Typisch Nederlands koken, wie helpt?!

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
MaartJ

Berichten: 1478
Geregistreerd: 24-07-06
Woonplaats: Middelburg

Re: Typisch Nederlands koken, wie helpt?!

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-03-15 22:46

Haha zelf kroketten maken, dan kan ik morgen wel beginnen met oefenen _O- Ik ben ook nog eens geen keukenwonder..

Ik kan natuurlijk wel een poging doen om snert te maken.. Bolussen heb ik ook al een x gemaakt voor m'n Franse huisgenootje (ik kom uit Zeeland oorspronkelijk)

Felicxa

Berichten: 2415
Geregistreerd: 04-06-14

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:46

Aardappelen, groente en vlees? :+

Verona2000

Berichten: 527
Geregistreerd: 13-08-13
Woonplaats: Heemskerk

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:46


moonsparkle
Berichten: 23160
Geregistreerd: 21-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:47


MaartJ

Berichten: 1478
Geregistreerd: 24-07-06
Woonplaats: Middelburg

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-03-15 22:47

Van die site hierboven: Balkenbrij...
En dan ik straks uitleggen wat de vertaling is :+

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:48

Wisten de bokkers het maar eerder , hadden we een zak snert en een rookworst op kunnen sturen :')

Verona2000

Berichten: 527
Geregistreerd: 13-08-13
Woonplaats: Heemskerk

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:49

moonsparkle schreef:
Verona2000 schreef:
Aardappelsalade, wentelteefjes, groente/tomatensoep, Biefstuk?

Komt hier vandaan : http://www.smulweb.nl/recepten/nederlands


Wentelteefjes das toch french toast ;)


Oh, echt? Dacht serieus dat het typisch Nederlands was :')

Pauww

Berichten: 395
Geregistreerd: 25-02-14
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:49

Een soort van bloemkoolschotel met aardappelen en gehakt, of een andere ovenschotel? Als dat nederlands genoeg is...

Sheran

Berichten: 17870
Geregistreerd: 20-10-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:50

Ik heb in Frankrijk destijds stamppot andijvie gemaakt. Andijvie was enorm moeilijk te vinden! En toen ik het aan het maken was riepen ze het hele huis erbij: KIJK NOU WAT ZIJ AAN HET DOEN IS MET DIE AARDAPPELS! ZE GOOIT ER SLA DOORHEEN!
Ik heb het gemaakt met andijvie, aardappels, spekjes, volle melk en 'Gouda' :+

Maar het was zeeeer geslaagd en ze wilden allemaal het recept.
Laatst bijgewerkt door Sheran op 11-03-15 22:51, in het totaal 2 keer bewerkt

Vjestagirl

Berichten: 26961
Geregistreerd: 11-08-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:50

Gourmetten met allemaal kleine hapjes is volgens mij wel erg Nederlands.

En dan als toetje stroopwafel cake of een toetje van mora.

MaartJ

Berichten: 1478
Geregistreerd: 24-07-06
Woonplaats: Middelburg

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-03-15 22:51

Ja, wist ik het zelf maar eerder :+

Ik lees lekker mee met jullie tips.. Ovenschotel heb ik ook al aan zitten denken.. In mijn ogen komt dat nog het dichtst bij Nederlands en smakelijk tegelijk..
En 't stoofvlees vind ik ook een goede, alleen heb ik dat nog nooit gemaakt.. is dat moeilijk?
Ik ben zelf gek op andijviestamp maar ik heb hier dus ook nog geen andijvie kunnen ontdekken.. En ik vrees echt dat ie 't niet te nassen vind :=
Laatst bijgewerkt door MaartJ op 11-03-15 22:52, in het totaal 1 keer bewerkt

EvaC

Berichten: 4692
Geregistreerd: 27-04-03
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:52

Mocht je recepten willen voor het maken van kroketten dan heb ik hier nog wel een boekje liggen. Mijn moeder maakt ze regelmatig en zegt dat het erg gemakkelijk is. Ik heb het zelf nog niet uitgeprobeert.

_San87_

Berichten: 49328
Geregistreerd: 18-05-09
Woonplaats: Het bos

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:52

Snert :9. Of een Hollandse gehaktbal. En met oud en nieuw oliebollen :9.

