Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Sylvia

Berichten: 28820
Geregistreerd: 22-07-03
Woonplaats: Posterholt

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-04-06 19:34

Kippengehakt? Wazzda?

Ik las dat magicrover ipv feta Mozzarella kaas gebruikt had... Ik denk dat ik die aanpassing ook maak. En dan die yoghurt... *gaat even pb'en*

Anoniem

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-04-06 10:01

Sylvia schreef:
Kippengehakt? Wazzda?

Ik las dat magicrover ipv feta Mozzarella kaas gebruikt had... Ik denk dat ik die aanpassing ook maak. En dan die yoghurt... *gaat even pb'en*

Gewoon gehakt maar dan van kip.

Aangezien mijn zus niet tegen varkensvlees kan eten wij vaak kip. Je kunt kippengehakt gewoon kopen bij de kippenpoulier. Het is erg lekker!

Acilon

Berichten: 1195
Geregistreerd: 14-04-03
Woonplaats: Adegem-oost vlaanderen

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 10-04-06 16:18

ik ga het vanavond testen!

count me in

Tal
Berichten: 605
Geregistreerd: 25-02-05

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-04-06 15:42

Ik heb het gisteren gemaakt. Ik heb de oven op 200 graden C gezet.
Het recept ietsje aangevuld.

Tonijn, Italiaanse kruiden, peper, bosui, cherry tomaatjes en zongedroogde tomaat, feta.

Het was erg lekker en goed gelukt. 9.

Acilon

Berichten: 1195
Geregistreerd: 14-04-03
Woonplaats: Adegem-oost vlaanderen

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-06 11:54

ik heb er ook kerstomaatjes bijgesneden... ik vond het heel lekker !

mijn tonijn was wel een beetje uitgedroogd maar das misschien mn eigen fout. mijn oven stond trouwens op 185 graden..

van mij krijgt het een 8.5, lekker maar niet iets om wekelijks te eten.

Tal
Berichten: 605
Geregistreerd: 25-02-05

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-06 14:24

Ik had de oven op 200 graden, maar wel de magnetron op 90 W erbij aanstaan, het hoefde nu niet zo lang als wanneer ik alleen oven zou doen. Tonijn was helemaal goed gebleven. En de courgette ook prima, niet te gaar geworden want dat is niet lekker.

Acilon

Berichten: 1195
Geregistreerd: 14-04-03
Woonplaats: Adegem-oost vlaanderen

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-06 14:32

nee de courgette schil vond ik ook lekker, niet helemaal gaar dat hij uiteenvalt in moes. maar lekker al dente

Katja

Berichten: 42293
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-06 22:35

Ik heb het vanavond gemaakt. Was lekker en ik zal het ook zeker nog een maken maar het was niet zo lekker dat ik steil achterover sloeg.

Ik heb 2 courgettes gebruikt om wat meer groente te hebben en ivm lijnen heb ik tonijn op waterbasis gebruikt met een heel klein scheutje olijfolie. De tonijn was prima die is niet te droog geworden.

De tzatziki heb ik gemaakt met griekse yoghurt en zonder dille. Was erg goed gelukt ik heb de komkommer in een zeef laten uitlekken met een beetje zout erover en daardoor was het vocht er goed uit.

Cijfer: 7,5.

Sylvia

Berichten: 28820
Geregistreerd: 22-07-03
Woonplaats: Posterholt

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-04-06 20:40

Wij hebben het ook gegeten vanavond Stond op de planning voor vandaag en toevallig bleven er 2 Bokkers eten Het punt is in 2en gedeeld, de tzatziki viel bij de Brabantse gasten niet echt goed

  • Fleury => Tzatziki: 4,0 - Courgette: 7,0
  • Vientje => Tzatziki: 8,0 - Courgette: 8,0
  • Sylvia => Tzatziki: 8,0 - Courgette: 8,0
  • Robert => Tzatziki: 2,6 - Courgette: 8,0

Gemiddeld dus een 5,7 voor de tzatziki en een 7,8 voor de gevulde courgette, het gehele gerecht een 6,8. Ondanks de lage punten dus toch nog geslaagd

We hebben er nog cherry-tomaatjes doorheen gedaan en Italiaanse kruiden.
Ik vond het wel weinig, als gerecht alleen is het niet voldoende. We hadden er verder niks bij, alleen dit dus. Vooral Rob had nog honger Mag dus de volgende keer wel wat meer zijn.

