Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-07-18 20:25

Geplaatst: 08-07-18 20:25

Aha

Op sommige dagen doe ik dat inderdaad. Gebruik sinds een paar jaar alleen nog maar volle produkten, en als ik kook met room is dat gewoon slagroom. Niks geen gezeur met light of halfvol...

En het "verbazende" (volgens sommigen 8-)

), toen ik daar mee begon verloor ik in no-time bijna 10 kilo zonder ook maar iets aan moeite te doen

Voor mij het bewijs dat dat duidelijk beter is voor het lijf dan al dat bewerkte en uit elkaar getrokken voer.

**Geplaatst**: 09-07-18 15:14

Geplaatst: 09-07-18 15:14

Siamsmeesje schreef:
Aha
Op sommige dagen doe ik dat inderdaad. Gebruik sinds een paar jaar alleen nog maar volle produkten, en als ik kook met room is dat gewoon slagroom. Niks geen gezeur met light of halfvol...

En het "verbazende" (volgens sommigen ), toen ik daar mee begon verloor ik in no-time bijna 10 kilo zonder ook maar iets aan moeite te doen
Voor mij het bewijs dat dat duidelijk beter is voor het lijf dan al dat bewerkte en uit elkaar getrokken voer.

Ik ben ook groot voorstander van LCHF, mijn voedingsconsulent is dat helemaal niet, dus we verschillen behoorlijk van mening over sommige dingen.
In Brabant of Limburg hebben ze een test in een heel dorp om af te vallen en gezonder te leven met LCHF. Ze begonnen met 200 inwoners, maar inmiddels die veel meer inwoners mee, omdat het zulke goede resultaten geeft.

**Geplaatst**: 09-07-18 17:48

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 09-07-18 17:48

Hi! Ik wil me ook graag hier melden!

Ik heb een tijdje echt ketogeen geprobeerd (25g Khd per dag), maar dat was niet te doen, maar wil nu richting de 50 - 70 per dag houden, maar heeft iemand een goede site waar ik kan berekenen hoe ik dan de rest moet doen?

**Geplaatst**: 15-07-18 23:30

Geplaatst: 15-07-18 23:30

Als je nog op zoek bent naar meer recepten, ik heb een website vol met keto en low carb recepten. De meesten zijn keto, maar ik ga binnenkort uitbreiden met low carb. Ben benieuwd wat je er van vindt, want mijn website is heel nieuw, dus feedback is heel welkom.
Adres is www.keto-recepten.nl

**Geplaatst**: 16-07-18 00:00

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 16-07-18 00:00

Libanese moussaka met tahinisaus!

**Geplaatst**: 16-07-18 00:48

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 16-07-18 00:48

Ik ben vooral fan van alles met avocado, avocado gevuld met tonijn/uitje/augurk/mayo is heel lekker. Of gevuld met krab en mayo. Ook heel lekker is een avocado gevuld met kip/kerrie/mayo en amandelschaafsel

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-07-18 02:45

Geplaatst door de TopicStarter : 16-07-18 02:45

lochsong schreef:
Als je nog op zoek bent naar meer recepten, ik heb een website vol met keto en low carb recepten. De meesten zijn keto, maar ik ga binnenkort uitbreiden met low carb. Ben benieuwd wat je er van vindt, want mijn website is heel nieuw, dus feedback is heel welkom.
Adres is http://www.keto-recepten.nl

Ik zal van de week eens kijken, dankjewel!

**Geplaatst**: 11-08-18 17:06

Geplaatst: 11-08-18 17:06

Hoi, het ligt hier al even stil, maar wou toch even de vraag stellen hoe jullie dat over de middag doen?

Ik wil wat aan carb cycling gaan doen ivm krachttraining, maar nu zit ik met enkel brood voor op de middag en heb echt geen idee hoe ik dat goed kan vervangen zonder nog uren te koken.
Verder totaal geen ervaring met keto, maar bij de groenten en fruit die ik op de lijstjes zag staan, staan vooral die ik al graag eet.

