadjes hebben, kan je dat gewoon in de supermarkt kopen eigenlijk?

Century

Berichten: 6763
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 14:46

Saffraan kan je gewoon in de supermarkt kopen, ligt bij de kruiden in zo'n zakje, net als vanillestokjes.

VogeltjeM

Berichten: 3976
Geregistreerd: 31-12-07

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-05-12 22:26

Even snel een egoberichtje: phylos: www.Heppie.nl :)

Na het weekend lees ik bij :D

hesterve

Berichten: 1973
Geregistreerd: 14-10-05
Woonplaats: scherpenzeel

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 22:38

Century schreef:
Hoi allemaal! Veel plezier dit weekend Vogeltje en succes Colway!
Ik ben net terug van de huisarts, het kwam erop neer dat ik er gewoon mee moet leren leven dat ik soms kan omvallen -O- Maar hij heeft wel mij een verwijzing gegeven om bloed te laten prikken om te zorgen dat er in ieder geval geen achterliggende problemen zijn, zoals bloedarmoede en schildklierafwijkingen. Denk niet dat er iets uit het onderzoek komt, maar goed, dan weten we dat inderdaad zeker. Oh, en mijn bloeddruk is erg laag :+ maar dat wist ik al. Hij raadde me aan veel zout te eten. Dat zal hij vast niet tegen veel mensen zeggen, denk ik, je hoort overal om je heen dat we teveel zout binnenkrijgen... ik dus niet, haha.


Mmm daar kan je ook niets echt iets mee zeg.... Misschien dat er iets uit het bloedonderzoek komt.
Om je bloeddruk wat omhoog te krijgen kan je zoethout eten of er thee van trekken.

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-05-12 22:57

VogeltjeM schreef:
Even snel een egoberichtje: phylos: http://www.Heppie.nl :)

Na het weekend lees ik bij :D

Wow wat gaaf zeg. Dit is ook echt iets voor mij. Jammer dat ze geen mensen meer nodig hebben maar ik ga toch een formulier invullen. Jij veel plezier en succes

MaartPaard

Berichten: 1978
Geregistreerd: 14-04-05
Woonplaats: Amersfoort

Re: Gezond(er) eten deel III

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-05-12 09:12

Goedemorgen!

Mijn gerechtje gisteren was op zich wel lekker maar ietwat flauw. Had de groentes iets dunner moeten snijden en wt langer moeten grillen denk ik. Verder had ik qua eten wel een super dag!

Vandaag de dag ook weer goed begonnen met een smoothie van ananas, kokos, banaan, chia en boerenkool. Lepel er nog wat van dat groene poeder bij op :)

Ik moet morgne voor moederdag eten regelen voor mijn gezin + opa en oma. Wat kan ik in godsnaam maken? Heb namelijk niet veel tijd en wil wel iets lekkers en gezonds op tafel zetten. Maar ook de anti-gezonde mensen moeten het lekker vinden. Iemand een idee voor mij?