Bokt.nl

**Geplaatst**: 18-09-05 13:58

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 18-09-05 13:58

Ik vind het ook echt niet lekker "naturel"
maar ik gooi er meestal een kilo rozijnen door heen en dan vind ik het toch wel te eten

net zoals ik over vis erg veel citroensap doe

**Geplaatst**: 18-09-05 18:42

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 18-09-05 18:42

Zuurkool is op zich best lekker maar het lekkerst is zuurkool nog om er een zuurkool spaghettie schotel van te maken.
Das zuurkool maar ipv aardappelpuree oid doe je er spaghettti bij

SUPER LEKKER!!!

**Geplaatst**: 01-01-06 19:26

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 01-01-06 19:26

Hey ik eet zuurkool altijd met geraspte kaas.Ik vind zuurkool namelijk ook erg zuur en smeerig maar met geraspte kaas is het wel te eten.

**Geplaatst**: 01-01-06 19:28

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 01-01-06 19:28

zuurkool met een hema worst erbij en dan mosterd en spek erdoorheen

**Geplaatst**: 01-01-06 21:02

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 01-01-06 21:02

Ik maak er ovenschotel van

. Normaal met gemengde vruchtjes of alleen ananas maar je kunt gezien zijn allergie de ananas en vruchtjes vervangen door plakjes banaan. Ook erg lekker.

Laag 1: Aardappelpuree met spekjes en kaas (net uit de pan)
Laag 2: Plakjes rookworst (warm gesneden en gelijk in de schotel)
Laag 3: Zuurkool (ook warm)
Laag 4: Fruit (koud)
Laag 5: Aardappelpuree met spekjes en kaas (net als boven)
Laag 6: Beetje gesmolten boter en kruidenpaneermeel (korstje)

Even onder de grill en smullen maar

.

**Geplaatst**: 01-01-06 21:09

Re:

Geplaatst: 01-01-06 21:09

Ik heb net de volgende variant gemaakt
Zuurkool koken
magere spekreepjes bakken
champignonsstukjes even bakken bij de spekreepjes.
Als alles klaar is bij elkaar doen en door elkaar husselen en peper uit de pepermolen toevoegen na smaak.

Serveren op stokbrood met een rookworst

en dan smullen maar

**Geplaatst**: 01-01-06 21:27

Re:

Geplaatst: 01-01-06 21:27

Mickey schreef:
Ik heb net de volgende variant gemaakt
Zuurkool koken
magere spekreepjes bakken
champignonsstukjes even bakken bij de spekreepjes.
Als alles klaar is bij elkaar doen en door elkaar husselen en peper uit de pepermolen toevoegen na smaak.

Serveren op stokbrood met een rookworst

en dan smullen maar

Yummie, dat klinkt wel erg lekker

.

**Geplaatst**: 01-01-06 21:29

Re:

Geplaatst: 01-01-06 21:29

Ik doe er altijd een heel veel appelmoes door!!, dan vind ik het nog wel te eten

**Geplaatst**: 01-01-06 21:29

Re:

Geplaatst: 01-01-06 21:29

Mijn moeder maakt het zo:
ovenschaal;
Laag zuurkool
Aardappelen
Annanas
en dan kaas....
Oh ja en ook vlees... zoals spek en worstjes enzo er door heen..

Is erg lekker....

**Geplaatst**: 02-01-06 22:53

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 02-01-06 22:53

Kitty schreef:
Je hebt speciale ovenschotelpakjes te koop voor zuurkool. Daarmee wordt het erg goed te eten.
Maar hoe dat heet? Zou het niet weten.

Die hebben we thuis ook wle eens ja, heel erg lekker vind ik! Maar weet ook zo niet hoe het heet

**Geplaatst**: 02-01-06 22:54

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 02-01-06 22:54

N_atasjaa schreef:
Kitty schreef:
Je hebt speciale ovenschotelpakjes te koop voor zuurkool. Daarmee wordt het erg goed te eten.
Maar hoe dat heet? Zou het niet weten.

Die hebben we thuis ook wle eens ja, heel erg lekker vind ik! Maar weet ook zo niet hoe het heet

die was toch van knorr?

**Geplaatst**: 02-01-06 22:54

Re:

Geplaatst: 02-01-06 22:54

Flink veel banaan!!! Ik lust per definitie GEEN zuurkool. Daarom doet mijn moeder voor mij heeeeeel weinig zuurkool, normaal aardappels en VEEL banaan... oja, en spekjes en gehakt...

**Geplaatst**: 02-01-06 23:07

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 02-01-06 23:07

Ben absoluut geen zuurkoolfan, maar op de bereidingswijze van mijn moeder is het best te pruimen (letterlijk en figuurlijk

)!!! Allereerst de zuurkool op de bekende bereidingswijze bereiden mét kruidenblokje, vervolgens verse ontpitte pruimen toevoegen, dan wat banaan en naar smaak kaas toevoegen. Van de vleesjus maak je binnen no time een mosterdjus door enkel mosterdsaus eraan toe te voegen. Eet smakelijk (en ja, het is echt smakelijk

)

**Geplaatst**: 03-01-06 15:36

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 03-01-06 15:36

Mijn broertje at het eerder altijd met appelmoes

Maar mijn schoonmoeder doet er altijd een scheutje appelsap doorheen, omdat die mannen van haar ook niet van zuurkool houden. En dan lusten ze het wel. Ik hou van zuurkool op zn allerpuurst. Gewone zuurkool met aardappelen, hmmmm

**Geplaatst**: 03-01-06 19:09

Re:

Geplaatst: 03-01-06 19:09

Ik lust het ook alleen met heel veel appelmoes

Ananas stukjes erdoor is ook lekker

Verder doet mijn moeder er altijd nog boter en scheutje melk in...waarom weet ik niet maar het is wel lekkerder

**Geplaatst**: 03-01-06 19:10

Re:

Geplaatst: 03-01-06 19:10

Zuurkool.
-> Hopeloze zaak.. Zelfs met een ton appelmoes of spekjes vind ik het nog steeds Niet-Te-Eten.!

**Geplaatst**: 03-01-06 19:13

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 03-01-06 19:13

heej
ik heb van school wel een recept ik lust het gewoon ook niet maar dat wel

als je wil (en ik het gevonden krijgt kan ik het wel inscannne

) .
xxx

**Geplaatst**: 03-01-06 19:28

Re:

Geplaatst: 03-01-06 19:28

Om de zuurkool wat minder zuur te maken, kun je er ook créme freche doorheen doen. Wordt het wat milder van. Hmmmm, ik vind alle soorten zuurkool lekkker!!!

**Geplaatst**: 03-01-06 20:20

Re: Hoe zuurkool toch lekker maken?

Geplaatst: 03-01-06 20:20

heey

gewoon zuurkool maken en dan jus er doorheen
en spekjes en worst bakken en dat door elkaar doen
dat is ook wel lekker

**Geplaatst**: 06-01-06 13:24

Re:

Geplaatst: 06-01-06 13:24

Laats hebben vrienden het volgende recept voor ons gemaakt: zuurkoolschotel met winterfruit. Bart houdt niet van zuurkool, maar heeft zelfs voor de tweede keer opgeschept!

En mijn persoonlijke favoriet zijn de zuurkool-mango-wraps. De eerste keer heb ik de portie voor 2 personen in mijn eentje opgegeten (en daarna de hele avond last van mijn buik gehad...)