Oh en ik ben vegetarisch, dat maakt het niet zo handig :Y)

**Geplaatst**: 12-08-18 21:02

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 12-08-18 21:02

2 jaar geleden ben ik heel erg afgevallen door kha eten. Toen ik op gewicht was werd ik zwanger en verviel ik helaas langzaam maar zeker weer in mijn oude, verkeerde eetpatroon.
De kleine is nu 9 maanden en ik vrees dat ik weer bijna even zwaar ben als 2 jaar terug voor ik kha ging eten.
We zijn nu nog op vakantie, maar heb al gezegd dat als we terug zijn de knop weer om moet. Wel geef ik nog gedeeltelijk borstvoeding, iemand daar ervaring mee in combinatie met kha?
Ik lees dus even mee en zal thuis mijn oude recepten er weer eens bij gaan pakken, wat ik vaak deed was ovenschotels met veel groenten, vlees en/of kaas en dan wat romig maken met wat kruidenkaas, heerlijk! Verder ben ik echt gek op brood, ik at dan als lunch een salade of een lekker kha broodje, die nam ik ook mee als we uit eten gingen of bij vrienden aten.

**Geplaatst**: 12-08-18 22:03

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 12-08-18 22:03

Wij eten heel regelmatig gevulde paprika:
Gehakt, geitenkaas, romaatjes, knoflook, en veel kruiden.

Volg meteen want zou graag alternatieven leren (veel is met salade).

**Geplaatst**: 22-08-18 10:04

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 22-08-18 10:04

Zijn er nog keto-actievelingen hier? Ik ben nu sinds een paar weken (weer) bezig en het bevalt me prima! Ik combineer het met if en een calorierestrictie. Eerder deed ik dit niet en hoewel ik me toen prima voelde, kwam ik eerder aan dan dat ik afviel. Dat laatste is mijn doel.
Ik zou het leuk vinden om eetlijstjes te posten met een aantal mensen. Ter inspiratie en ter ondersteuning...

**Geplaatst**: 22-08-18 10:37

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 22-08-18 10:37

Wij zijn nu druk aan het verhuizen en klussen, dus is het organisatorisch even lastig. Maar ik wil ook 1 september (einde verhuizing) weer gaan KHA-en, dus doe graag met je mee Mrijn!

**Geplaatst**: 22-08-18 11:26

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 22-08-18 11:26

Ik ben er nu alvast actief mee bezig sinds een week.
Voor het eerst in maanden zie ik wat verandering in mijn lijf, dus dat is erg fijn.

Ik heb nu een soort pindakaas ijspralines gemaakt met amandelnoten en kokosschilfers. Maar ook pindakaas koekjes, erg lekker.

**Geplaatst**: 22-08-18 11:36

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 22-08-18 11:36

Minder dan 40% koolhydraten eten gedurende langere tijd is niet goed voor je gezondheid.
Meer dan 70% koolhydraten eten ook niet trouwens.
Er is een heel artikel over in de lancet verschenen laatst.

https://www.ad.nl/koken-en-eten/wetensc ... ~aef03323/

Ieder moet het natuurlijk zelf weten, maar ik dacht ik deel het even.

**Geplaatst**: 22-08-18 11:40

Geplaatst: 22-08-18 11:40

Aria_zz schreef:
Ik ben er nu alvast actief mee bezig sinds een week.
Voor het eerst in maanden zie ik wat verandering in mijn lijf, dus dat is erg fijn.

Ik heb nu een soort pindakaas ijspralines gemaakt met amandelnoten en kokosschilfers. Maar ook pindakaas koekjes, erg lekker.

Klinkt lekker! Wat is het recept van die koekjes?

**Geplaatst**: 22-08-18 11:45

Geplaatst: 22-08-18 11:45

Libera schreef:
Kan het ook met verse zalm? Manlief is net terug uit La Push en heeft verse zalm gevangen

Nog weerwolven gezien? :oo

Men neme een siliconen muffinvormpje en sprayt hier een beetje baksray in..

Dan leg je er een reepje bacon in, een ei en op top een beetje parmezaanse kaas.. Erg lekker..

**Geplaatst**: 22-08-18 16:06

Geplaatst: 22-08-18 16:06

En hoe lang dan in de oven/temperatuur?
Eens zien of het mogelijk is om zo'n dooier dan zacht te houden

**Geplaatst**: 22-08-18 17:04

Geplaatst: 22-08-18 17:04

Oja.. 15-20 minuten.. Ei moet gestold zijn en de kaas mooi goudbruin..

Evt garneren met wat geknipte bieslook..