Wmijn

Berichten: 3654
Geregistreerd: 11-08-02
Woonplaats: Eindhoven

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-04-06 15:37

Wij hebben het een paar dagen geleden gegeten, maar we hadden een haperende internet-verbinding...

Wij hadden al 2 courgettes genomen (met 2 personen) en er aardappelkroketjes bij geserveerd omdat ik bang was dat het wat te weinig zou zijn. Aardappelkroketjes is een goede toevoeging
De tzatziki heb ik met munt in plaats van dille gemaakt, zoals ik hem altijd maak, dus die tellen we maar niet mee

De courgette was erg smakelijk, alleen bij ons een beetje bitter. Ik denk dat dat aan de courgette lag en niet aan het gerecht.
Bart gaf een 8 voor het gerecht, ik een 7,5. Gemiddeld dus een 7,8. Lekker hoor

Guess001
Berichten: 5160
Geregistreerd: 09-02-04

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-04-06 22:13

Vanavond gegeten!

Ik ben wat royaal met de knoflook geweest dus de Tzatziki was nogal, uhm knoflookerig.
Verder hebben we gehakt gebruikt i.p.v. tonijn. Omdat het ons wat weinig leek hebben we er olijfjes, cherrytomaatjes en stokbrood met kruidenkaas bijgegeten (iets erbij is een aanrader, op deze manier was het voor ons precies voldoende).

De cougette was gruwelijk lekker! Hij was echt precies goed; sappig, maar toch hard. Juist ja....Echt, die courgette vond ik het lekkerste van het hele gerecht.

Resultaat: 8+ . Aanrader!

Guess001
Berichten: 5160
Geregistreerd: 09-02-04

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-04-06 23:57

Oh, en ik at met mijn vriend i.p.v. huisgenoten, vandaar de plotselinge switch naar gehakt.

Anoniem

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-04-06 07:59

Gf en ik gaan dit zaterdag maken.

gollempje

Berichten: 4184
Geregistreerd: 22-12-03
Woonplaats: Hillegom (ZH)

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-04-06 19:55

ojeetje, het is al bijna 30 april... hoop dat het me vrijdag lukt, anders moet ik er vanaf zien...

Gerbenfroh

Berichten: 15007
Geregistreerd: 16-05-03
Woonplaats: Arnhem

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-04-06 12:54

Jaa wij gaan het morgen maken!

Esther_

Berichten: 4067
Geregistreerd: 03-09-04
Woonplaats: omgeving Den Bosch

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-04-06 13:06

Mij gaat helaas niet lukken om het nog voor het einde van de maand te maken. M'n buikje is al 2 weken van slag, dus leef ik op water en brood

Anoniem

Re:

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-04-06 20:35

Wij hebben het vandaag gemaakt (hebben ook nog foto's maar die komen later).

We hebben het met zijn vieren gegeten en dit zijn de cijfers:

Mijn vader: 9
Mijn moeder: 9
Gf: 7.5
Ik: 7.5

Gemiddeld: 8.3

Anoniem

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-04-06 12:06

De yoghurt uitlekken op een hele originele manier
Afbeelding

Komkommer ook
Afbeelding

Wat een vieze bende! Normaal is het aanrecht netjes hoor!
Afbeelding

En het resultaat
Afbeelding

Afbeelding

Ik heb nog meer foto's maar er ging even iets mis met uploaden. :/

Sizzy

Berichten: 27232
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: Den Haag

Re: Testrecept: Gevulde courgette met tzatziki (30/04/06)

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 30-04-06 16:26

En het is vandaag weer 30 april, tijd om dus een eindoordeel te geven

Niet iedereen is er aan toegekomen, ikzelf helaas ook niet. Maar gelukkig hebben er wel voldoende bokkers het getest om een goed oordeel te vormen.

Het eindcijfer komt uit op een 8,1
Het recept komt dus erg goed uit de test en iedereen was behoorlijk enthousiast