Bokt.nl

**Geplaatst**: 15-11-07 18:57

Re: Lekkere originele hapjes voor bij een verjaardag !

Geplaatst: 15-11-07 18:57

En uhm.
Partjes gekookt ei in runderrookvlees rollen.
Osseworst met een tipje mayo en eventueel ketchup kan je trouwens heel goed op een (melba) toastje serveren, staat vaak even net wat chiquer.

**Geplaatst**: 16-11-07 12:42

Re: Lekkere originele hapjes voor bij een verjaardag !

Geplaatst: 16-11-07 12:42

Orangiste schreef:
Laatst had ik in een restaurant iets heel erg lekkers en simpel (ga dit zelf ook met de kerst doen)

Men neemt:
Soepstengels
Kruidenkaas
Rauwe ham (Serano)

Bestrijk ongeveer de helft van de soepstengel met kruidenkaas en wikkel daar de rauwe ham omheen.....

Klaar.......

Wij hadden tijdje terug als voorgerecht soepstengel met daaromheen wat zalm en een strip komkommer gemaakt. Serveren met komkommer/yoghurt sausje (zaadjes uit de komkommer schrapen en uit laten lekken, deze door wat Yofresh heen roeren, snufje dille en heel klein beetje knoflook Vingers aflikken

) en heerlijk eten!

**Geplaatst**: 17-11-07 17:08

Re: Lekkere originele hapjes voor bij een verjaardag !

Geplaatst: 17-11-07 17:08

Wraps met zalm, roomkaas en rucola,
wraps besmeren met roomkaas, de zalm en de rucola dr op, oprollen en dan een uurtje in de vriezer, in plakjes snijden en eten maar Haha!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 18-11-07 21:45

Re: Lekkere originele hapjes voor bij een verjaardag !

Geplaatst door de TopicStarter : 18-11-07 21:45

Zó ! De verjaardagen zijn weer achter de rug !!!! Haha!

Vooral de broodrolletjes met verschillende dingen waren erg populair (met als gevolg dat we morgenochtend geen brood meer hebben Bloos

).
(rolletjes met carpaccio/pesto/rucola of zalm/kruidenkaas/bieslook)

Ik had ook tomaatjes met garnalensalade (met wat extra toegevoegde garnaaltjes) gemaakt, die waren ook binnen no time op.

Gevulde eitjes waren ook in trek.

Thanks allemaal!

**Geplaatst**: 20-11-07 11:57

Re: Lekkere originele hapjes voor bij een verjaardag !

Geplaatst: 20-11-07 11:57

blauw00gje schreef:
Bladerdeeg met een knakworstje en een heel klein beetje curry er in.
In de oven (weet niet precies hoe lang, maar zal op de verpakking van het bladerdeeg staan ), en klaar is Kees
Kan je ook met gehakt doen Heel lekker

als je dan de gehakt mengt met een lepeltje sambal dan krijg je vlammetjes
ook errrug lekker

**Geplaatst**: 23-11-07 22:23

Re: Lekkere originele hapjes voor bij een verjaardag !

Geplaatst: 23-11-07 22:23

Men neme:
voor 2 hapjes(neem gewoon iets van 10 eieren voor het feestje dan heb je 20 hapjes)
dit is van 1 ei:
hardgekookte ei
Snij hem doormidden (over de lengte)

Binnenkant van de ei in een kom, daarbij kleine stukjes augurk, bieslook, zilveruitjes en mayonaise.
Dat "beslagje" fijnmalen, eventueel even kijken of er wat bieslook bij moet.

En even in een plastic zakje, gaatje knippen en spuit het beslagje in dat halve eigat, en smullen.

Heerlijk!