**Geplaatst**: 22-08-18 17:05

Geplaatst: 22-08-18 17:05

Siamsmeesje schreef:
Als je van tomaten, eieren en mozarella houdt....
Neem een ovenschaal(tje), snij twee tomaten in stukjes, voeg twee of drie eieren toe (afhankelijk van de maat van je schaal), pluk een mozarella-bol in stukjes die je verdeeld over de eieren en tomaat. Eventueel wat Italiaanse kruiden naar keuze, zout en peper naar smaak toevoegen, dan gedurende een half uurtje in een oven van 200-220 graden, tot de kaas gesmolten en mooi bruin gekleurd is

Eén van mijn favorieten, redelijk snel en heerlijk

Je kan er ook kipfilet aan toevoegen

**Geplaatst**: 22-08-18 18:10

Geplaatst: 22-08-18 18:10

Mrijn schreef:
Aria_zz schreef:
Ik ben er nu alvast actief mee bezig sinds een week.
Voor het eerst in maanden zie ik wat verandering in mijn lijf, dus dat is erg fijn.

Ik heb nu een soort pindakaas ijspralines gemaakt met amandelnoten en kokosschilfers. Maar ook pindakaas koekjes, erg lekker.

Klinkt lekker! Wat is het recept van die koekjes?

Heel simpel:
1 kopje pindakaas met stukjes, half kopje zoetmaker(heb ik zelf niet gebruikt), 1 ei.

Die mix je bij elkaar, maakt er bolletjes van en dan 10min in de oven op 180graden.
Ik heb er zelf nog amandelnoten bij gedaan, gewoon de bolletjes in amandelstukjes gerolt.
Erg lekker!

**Geplaatst**: 22-08-18 18:21

Geplaatst: 22-08-18 18:21

Favoriet als ontbijt/lunch hier van de mannen is eiermuffins,zijn koud ook heel lekker. Ik vind zelf wraps van gebakken ei ook erg lekker en je kunt erin doen wat je lekker vind. Salade met bacon en avocado ook erg lekker. Zelf lijnzaadcrackers maken en dan heerlijk met roomkaas besmeren en beleggen met avocado. Favoriete avondeten hier is een ovenschotel met kip en verse spinazie. Ik kijk ook regelmatig op de site van oahn en heb ooit voor 4 euro een kha kookboek bij de lidl gekocht. Ik Google meestal op de ingrediënten die ik wil gebruiken en dan koolhydraatarm. Mijn telefoon staat vol met screenshots van recepten haha. Ik ben er niet echt meer zo heel streng mee bezig maar probeer de koolhydraten wel te beperken.

**Geplaatst**: 22-08-18 18:28

Geplaatst: 22-08-18 18:28

Houden jullie dat vol, zo weinig koolhydraten ? Zeker als je bijnieruitputting hebt moet je wel wat koolhydraten eten juist anders crash je uiteindelijk. Plus vrouwen raken minder snel in vetverbranding, dus dan zijn nog wel koolhydraten nodig. toch ?

**Geplaatst**: 23-08-18 14:36

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 23-08-18 14:36

Maar er zit verschil in koolhydraten, uit groene groenten mag je er feitelijk zoveel eten als je wilt. Ik werk bijvoorbeeld per dag al zo’n 600 gram rauwe spinazie naar binnen (in smoothies) buiten mijn maaltijden om.

**Geplaatst**: 23-08-18 14:41

Re: Wie heeft er nog lekkere kha/keto recepten?

Geplaatst: 23-08-18 14:41

Zelf guacamole maken (twee rijpe avocado's, sjalotje, teentje knoflook, eventueel een rode peper, tomaat in blokjes) en dan dippen met mozzarella bolletjes of andere groentes. Ik eet zelf niet KH arm meer (afgelopen zomer eens gedaan) omdat ik merk dat mijn lichaam beter gaat op een vet arm dieet, maar ik ben- en blijf verslaafd aan guacamole.

**Geplaatst**: 23-08-18 15:15

Geplaatst: 23-08-18 15:15

Daphara schreef:
Maar er zit verschil in koolhydraten, uit groene groenten mag je er feitelijk zoveel eten als je wilt. Ik werk bijvoorbeeld per dag al zo’n 600 gram rauwe spinazie naar binnen (in smoothies) buiten mijn maaltijden om.

Je ‘mag’ natuurlijk alles eten wat je wil, daar gaat het hier niet om. Binnen keto tel je ook dd kh uit groenten (uit 600 gr spinazie zijn dat er maar 5,5). Sterker nog, bijna al je kh komen uit groenten. Het is dus geen kwestie van onbeperkt groenten eten, hoe groen ze ook zijn. Uiteindelijk is een kh een kh, brandstof voor je lijf waarvan je er binnen keto zo weinig mogelijk wil eten.