Marsu

Berichten: 2113
Geregistreerd: 11-03-03
Woonplaats: ZUIDLAND

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:53

Asperges met een botersaus en ei?

denice

Berichten: 9679
Geregistreerd: 02-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:53

Een lekkere bal gehakt? GVA is typisch Nederlands lijkt me..

Stamppot met worst?

Esther_

Berichten: 4100
Geregistreerd: 03-09-04
Woonplaats: omgeving Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:54


geerke

Berichten: 31213
Geregistreerd: 06-09-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:55

stoofvlees is niets aan...even aanbraden,bier erbij,en hard wegrennen en na vier uur weer terugkomen :D

grid

Berichten: 8816
Geregistreerd: 10-12-03
Woonplaats: Idyllisch Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:56

Hmm da's best een lastige... ik hou bv eigenlijk helemaal niet van hollandse pot :') (en ben ook maar deels met hollandse pot opgegroeid :+ )

Maar waar ik dus aan denk is misschien:

Vlees:
Hachee/ stoofvlees
gepaneerde speklappen (dan wel mét kruidenmixje erdoor)
gehaktballen (met uitjes)
Ohh en Satéetjes vielen bij duitse uitwisselingsstudenten ook erg in de smaak :)* :)) en met kip of varkenshaas en een marinademixje kom je al een heel eind :) weet niet of ze satésaus hebben in frankrijk?!

aardappelen:
gekookte aardappelen
vers opgebakken aardappeltjes (dus 1st koken en dan bakken)
of vers gesneden frieten :D

Groentes:
rode kool met appel
rode bieten
sperzie- of snijboontjes
worteltjes
bloemkool

en evt een stevige groentensoep of erwtensoep vooraf
en/ of idd een lekker hollands toetje :D

en/ of misschien staat hier nog wat tussen?!
http://www.ah.nl/allerhande/recepten/R- ... e-recepten

Succes!! :)F
Laatst bijgewerkt door grid op 11-03-15 22:57, in het totaal 1 keer bewerkt

kwii
Berichten: 1747
Geregistreerd: 23-04-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:56

Hete bliksem :9

Ariannee

Berichten: 7469
Geregistreerd: 06-02-13
Woonplaats: Strijen

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:57

erwtensoep is ook nederlands of andere soepen

Sheran

Berichten: 17870
Geregistreerd: 20-10-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:58

En anders maar gewoon stroopwafels voeren, dat gaat altijd goed. Dan beleef je ook nog eens wat lol aan de uitspraak.
Laatst bijgewerkt door Sheran op 11-03-15 22:58, in het totaal 1 keer bewerkt

MaartJ

Berichten: 1478
Geregistreerd: 24-07-06
Woonplaats: Middelburg

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-03-15 22:58

Jullie zijn top :D
Dit gaat leuk worden :D En me een hele dag in de keuken kosten hahaha, gelukkig ben ik vrijdag en zaterdag vrij en is m'n huisgenootje heel 't weekend weg! +:)+

Abracadabra9

Berichten: 5018
Geregistreerd: 23-03-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:58

Stamppot andijvie met spekjes en gehaktballen
Hutspot met stoofvlees
Boerenkool met rookworst
Zuurkoolschotel uit de oven (lekker met banaan, spek, mandarijntjes, aardappelpuree, rozijntjes)

grid

Berichten: 8816
Geregistreerd: 10-12-03
Woonplaats: Idyllisch Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:58

Oh hihi Esther had de Appie-link ook al geplaatst :)

en O Ja natuurlijk Asperges :)) maar daarvoor is het nu wel nog te vroeg...
Laatst bijgewerkt door grid op 11-03-15 23:00, in het totaal 1 keer bewerkt

Sieltjuh

Berichten: 11644
Geregistreerd: 30-05-02
Woonplaats: Oost-Souburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-03-15 22:59

Haha Maartje, waarom al die moeite, hij vindt je toch al leuk :)) Gewoon nog een keer die bolussen maken (die vielen toch in de smaak?) en lief lachen en hij is nog gekker op je :P

:')